Oui Sinfoura, j’adhére avec sherryfa et pour donner meilleur gout tu peux passer tes courgettes et pommes de terre farcés (aprés la cuisson) dans une poéle (les faire dorés avec de l’huile) et ensuite au four avec du fromage rapé comme a dit sherryfa 👍
forum Cuisine
Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 342)
sinfoura on m’a donné une recette très bonne mais je ne l’ai jamais essayé bessah tchahi !
donc tu prends des courgettes en longueur si elles sont petites et si elle sont très grande alors tu les coupes en deux ensuite tu les prends tjrs en longeur, ensuite akhwihom pas comme on fait avec la dolma traditionelle mais bel3ard, tu les cuis à la vapeur ensuite tu les fais frire prends les avec délicatesse ensuite ahchihom avec ta viande hachee et prepare une sauce rouge et nape tes courgettes frittes avec la sauce et enfourne une 15aine de minute le temps que ta viande cuise et c pret
c très très bon !
donc tu prends des courgettes en longueur si elles sont petites et si elle sont très grande alors tu les coupes en deux ensuite tu les prends tjrs en longeur, ensuite akhwihom pas comme on fait avec la dolma traditionelle mais bel3ard, tu les cuis à la vapeur ensuite tu les fais frire prends les avec délicatesse ensuite ahchihom avec ta viande hachee et prepare une sauce rouge et nape tes courgettes frittes avec la sauce et enfourne une 15aine de minute le temps que ta viande cuise et c pret
c très très bon !
merci pr la recette l’artista 😘
Moi aussi je vote dolma sauce blanche avec batata et courgettes miaaam.
je vous en prie sinfoura et coquille 😊
Chatra Nouzha, yatik esaha, tu t’es bien débrouillée pourtant t’as un bébé ! j’adore ton menu !
Salam les belles , bessahatekom vos menus.
pour le dej c etait tadjine zitoune , une salade variee et brownie avec ice cream comme dessert.
pour le dinner j ai preparer tadjine d artichaut et des crepes sales aux champignons et fromage.
pour le dej c etait tadjine zitoune , une salade variee et brownie avec ice cream comme dessert.
pour le dinner j ai preparer tadjine d artichaut et des crepes sales aux champignons et fromage.
Sbah el kheir
bsahatkoum tini ça fait un bon moment que j’ai pas fait les artichauts
pour nous a midi ça sera mahkouda ( croquette de pomme de terre ) et du poulet en sauce blanche avec poid chiche et une salade verte .. Pour ce soir je vai faire une tourte au thon et je réserve
je vs souhaite une très bonne journée
bsahatkoum tini ça fait un bon moment que j’ai pas fait les artichauts
pour nous a midi ça sera mahkouda ( croquette de pomme de terre ) et du poulet en sauce blanche avec poid chiche et une salade verte .. Pour ce soir je vai faire une tourte au thon et je réserve
je vs souhaite une très bonne journée
bonjour les filles , hier soir c’etait dolma ( courgette+pomme de terre) et du pain batboute
salem les filles et Djoumouaa Moubaraka a vous toutes ,
hier c’etai Chakchouka (Poivron,tomate) ,balette de viande hachee et Kesra et des fruits de saison.
pour ce soir inchallah mon mari nous ferra un Pizza.
hier c’etai Chakchouka (Poivron,tomate) ,balette de viande hachee et Kesra et des fruits de saison.
pour ce soir inchallah mon mari nous ferra un Pizza.
Dzirielle vous recommande
sbahe el khire les filles…
bon pour nous c’etait des spaghetti bolognaise ,salade de concombre tomate et pour moi des legumes vapeurs …
fruit a volonte
senfoura : c quoi pain batboute
bon pour nous c’etait des spaghetti bolognaise ,salade de concombre tomate et pour moi des legumes vapeurs …
fruit a volonte
senfoura : c quoi pain batboute
bessehtekoum mimi
batboute c’est un pain marocain qu’on fait cuire sur une poelle , va jetter un coup d’oeil sur le blog de ilhamserrine, elle a posté une recette hier
batboute c’est un pain marocain qu’on fait cuire sur une poelle , va jetter un coup d’oeil sur le blog de ilhamserrine, elle a posté une recette hier
ah mon dieu ca doit etre bon ,mais je n’ai pas le droit d’aller voir …lol,je n’ai pas le droit de me laisser aller …ha ha ha
merci de m’avoir repondu 😘
merci de m’avoir repondu 😘
il est bon et surtout facil a faire ( pas besoin de trop petrir) souvent on s’en sert pour faire des sandwiche ( je vais pas te mettre de photo pour pas que tu craque :p)
mais il contient que de la semouline farine levure eau et un peu dhuile
tiens bon pour ton régime on te soutient 😘
mais il contient que de la semouline farine levure eau et un peu dhuile
tiens bon pour ton régime on te soutient 😘
Moi j’ai mangé couscous aux fêves et au lben, j’adore ça!!
coucou les filles ^^
aujourd’hui chtitha poulet, frittes et salade verte (chez maman) et on a fait une île flottante succulante, je vs posterai la recette bientôt 😉
aujourd’hui chtitha poulet, frittes et salade verte (chez maman) et on a fait une île flottante succulante, je vs posterai la recette bientôt 😉
bsahatkoum les filles
sheryfa j’adore les îles flottante Bsahtekk !
Algericaine Bsahtekk le couscous
sheryfa j’adore les îles flottante Bsahtekk !
Algericaine Bsahtekk le couscous
Bonjour les filles et bessahetekom .
Pour le dej j ai preparer une pizza et des fatayer a la viande hachee et tout ca avec la pate magique de ma tres chere oceon que je remercie .
Pour le dej j ai preparer une pizza et des fatayer a la viande hachee et tout ca avec la pate magique de ma tres chere oceon que je remercie .
Bonjour les filles!!
hier c’était le marathon en cuisine lol
j’ai fait du riz avec une sauce rouge aux crevettes (la sauce date du diner aux chandelles, je l’avais congelé) avec du merlan frit et des bourak + soupe de légumes.
j’ai aussi fait pour ce soir un gratin de carottes et pommes de terre (à l’origine il n’y avait que les carottes ds la recette)
pour demain un tchetchouka (je dois juste casser des oeufs dessus)
pour mardi kbab (juste la sauce, je ferai les frittes mardi)
voila, je suis tranquille pour les prochains jours
hier c’était le marathon en cuisine lol
j’ai fait du riz avec une sauce rouge aux crevettes (la sauce date du diner aux chandelles, je l’avais congelé) avec du merlan frit et des bourak + soupe de légumes.
j’ai aussi fait pour ce soir un gratin de carottes et pommes de terre (à l’origine il n’y avait que les carottes ds la recette)
pour demain un tchetchouka (je dois juste casser des oeufs dessus)
pour mardi kbab (juste la sauce, je ferai les frittes mardi)
voila, je suis tranquille pour les prochains jours
Bonjour les filles, hier soir j’étais à court d’idée, alors j’ai fait des légumes au four que j’ai cuit à la vapeur avant (carotte, courgette, pomme de terre) !!
J’ai fait une béchamel avec des oignons !!
J’ai mis tout ça au four avec pleins de fromage rapé par dessus !!
c’était bon !! mais je préfére quand les légume sont frit !!
Quand je serais mariée, je viendrai piquer quelque recettes 😘
Je vous adore les filles, vous avez illuminé mes journées 😘
Prenez sois de vous 😘
J’ai fait une béchamel avec des oignons !!
J’ai mis tout ça au four avec pleins de fromage rapé par dessus !!
c’était bon !! mais je préfére quand les légume sont frit !!
Quand je serais mariée, je viendrai piquer quelque recettes 😘
Je vous adore les filles, vous avez illuminé mes journées 😘
Prenez sois de vous 😘
Dzirielle vous recommande
bonjour habibati,
pour moi le programme est déja tracé pour cette semaine ( ouf je suis tanquille)
hier j’ai fait chakhchoukha c’etait ma 1ere fois, elle etait tres delicieuse miam miammmmm
dimanche (aujourd’hui): sa sera inchallah, pizza (mon mari me l’a exigé)
lundi: poulet roti, chamipgnon avec du riz au safran
mardi: purée au mergez
mercredi : vol au vent aux champignons
jeudi: pate sauce bolognaise
vendredi : gratin de choux!
pour moi le programme est déja tracé pour cette semaine ( ouf je suis tanquille)
hier j’ai fait chakhchoukha c’etait ma 1ere fois, elle etait tres delicieuse miam miammmmm
dimanche (aujourd’hui): sa sera inchallah, pizza (mon mari me l’a exigé)
lundi: poulet roti, chamipgnon avec du riz au safran
mardi: purée au mergez
mercredi : vol au vent aux champignons
jeudi: pate sauce bolognaise
vendredi : gratin de choux!
bonjour les filles 😊 wechrakoum !!
je vais attaquer le menage tite suite quand je finis j’attaque la bouffe mais j’ai aucune idée ..
je vais attaquer le menage tite suite quand je finis j’attaque la bouffe mais j’ai aucune idée ..
salam les filles ,
today avec le sal temps qu’il fait j’ai fait des lentilles …et ct trop bon ,j’ai enfin trouve les lentilles maron je suis tres contente
avec une salade et des fruits 😘
besahetkoume a ttes les filles
today avec le sal temps qu’il fait j’ai fait des lentilles …et ct trop bon ,j’ai enfin trouve les lentilles maron je suis tres contente
avec une salade et des fruits 😘
besahetkoume a ttes les filles
Bonjour les belles ,bessahetekom.
mimi bessahetak la3dass.
pour le dej c etait soupe de poulet , poulet roti avec du riz et une salade mais pour ce soir allaho a3lam.
mimi bessahetak la3dass.
pour le dej c etait soupe de poulet , poulet roti avec du riz et une salade mais pour ce soir allaho a3lam.
bonsoir les fille , pour ce soir c’est haricort vert en sauce , salade composée et comme dessert des pastek , bon appetit
tinhinane tu fais comment stp ta soupe de poulet ?
ce soit c’est chekhchokhat pour moi
ce soit c’est chekhchokhat pour moi
Bonjour Sifnour, voilà la recette de Tinhi, je l’ai déjà testé et j’ai bcp aimé 😊
"soupe au poulet:
blanc de poulet, 1oignon, 1 petite carotte , 3 ou 4 pomme de terre , ail, thym, laurier , sel , poivre .
A la fin tu enleve le blanc de poulet ( moi je laisse un petit morceau) et tu mixe tout .
Tu ajoute 2 portion de formage et voila ta soupe est prete."
"soupe au poulet:
blanc de poulet, 1oignon, 1 petite carotte , 3 ou 4 pomme de terre , ail, thym, laurier , sel , poivre .
A la fin tu enleve le blanc de poulet ( moi je laisse un petit morceau) et tu mixe tout .
Tu ajoute 2 portion de formage et voila ta soupe est prete."
merci oceane et le poulet que tu enleve tu le remets yek ensuite ?
pour lyoum j’ai un tadjine petit pois poulet sauce blanche
pour lyoum j’ai un tadjine petit pois poulet sauce blanche
Je pense que oui, moi je ne l’ai pas remis par ce que je n’ai pas mis un blanc entier mais juste un petit bout (1 quart de blanc) et une carcasse de blanc que j’avais au congélo, puis j’ai enlevé la carcasse et j’ai tout mixé, on avait vraiment un bon goût de poulet.
Si tu mets un blanc tu peux laisser un peu comme le fait tinhi et le mixer et le reste le garder au frigo pour une quiche ou des chaussons.
Si tu mets un blanc tu peux laisser un peu comme le fait tinhi et le mixer et le reste le garder au frigo pour une quiche ou des chaussons.
Bonjour les filles
je prépare à peu près la même soupe, sauf que moi j’utilise les carcasse, que je décarcasse lol et donc le poulet je le mixe avec les légumes…
à noter que ds ma soupe je rajoute tous les légumes que j’ai au frigo , c’est donc plus une soupe de légumes au poulet et c’est très bon ^^
je prépare à peu près la même soupe, sauf que moi j’utilise les carcasse, que je décarcasse lol et donc le poulet je le mixe avec les légumes…
à noter que ds ma soupe je rajoute tous les légumes que j’ai au frigo , c’est donc plus une soupe de légumes au poulet et c’est très bon ^^
Dzirielle vous recommande
Salam les Dziriytanautes,
Je reviens à vous à nouveau pour vous dire que si vous avez des recettes à partager il est préférable de les mettre dans ce formulaire https://www.dzirielle.com/saveurs/ajoutrecettes.php
afin d’en faire profiter la communauté, car sur ce topic elles passent inaperçues !
Merci à vous 😘
Je reviens à vous à nouveau pour vous dire que si vous avez des recettes à partager il est préférable de les mettre dans ce formulaire https://www.dzirielle.com/saveurs/ajoutrecettes.php
afin d’en faire profiter la communauté, car sur ce topic elles passent inaperçues !
Merci à vous 😘
Lol sherry, moi ma carcasse je ne peux la décarcasser 
c’est le reste d’un blanc de poulet désossé chez mon boucher, tu vois un peu ^^ donc je la mets dans les sauces ou soupes pour avoir plus de goût ou pour faire un bouillon !
Pour nous ce soir, ce sera du filet de boeuf grillé avec des frites + salade verte + tarte aux fraise, j’ai fait la pate hier, le reste ce soir nchallah.
Mon mari jah 3la les sandwichs, depuis deux jours il ne mange que des tunisiens maisons applattis à l’aide de sa tendre copine la paninière, ouff thanit ^^
c’est le reste d’un blanc de poulet désossé chez mon boucher, tu vois un peu ^^ donc je la mets dans les sauces ou soupes pour avoir plus de goût ou pour faire un bouillon !Pour nous ce soir, ce sera du filet de boeuf grillé avec des frites + salade verte + tarte aux fraise, j’ai fait la pate hier, le reste ce soir nchallah.
Mon mari jah 3la les sandwichs, depuis deux jours il ne mange que des tunisiens maisons applattis à l’aide de sa tendre copine la paninière, ouff thanit ^^
dzirya quand on poste une recette: faut qu’on mette notre propre photo vu qu on a pas le droit de prendre une du net ? car je fais pas mal de recette mais je prend pas en photo ce que je cuisine
vous me donnez envie avec votre soupe au poulet les filles j’ai jamais testé…j’avais une amie qui en fesait une avec du poulet et elle rajoutait une boite de champignon apres avoir mixer le tout, elle me disait souvent que c’est trop bon
vous me donnez envie avec votre soupe au poulet les filles j’ai jamais testé…j’avais une amie qui en fesait une avec du poulet et elle rajoutait une boite de champignon apres avoir mixer le tout, elle me disait souvent que c’est trop bon
l’association champignon/poulet c tjr 👍 mais monsieur aime pas les champignons 😔
@Oceane: tu me rappelle les astuce de maman lol
@Dzirielle: alors on n’a pas le droit de mettre des photos du net? heu, moi c ce que je fais 😳
@Oceane: tu me rappelle les astuce de maman lol
@Dzirielle: alors on n’a pas le droit de mettre des photos du net? heu, moi c ce que je fais 😳
Si vous n’avez pas de photos, je préfère que vous ne mettez rien, je me débrouillerais
ok dokie 
Merci pour la recette de la soupe au poulet! J’aime bien l’idée de retirer le poulet ou une partie. C’est économique!
Coucou les filles ca va?? Alors jai essayé le dessert à l’ananas… avec la creme citron, c’etait bon mais jai pas trouvé l’utilité des ptits beurres au fond lol… sinn il me restait de l’ananas alors jai fait mahalabiya aux peches mais avec de l’ananas donc, et ct juste une TUERIE loool, trop bon ct la premiere fois que jessayais ca… et ct trop bon ^^ testez les filles, en plus c trop simple et ca coute vmt rien ^^
Sherry tu as vu la recette des Brownies que j’ai poste hier elle est a essais c’est notre chef cuisinier de la Base de vie qui me la donne .
@Samo: je vais voir ça !! merci ma belle
@selecto: tuerie par ci, tuerie par la!! anini la recette
@selecto: tuerie par ci, tuerie par la!! anini la recette
← Retour au forum Cuisine
Voir toutes les discussions de cette rubrique
Dans la même rubrique
Emily Mariko vous connaissez ?
1 réponse
Masterchef Algerie saison 3
4 réponses
Différence entre les cuisines du Maghreb
6 réponses
Règles du forum
Restez bienveillante et respectueuse
Pas d'insultes ni de harcèlement
Pas de publicité ni de spam
Protégez votre vie privée
Lire la charte complète →
