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La pate magique (Page 2)

Posté par rasiry · 186 réponses · 16.3k vues


Avatar de mounette83

mounette83 · Posté le 19 Nov 2013 à 08:57

La brioche à l’air légére et bonne on peut lui ajouter des pépites de chocolat 👍

Avatar de amiragc

amiragc · Posté le 19 Nov 2013 à 11:08

@nadiha c la tourte burger hadi?
tu l'a eesayer

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 19 Nov 2013 à 12:27

Exactement amira ! Sauf que je l’ai faite avec cette pâte.. Merci pour l’idée on a adoré !

Avatar de Siliana

Siliana · Posté le 19 Nov 2013 à 13:55

Merci Rasiry j’ai essayé la pate et je l’ai trouvé vraiment 👍 yaatik essaha

Nadou bravo tes photos me donnent envie d’essayer la tourte burguer avec cette pâte magique , bssahatkoum

Avatar de azroo

azroo · Posté le 21 Nov 2013 à 15:50

slt les filles, apres tour vos temoignages je vais essayer cette pate, mais est ce que cela reussi pour une pizza surtou avec cette quantité de sucre pour la pate?

et pour la tourte burger de nadhia, je veux bien que vous me donniez la recette et les etapes a faire avec la farce et tout car je m’y connais pas vraiment et je veux vraiment l’essayer

Avatar de azroo

azroo · Posté le 21 Nov 2013 à 15:59

OUPSS je suis vraiment désolé, j’avais un probleme de connexion et voila ce que j’ai fait ayayayaayy

Avatar de Delice

Delice · Posté le 21 Nov 2013 à 16:16

azroo fallait lire au debut ils ont dit que c’est possible pour la piza

Avatar de bleudazure

bleudazure · Posté le 21 Nov 2013 à 18:11

merci rasiry pour la recette ,je l’ai essayé pour pizza et brioche ,elle est tout simplement magnifique et facile à préparer ,


Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 21 Nov 2013 à 18:21

Rasiry tu es ma sauveuse lol Je l’ai essayé pour la pizza et j’ai enfin pu obtenir la pâte que je recherchais tant …

azroo sur la 1ère page sur le lien y a une recette dont tu peux t’inspirer sinon je te refile le lien que m’avait donné amira http://cuisine-univers.over-blog.com/article-19078113-6.html#anchorComment

Siliana n’oublie pas de me montrer quand tu l’auras faite 😊

Avatar de bleudazure

bleudazure · Posté le 21 Nov 2013 à 18:28

slt nadhia ,je viens de voire le lien pour la tourte ,vraiment c’est tentant ,demain inchallah je prepareais cette rectte ,

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Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 10 Dec 2013 à 22:19

Les filles cette pâte est vraiment magique je viens de l'essait mais la je suis stupéfiée le résultat est super merci Rasiry , alors j'ai fais des chaussons fourre de chekchouka et poulet fromage Tres facile .

Avatar de rasiry

rasiry · Posté le 10 Dec 2013 à 22:24

bessahtkoum Samo,

chefti chehal khefifa!

Avatar de magnolia

magnolia · Posté le 11 Dec 2013 à 02:11

les filles meme si je ladore comme pate facile a manipuler et le resultat est tjr 100% reussit mais vous avez pensez a la quantite dhuille qu on met pr moi lutilise dans tt et tt le temps est juste impossible jessaye de limite ma consommation d huille. du coup meme si jadore mais je lutilise avec moderation.

Avatar de TInhinane

TInhinane · Posté le 11 Dec 2013 à 02:39

J ´ adore la pate magique , merci Rasiry pour le partage.

@ magno: c est vrai elle contient bcp d huile mais elle est rapide et bonne en meme temps surtout quand je suis fatiguee 15 mn ma pizza est prete.

Avatar de rasiry

rasiry · Posté le 11 Dec 2013 à 03:09

c’est 1/2 tasse d’huile ce n’est pas beaucoup pour moi lol

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 16 Dec 2013 à 21:38

J’ai encore utilisé la pâte magique, cette fois pour des cocas aux poivrons. J’adore vraiment cette pâte 👍

Le résultat:

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 16 Dec 2013 à 21:43

Ya3tik saha nadhia, c’est parfaitement re-réussi. Bravo!

Ch’ahitini.. je l’est toujours pas esseyer mais là ça me donne vraiment envie.

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 16 Dec 2013 à 21:49

Tu peux y aller les yeux fermés Ilham cette pâte porte vraiment bien son nom, elle est magique 😊

Et surtout à l’instar de ton avatar pense à prendre des photos quand tu la testeras !

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 16 Dec 2013 à 21:50

Et merci 💋

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 16 Dec 2013 à 21:53

Merci Nadh’, tu m’anime plus là alors je vais sûrement la faire au cours de ses jours inch’Allah.

Pour la photo, j’en prends à tout ce qui bouge donc ça sera pas une chose que j’oublirai.. Sauf si je la râte complètement 😁

A voir…

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 16 Dec 2013 à 21:57

On est kif kif alors en ce qui concerne les photos 😁

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 16 Dec 2013 à 22:03

Ana pire 3lik je suis sûr. J’en prends même au truc de la salle de bain pendant que je fais pipi 🫣 ( très glamour je sais)

Parcontre en relisant la recette je pige pas clairement tout les étapes. Alors au début je mélange ça: 2cs sucre +2c a s levure boulangere+2 tasse farine +2tasse eau +2cas lahdha melanger laisser 10mn ou 15. Après quand la pâte est faite j’en rajoute: 3 tasse farine +1/2 tasse huile + sel?? Mais ça donne une mega pâte non???

Ps: Par quoi je peut remplacer lahda ( poudre de lait) ?

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 16 Dec 2013 à 22:07

Mdrrrr en effet très glamour 😁

Oui voilà c’est ça, de l’eau tiède plus exactement… Sinon ce sont les bonnes étapes et oui ça te fait pas mal de pâte. Quand je veux pas en faire trop j’utilise un verre plus petit ou je divise de moitié.
Pour la poudre de lait je crois que c’est l’ingrédient qui fait tout le moëlleux de la pâte, je ne vois pas par quoi tu pourrais le remplacer. Tu peux en trouver facilement en supermarché ou épicerie non ?

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 16 Dec 2013 à 22:21

Mdrrr, j’avoue 😁

D’accord, donc je ferrais comme toi , je diviserai tout les ingrédients par deux, primero parceque j’aurai la peine de tout jeter et segundo c’est juste pour esseyer et si je la réussi j’en fait format grand.

Ouais pour la poudre j’en trouve facilement mais après j’ai peur que je la jeterai par manque d’utilisation.. Je vais voir quoi fait mais si c’est ça qui rends la pâte aussi " magique" je l’achete o khlas.

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 16 Dec 2013 à 22:29

Oui tu vas réussir la pâte inch’Allah 😉 et le fait d’avoir de la poudre de lait dans ton placard prendra tous son sens 😊

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 16 Dec 2013 à 22:37

Thank’s nadhoush, je te donnerai les nouvelles bientôt

O merci ki madawa9tinich tes chaussons, ndirhoum skara fik 💡

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 16 Dec 2013 à 22:40

J’attends tes nouvelles ! Mdrrrrr sacrée Ilham 😂

Avatar de Tamina

Tamina · Posté le 16 Dec 2013 à 22:48

Je vais lessayer nchallah Elle etait aussi Sur un blog de cuisine darna si ma memoire est bonne mais je prendrais cells dici surement pour une pizza

Avatar de rasiry

rasiry · Posté le 17 Dec 2013 à 07:31

A3tik saha nadhia

yamilicious!

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 17 Dec 2013 à 07:57

Yeselmek rasiry !

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de magnolia

magnolia · Posté le 17 Dec 2013 à 08:47

ilham pr te dire moi jai tjr zape le lait et sa me donne tjr une pate aussi bien car comme toi la premere fois javais pas de lait et presser pr lessayer par la suite je consomme pas bcp de leau et alors la en poudre on parlons meme pas donc jai fini par zaper le lait et c reussi peut etre je vais achter cette semaine pr voir si ja le meme moeulleux dont parle nadhia ou c vraiment la meme chose.

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 18 Dec 2013 à 14:47

Magnolia j’aurai du te lire avant, puisque j’ai acheter hiere la poudre de lait en format mini.. Même ida narmiha après ça me ferai pas tant de peine. Alors voilà nadoush, j’ai esseyer ce midi cette fameuse pâte magique. Hchitha avec une sauce de champignons, blanc de poulet, poivre rouge et un peu d’aubergine. J’ai bien aimé le résultat, je la répéterai sûrement 😊 . Mercii les filles. Merci nadh’.




Avatar de jamay

jamay · Posté le 18 Dec 2013 à 14:49

Miammm ilhemsirine ça a l’air super super bon

bssahtek

Avatar de Delice

Delice · Posté le 18 Dec 2013 à 14:53

mm ca à l’air pas mal tout ça ..

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 18 Dec 2013 à 14:53

Allah yasalmeeeek jamais.. Ouais c’était assez bon 😊 je regrette pas de l’avoir esseyer…


Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 18 Dec 2013 à 14:55

Punaise, lbard khdam fiya, je voulais dire Jamay 🤕

Delice esseye là et tu verras.

Avatar de diamant_noir

diamant_noir · Posté le 18 Dec 2013 à 14:55

emmmm ilhamserine ça a l’air délicieux je vais prendre ta recette mais fais comme des petites brioches

Avatar de azroo

azroo · Posté le 18 Dec 2013 à 15:28

besahatkoum ilham c’est tres bien reussi 👍

mais comment t’a fait pour avoir cette forme de pain ? 😳

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 18 Dec 2013 à 15:38

Bonne idée diament-noir, j’esseyerai aussi avec des mini brioche, j’aime quand c’est individuelle 😊

Azroo merciiiii. Pour l’idée, j’ai copier celle-ci, mais je n’ai utilisé ni la règle ni walo, 3ini mizani  😉

Avatar de azroo

azroo · Posté le 18 Dec 2013 à 15:42

merci ilham t’est tres gentille 💋

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