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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 342)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de mamaya

mamaya · Posté le 06 Jun 2013 à 14:56

Oui Sinfoura, j’adhére avec sherryfa et pour donner meilleur gout tu peux passer tes courgettes et pommes de terre farcés (aprés la cuisson) dans une poéle (les faire dorés avec de l’huile) et ensuite au four avec du fromage rapé comme a dit sherryfa 👍

Avatar de lartista

lartista · Posté le 06 Jun 2013 à 15:11

sinfoura on m’a donné une recette très bonne mais je ne l’ai jamais essayé bessah tchahi !

donc tu prends des courgettes en longueur si elles sont petites et si elle sont très grande alors tu les coupes en deux ensuite tu les prends tjrs en longeur, ensuite akhwihom pas comme on fait avec la dolma traditionelle mais bel3ard, tu les cuis à la vapeur ensuite tu les fais frire prends les avec délicatesse ensuite ahchihom avec ta viande hachee et prepare une sauce rouge et nape tes courgettes frittes avec la sauce et enfourne une 15aine de minute le temps que ta viande cuise et c pret

c très très bon !

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 06 Jun 2013 à 15:14

merci pr la recette l’artista 😘

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 06 Jun 2013 à 15:17

Moi aussi je vote dolma sauce blanche avec batata et courgettes miaaam.

Avatar de lartista

lartista · Posté le 06 Jun 2013 à 16:33

je vous en prie sinfoura et coquille 😊

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 18 Dec 2014 à 13:31

Chatra Nouzha, yatik esaha, tu t’es bien débrouillée pourtant t’as un bébé ! j’adore ton menu !

Avatar de TInhinane

TInhinane · Posté le 07 Jun 2013 à 01:08

Salam les belles , bessahatekom vos menus.

pour le dej c etait tadjine zitoune , une salade variee et brownie avec ice cream comme dessert.

pour le dinner j ai preparer tadjine d artichaut et des crepes sales aux champignons et fromage.

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 07 Jun 2013 à 08:25

Sbah el kheir

bsahatkoum tini ça fait un bon moment que j’ai pas fait les artichauts

pour nous a midi ça sera mahkouda ( croquette de pomme de terre ) et du poulet en sauce blanche avec poid chiche et une salade verte .. Pour ce soir je vai faire une tourte au thon et je réserve

je vs souhaite une très bonne journée

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 07 Jun 2013 à 09:12

bonjour les filles , hier soir c’etait dolma ( courgette+pomme de terre) et du pain batboute

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 07 Jun 2013 à 10:23

salem les filles et Djoumouaa Moubaraka a vous toutes ,



hier c’etai Chakchouka (Poivron,tomate) ,balette de viande hachee et Kesra et des fruits de saison.

pour ce soir inchallah mon mari nous ferra un Pizza.

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 07 Jun 2013 à 11:02

sbahe el khire les filles…

bon pour nous c’etait des spaghetti bolognaise ,salade de concombre tomate et pour moi des legumes vapeurs …

fruit a volonte



senfoura : c quoi pain batboute

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 07 Jun 2013 à 11:04

bessehtekoum mimi

batboute c’est un pain marocain qu’on fait cuire sur une poelle , va jetter un coup d’oeil sur le blog de ilhamserrine, elle a posté une recette hier


Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 07 Jun 2013 à 11:09

ah mon dieu ca doit etre bon ,mais je n’ai pas le droit d’aller voir …lol,je n’ai pas le droit de me laisser aller …ha ha ha



merci de m’avoir repondu 😘

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 07 Jun 2013 à 11:11

il est bon et surtout facil a faire ( pas besoin de trop petrir) souvent on s’en sert pour faire des sandwiche ( je vais pas te mettre de photo pour pas que tu craque :p)

mais il contient que de la semouline farine levure eau et un peu dhuile

tiens bon pour ton régime on te soutient 😘

Avatar de algericaine

algericaine · Posté le 07 Jun 2013 à 11:15

Moi j’ai mangé couscous aux fêves et au lben, j’adore ça!!

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 07 Jun 2013 à 14:41

coucou les filles ^^

aujourd’hui chtitha poulet, frittes et salade verte (chez maman) et on a fait une île flottante succulante, je vs posterai la recette bientôt 😉

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 07 Jun 2013 à 14:45

bsahatkoum les filles

sheryfa j’adore les îles flottante Bsahtekk !

Algericaine Bsahtekk le couscous

Avatar de TInhinane

TInhinane · Posté le 07 Jun 2013 à 19:27

Bonjour les filles et bessahetekom .

Pour le dej j ai preparer une pizza et des fatayer a la viande hachee et tout ca avec la pate magique de ma tres chere oceon que je remercie .

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 09 Jun 2013 à 10:11

Bonjour les filles!!

hier c’était le marathon en cuisine lol

j’ai fait du riz avec une sauce rouge aux crevettes (la sauce date du diner aux chandelles, je l’avais congelé) avec du merlan frit et des bourak + soupe de légumes.

j’ai aussi fait pour ce soir un gratin de carottes et pommes de terre (à l’origine il n’y avait que les carottes ds la recette)

pour demain un tchetchouka (je dois juste casser des oeufs dessus)

pour mardi kbab (juste la sauce, je ferai les frittes mardi)

voila, je suis tranquille pour les prochains jours cool

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 09 Jun 2013 à 11:08

Bonjour les filles, hier soir j’étais à court d’idée, alors j’ai fait des légumes au four que j’ai cuit à la vapeur avant (carotte, courgette, pomme de terre) !!

J’ai fait une béchamel avec des oignons !!

J’ai mis tout ça au four avec pleins de fromage rapé par dessus !!

c’était bon !! mais je préfére quand les légume sont frit !!

Quand je serais mariée, je viendrai piquer quelque recettes 😘

Je vous adore les filles, vous avez illuminé mes journées 😘

Prenez sois de vous 😘

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de angyangel

angyangel · Posté le 09 Jun 2013 à 11:52

bonjour habibati,

pour moi le programme est déja tracé pour cette semaine ( ouf je suis tanquille)

hier j’ai fait chakhchoukha c’etait ma 1ere fois, elle etait tres delicieuse miam miammmmm

dimanche (aujourd’hui): sa sera inchallah, pizza (mon mari me l’a exigé)

lundi: poulet roti, chamipgnon avec du riz au safran

mardi: purée au mergez

mercredi : vol au vent aux champignons

jeudi: pate sauce bolognaise

vendredi : gratin de choux!

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 09 Jun 2013 à 13:44

bonjour les filles 😊 wechrakoum !!

je vais attaquer le menage tite suite quand je finis j’attaque la bouffe mais j’ai aucune idée ..

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 09 Jun 2013 à 14:12

salam les filles ,

today avec le sal temps qu’il fait j’ai fait des lentilles …et ct trop bon ,j’ai enfin trouve les lentilles maron je suis tres contente

avec une salade et des fruits 😘

besahetkoume a ttes les filles

Avatar de TInhinane

TInhinane · Posté le 09 Jun 2013 à 21:10

Bonjour les belles ,bessahetekom.

mimi bessahetak la3dass.

pour le dej c etait soupe de poulet , poulet roti avec du riz et une salade mais pour ce soir allaho a3lam.

Avatar de mounette83

mounette83 · Posté le 09 Jun 2013 à 21:15

bonsoir les fille , pour ce soir c’est haricort vert en sauce , salade composée et comme dessert des pastek , bon appetit

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 09 Jun 2013 à 21:25

tinhinane tu fais comment stp ta soupe de poulet ?

ce soit c’est chekhchokhat pour moi

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 10 Jun 2013 à 11:43

Bonjour Sifnour, voilà la recette de Tinhi, je l’ai déjà testé et j’ai bcp aimé 😊

"soupe au poulet:

blanc de poulet, 1oignon, 1 petite carotte , 3 ou 4 pomme de terre , ail, thym, laurier , sel , poivre .

A la fin tu enleve le blanc de poulet ( moi je laisse un petit morceau) et tu mixe tout .

Tu ajoute 2 portion de formage et voila ta soupe est prete."

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 10 Jun 2013 à 11:45

merci oceane et le poulet que tu enleve tu le remets yek ensuite ?

pour lyoum j’ai un tadjine petit pois poulet sauce blanche

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 10 Jun 2013 à 11:51

Je pense que oui, moi je ne l’ai pas remis par ce que je n’ai pas mis un blanc entier mais juste un petit bout (1 quart de blanc) et une carcasse de blanc que j’avais au congélo, puis j’ai enlevé la carcasse et j’ai tout mixé, on avait vraiment un bon goût de poulet.



Si tu mets un blanc tu peux laisser un peu comme le fait tinhi et le mixer et le reste le garder au frigo pour une quiche ou des chaussons.

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 10 Jun 2013 à 11:54

Bonjour les filles

je prépare à peu près la même soupe, sauf que moi j’utilise les carcasse, que je décarcasse lol et donc le poulet je le mixe avec les légumes…

à noter que ds ma soupe je rajoute tous les légumes que j’ai au frigo , c’est donc plus une soupe de légumes au poulet et c’est très bon ^^

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Dziriya

Dziriya · Posté le 10 Jun 2013 à 11:56

Salam les Dziriytanautes,

Je reviens à vous à nouveau pour vous dire que si vous avez des recettes à partager il est préférable de les mettre dans ce formulaire https://www.dzirielle.com/saveurs/ajoutrecettes.php
afin d’en faire profiter la communauté, car sur ce topic elles passent inaperçues !

Merci à vous 😘

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 10 Jun 2013 à 11:59

Lol sherry, moi ma carcasse je ne peux la décarcasser cheeky c’est le reste d’un blanc de poulet désossé chez mon boucher, tu vois un peu ^^ donc je la mets dans les sauces ou soupes pour avoir plus de goût ou pour faire un bouillon !

Pour nous ce soir, ce sera du filet de boeuf grillé avec des frites + salade verte + tarte aux fraise, j’ai fait la pate hier, le reste ce soir nchallah.

Mon mari jah 3la les sandwichs, depuis deux jours il ne mange que des tunisiens maisons applattis à l’aide de sa tendre copine la paninière, ouff thanit ^^

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 10 Jun 2013 à 12:04

dzirya quand on poste une recette: faut qu’on mette notre propre photo vu qu on a pas le droit de prendre une du net ? car je fais pas mal de recette mais je prend pas en photo ce que je cuisine

vous me donnez envie avec votre soupe au poulet les filles j’ai jamais testé…j’avais une amie qui en fesait une avec du poulet et elle rajoutait une boite de champignon apres avoir mixer le tout, elle me disait souvent que c’est trop bon

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 10 Jun 2013 à 12:08

l’association champignon/poulet c tjr 👍 mais monsieur aime pas les champignons 😔

@Oceane: tu me rappelle les astuce de maman lol

@Dzirielle: alors on n’a pas le droit de mettre des photos du net? heu, moi c ce que je fais 😳

Avatar de Dziriya

Dziriya · Posté le 10 Jun 2013 à 12:10

Si vous n’avez pas de photos, je préfère que vous ne mettez rien, je me débrouillerais

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 10 Jun 2013 à 12:18

ok dokie laugh

Avatar de perlita

perlita · Posté le 10 Jun 2013 à 22:55

Merci pour la recette de la soupe au poulet! J’aime bien l’idée de retirer le poulet ou une partie. C’est économique!

Avatar de Selecto23

Selecto23 · Posté le 10 Jun 2013 à 23:01

Coucou les filles ca va?? Alors jai essayé le dessert à l’ananas… avec la creme citron, c’etait bon mais jai pas trouvé l’utilité des ptits beurres au fond lol… sinn il me restait de l’ananas alors jai fait mahalabiya aux peches mais avec de l’ananas donc, et ct juste une TUERIE loool, trop bon ct la premiere fois que jessayais ca… et ct trop bon ^^ testez les filles, en plus c trop simple et ca coute vmt rien ^^

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 11 Jun 2013 à 10:36

Sherry tu as vu la recette des Brownies que j’ai poste hier elle est a essais c’est notre chef cuisinier de la Base de vie qui me la donne .

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 11 Jun 2013 à 10:46

@Samo: je vais voir ça !! merci ma belle



@selecto: tuerie par ci, tuerie par la!! anini la recette angrylaugh

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