Walah sah, ça fait quelques temps que je ne mange plus de la journée, à part quelque biscuit ici et là !! Je n’ai plus d’appétit et quand je pense au ramadan, ça va étre galrée 🤡
Ce soir ce sera des croquettes de pomme de terre au fromage avec une sauce blanche + mini pizzas + salade de riz
Mag, crème fraiche dans les 80, 100 da je pense, moi j’achète une marque espagnole hopla ou opla, la boite de 500 ml est à 230 da, elle est superbe, aucune odeur, aucun arrière gout, parfait pour le salé et le sucré, la mascarpone est à 600, 650 da.
bjr sinfourati emmm ta raison apparment tu sureville ta ligne ou quoi? entt cas moi jadore les salades.
moi sa va elhamdoulah bien que lheure de rentrer a la cuisine rahou ykarab comme dab quoi. w nti prq tu manges pas tu pense a quoi heinn a qui plutot, comme dit grande mere raki 3chkana
mdr mahboula magno ….j’ai de la salade +fromage +betrrave+tomate et plein de bonne chose j’ai pensé faire une salade et j’ai des reste de chiken parmegano il veut pas sfinir lol
quand je suis bien avc mr je mange c kan ya des conflits que je mange pa 😄
oceane tu ma donné envie avec t croquette c’est quoi ta suace blanche !!
tant mieux mag, dirihoum lyoum c mieux hakda tethanay
Sinfoura, je fais une sauce blanche basique avec viande ou poulet pour éviter de les manger secs quoi que moi je les aime bien sans sauce, je pense que je ne vais pas me casser la tête, je les ferai sans sauce et j’ajouterai des escalopes à la crème c’est plus rapide.
Coquill moi je t’invite et c’est monsieur qui passe au fournau et nous on va bien papoter alors sa te branche je peux t’envoie un Jet privee de hassi a la ou t’es
Salut les filles pour midi jai fais des tomates farcies , une bonne tourte avec des ognions, viande hachée , crème fraîche et fromage , et puis une bonne salade variée et un jus de banane avec du yaourt (fais maison ) bonne appétit les filles
bnjr bnjr les filles je suis la pour vous donner une recette c’est papa qui nous la apris !! hee ouii alors pour les mesures lah ghaleb 3ini mizani alors vous aurais besoin de: 1boite de mais ; 1boite de champignion ; 2 ou 3 escalopes de dinde (ou bien du blanc de poulet ) ; 1oignion ; 3carottes ; percile ; huile ou beurre ; pour les epices : sel; poivre noire; canelle; curcuma; curry; habat el hille; kababa; noix de muscade ; et du laurier !!! je C bcp d’ingredients ou ptet d’epice mais chez ns on cuisine ac tt les jr sauf plat traditionels…alors emincer l’ognion le faire doré dans le beurre ou l’huile rajouter les morceaux de viande blanche (dinde ou poulet) faire dorée puis les champignion et la vs ajouter les epices pour l’hille et kababa 3grains de chacun contez les pour les enlever a la fin !! si par malheur vs manger une loool puis vs rajouter les carottes on rondelle comme on dit kaliwhoum bien vs rajouter de l’eau nakssi le feux et laisser mijoter sa prend pas de temp si la carotte cuit alors c bn 10mn avant d’eteindre vs rajouter le mais egoutée bien sur si vs manquer de sauce rajouter l’eau faut savoir que la sauce c un puuure delice quand c fini eteindre le feux a la surface vs trouvrer les epice el hille et la kebbaba et le laurier nahihoum ..du percile et c fini sa parer loong mais wllh 45mns c fini nous on accompagne sa de frite ou de riz
slt les filles alors au menu sa ete croquette de pomme de terre sauce blanche et chaussons de poulet et salade de tomate thon.pomme et oui ocena jai pique ton menu, donc le poulet tikka c pour demain.
magnolia tu ma fait tlmnt rire que j’ai eu mal a au ventre paaaaaaaaas dutt quand il etait celibataire et etudiant il cuisiné psk il etais en france famine qui oblige lool et sa il le fesais quand mama etait malade ou bien za3ma pour l’aider mais depuis que g grandi za33ma il ne fait meme pas la vaisselle lool ma3lish lmouhim 3alamli had le plat caar frchmnt c un pure delice surtt fi ramadan c tres facile rapide et leger …ahh oft pas de quoi ma belle 😉
hier c’était finalement du poulet fris et des frittes avec salade verte.
les pates bolognaise c’est pour aujourd’hui…
j’ai aussi fait bouillir les haricots verst pour les faire ac des ognons en sauce rouge. les pommes de terre/carottes et betraves pour une salade ac pomme de terres/betraves/carottes/thon/mayo (une sorte de cake). et je veux ajouter une khalouta de légume (genre ratatouille)
mtt ça parce que demain je passe la nuit chez maman
Tu as de la chance d’avoir un homme qui cuisine bien, au moins il passe au furnou 🤡
Hummmm, oui c’est vrai que ce n’est pas facile quand il aime lemra9i, sinon, tu fais batata kamoune, c’est trés bon, moi j’en rafolle !! quand j’ai rien au frigo, c’est ce que je fais !! avec de l’huile d’olive c’est le top !!
mettez un epu d’huile dans votre cocotte, sel, poivre, poivre rouge piquant, du cumin, et beauoup d’ails, vous laissez mijoter un peu, vous rajouter ensuite de la tomate fraiche, de la tomate conentré, une pincé de sucre, vous verez dedans vos pommes de terres coupé en grosse cube, vous rajouter un peu d’au, de quoi couvrire les pommes de terre, vous fermez et vous laisez sur un feu fort !!
à la fin, pour rejouter de la coriandre !!
Une fois dans votre plats, vous mettez un peu d’huile d’olive !!
j’adore la manger aussi coqui, je l’appelle BATATA HAMRA che pa prkoi, ensuite quand c’est cuit je mets d el’huile d’olive et des fois je l’ecrase a la fourchette, on fesait ça quand on etait pti et c resté