slt les filles, apres tour vos temoignages je vais essayer cette pate, mais est ce que cela reussi pour une pizza surtou avec cette quantité de sucre pour la pate?
et pour la tourte burger de nadhia, je veux bien que vous me donniez la recette et les etapes a faire avec la farce et tout car je m’y connais pas vraiment et je veux vraiment l’essayer
Les filles cette pâte est vraiment magique je viens de l'essait mais la je suis stupéfiée le résultat est super merci Rasiry , alors j'ai fais des chaussons fourre de chekchouka et poulet fromage Tres facile .
les filles meme si je ladore comme pate facile a manipuler et le resultat est tjr 100% reussit mais vous avez pensez a la quantite dhuille qu on met pr moi lutilise dans tt et tt le temps est juste impossible jessaye de limite ma consommation d huille. du coup meme si jadore mais je lutilise avec moderation.
Ana pire 3lik je suis sûr. J’en prends même au truc de la salle de bain pendant que je fais pipi 🫣 ( très glamour je sais)
Parcontre en relisant la recette je pige pas clairement tout les étapes. Alors au début je mélange ça: 2cs sucre +2c a s levure boulangere+2 tasse farine +2tasse eau +2cas lahdha melanger laisser 10mn ou 15. Après quand la pâte est faite j’en rajoute: 3 tasse farine +1/2 tasse huile + sel?? Mais ça donne une mega pâte non???
Ps: Par quoi je peut remplacer lahda ( poudre de lait) ?
Oui voilà c’est ça, de l’eau tiède plus exactement… Sinon ce sont les bonnes étapes et oui ça te fait pas mal de pâte. Quand je veux pas en faire trop j’utilise un verre plus petit ou je divise de moitié.
Pour la poudre de lait je crois que c’est l’ingrédient qui fait tout le moëlleux de la pâte, je ne vois pas par quoi tu pourrais le remplacer. Tu peux en trouver facilement en supermarché ou épicerie non ?
D’accord, donc je ferrais comme toi , je diviserai tout les ingrédients par deux, primero parceque j’aurai la peine de tout jeter et segundo c’est juste pour esseyer et si je la réussi j’en fait format grand.
Ouais pour la poudre j’en trouve facilement mais après j’ai peur que je la jeterai par manque d’utilisation.. Je vais voir quoi fait mais si c’est ça qui rends la pâte aussi " magique" je l’achete o khlas.
ilham pr te dire moi jai tjr zape le lait et sa me donne tjr une pate aussi bien car comme toi la premere fois javais pas de lait et presser pr lessayer par la suite je consomme pas bcp de leau et alors la en poudre on parlons meme pas donc jai fini par zaper le lait et c reussi peut etre je vais achter cette semaine pr voir si ja le meme moeulleux dont parle nadhia ou c vraiment la meme chose.
Magnolia j’aurai du te lire avant, puisque j’ai acheter hiere la poudre de lait en format mini.. Même ida narmiha après ça me ferai pas tant de peine. Alors voilà nadoush, j’ai esseyer ce midi cette fameuse pâte magique. Hchitha avec une sauce de champignons, blanc de poulet, poivre rouge et un peu d’aubergine. J’ai bien aimé le résultat, je la répéterai sûrement 😊 . Mercii les filles. Merci nadh’.