une mesure de smen une demi mesure de sucre glace utilisse le batteur pour tres bien battre jusqu a ce que le melange devient comme une creme rajoutes de la farine au pif ne petrie pas (mata3adjnich)moi j utilise la cuillere en bois je fais des boules que je dresse dans un plat je mis le plat au frigo une heure et puis directe au four 15 minutes et voila
re les filles titi tu ma fait de la peine tu est resté 4 H dans la cuisine aprés ma sahlak walou en tt cas c'est le cas de tte les femmes 😃
bon moi je veut faire de la ghribia donc esque vous pouvez me donnez la recette parceque je la réussi jamais 🤕 😤
bon stit je te donne ma recette de ghribiya mais en quantite qu on utilise et tu ajuste 3la hsabek
500g de cacahuete moulu finnement
500g de sucre glace
500g de margarine ramoli
1 tasse dhuille ( un verre deau)
1 levure
farine pr le melange
tu peux ajouter des djenjlen moulu ou non facultative
travail la margarine avec le sucre glace bien jusque sa deivent cremeux ajoute lhuile puids tes cacahuete ta levure et la farine sa depend ton melange heta ytlayem mais sa doit pas etre dur tu fais des boules et tu passe au four mais sa prend pas la forme de ghribiya car elle va setaler un peu comme les cookies mais c tres bon laisse la bien cuire a four moyen.
coucou stit , bonne chance pour la ghribia
gigi pour le chat moi j'en avais dans mon premier chez moi comme le dis margot et je les appelais selon ce à quoi ils resemble , une que j'ai appelai kawkaw, un que j'ai appelai nigro je l'adorais il était gris trés migonnnn il est mort j'ai beaucoup pleuré en suite minou, mimi le dernière
mais cette fois pas par rapport a lalgerie mais par rapport a mon enfance c deja bien 👍
stit
4 ouefs
4 c as de sucre fin
4ca a dhuile
1 sachet de levure chimique et un autre de vanille
zeste rape dun ctiron ou orange je prefere citron
500g de farine et
sucre glace ou 3sal sa depend
tu bas tes oeufs bien ajoute le sucre lhuile, la vanille et la levure et le zeste et tu bas encore quelque minute, verse dessus ta farine tamise en tournant en meme temps avec la spatuel ou la main jusqua se que vous obtenez un pate qui se tienn et se roule facilement
former des batonne appaltisser les un peu 1/2 centimentre
tramper les dans une friture pas chadues il doivent gonfle doucement dorer les deux cote et tramper les dans du sucre glace ou sucre cristaliser parfois moi jaime les plonger dans du miel
c une vielle recette de fatima zohra bou3ayed le fameux livre de rectte algeirenne