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Des idées nouvelles à cuisiner? (Page 84)

Posté par stitchette · 7995 réponses · 402.3k vues


Avatar de perlita

perlita · Posté le 26 Mar 2012 à 13:40

Allah isselmek gigilou 😊

Pour la sauce hollandaise je ne l'ai jamais faite, et c'est la recette qu'a posté mamapoule que j'ai.
Justement je voulais faire cuire directement sur le feu car au bain marie c'est trop long mais je vois qu'il est préférable de cuire les oeufs au bain marie! merci mamapoule!

Pour besboussa c'est un gâteau à la semoule et au sirop très simple à faire.
Je vais déjeuner et après inchallah je te mets la recette que j'ai fait!

Avatar de quelkun

quelkun · Posté le 26 Mar 2012 à 13:51

merci perlita, je l'attend avec impatience

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 14:18

@ Quelkun : chez nous la besboussa on la fait surtout le mois de ramadhan, elles est trés bonne !!

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 26 Mar 2012 à 14:21

merci les filles alor j ai fini le premier cota de midi qu j ai pas mangè pacq il restè plus 😢

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 14:23

je sais ce que tu sens tizi car je vis souvent ca lemhadjeb les crepes les pan cakes nechka bezaf et je ne mange que les dernieres 😡 😡

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GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 14:26

Awe titi, chkoun li klahoum hadou kamél 😲 pour moi lamhajéb c'est en petite quantité, une seule me suffit largement 😲

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 26 Mar 2012 à 14:35

c mon cousin il sait car je les fait a sa demande donc il s est pointè a 11h30 donc il a pris tout ce que j ai fait j ai pu sauvè que 5 qu j ai donnè a ma voisine qui est a cotè pcq 3ib chamathoum
sinon j vais prendre ma revanche ce soir

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 14:37

Allah ybarék et par curiosité, il en a manger combien ? 😲

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 14:41

gigi il a emporte avec lui moi c est les deux copins de mon aine ils trainent souvent la des qu il y a mhadjeb ou crepes ou lebradj ils viennent pour le gouter ce soir je vais faire mkerkchet ou 3mamet el kadi j ai vu une recette sur le sit mais la facon de la cuire rien a voir d ailleurs j ai commente

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 26 Mar 2012 à 14:41

je sais il a pris une quanrataine que j ai fait c etai pa pour lui
mai a ma connaissance il peut manger jusqua 10 ne te choque pas car c un migrichon

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quelkun · Posté le 26 Mar 2012 à 14:52

Ah ok gigi je crois que c'est ce que chez nous on appelle chamia non?

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 14:53

chamia c est kelb louz non besboussa c est plus orient el machrik

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 26 Mar 2012 à 14:54

ya3tik saha ya titi alors là

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GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 14:54

Ah, j'avais compris qu'il les avaient mangé chez toi mdrrrr !!

Allah ybarék en tout cas !!

Avatar de quelkun

quelkun · Posté le 26 Mar 2012 à 14:56

Merci mamapoule pour l'info et "3mamet el kadi" c'est quoi?

hchouma mane3raf walou 😳

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 14:59

voila tu dois connaitre sous un autre nom
https://www.dzirielle.com/saveurs/gastronomie-algerienne/patisseries/mguergchet/mguergchet.jpg" alt="">

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ghizlene · Posté le 26 Mar 2012 à 15:03

c'est griwech mama poule 😋
hram alikoum chahitouna

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GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 15:05

J'aime pas griweche 😳

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tiziri · Posté le 26 Mar 2012 à 15:06

non ghizlen c pas griwech c un peut comme khachkhach en qulque sorte

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 15:08

oui voiala ma mere l appelle khachkach a l est mkerkchat y a ceux qui disent 3mamet el kadi
ledrewich c est ca https://www.dzirielle.com/saveurs/gastronomie-algerienne/patisseries/gliwech/gliwech.jpg" alt="">

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margot · Posté le 26 Mar 2012 à 15:12

slt mesdames
titi bon courage ma belle avec tes mhajeb
quelkun javais pas lu mrhba bik ma belle pr le pain je ferai un special que pr toi
gigi mhajeb tu mange qu une seul est tu dit que tu es une mangeuse 💭
je vois qu on a de nouvelle sur la rubrique c bien mrhba bikoum les mesdames
ana jai deja dinner pr monsieur cetait tajine haricot moi uns salade repas haricot vert carotte comcombre laitus, mais, thon tomates, olives et un escalope et un peu de riz blanc. dessert sa fait longuement que jai pas fais un truc juste un jus dorange et citron et des ananas et banane.voila for today

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ghizlene · Posté le 26 Mar 2012 à 15:13

ah ok
les deux me donne envie

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GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 15:16

Euh, oui, je suis une mangeuse mais qui mange qu'une seule mhajéb vue que j'ai fait une overdose biha une fois donc, j'évite mdrrrr !!

Saha 3likoum la3cha margot !!

Les filles, vous avez de nouvelles idées pour cuisiner !!

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 15:17

alors margot ca va mieux ton estomac

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GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 15:17

Il y-a le diner presque parfait, une emission que j'adore ou top chef, j'adore les idées de cuisines qu'ils ont et ça m'a l'aire trés bon !!

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 26 Mar 2012 à 15:18

ça passe ou gigi

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 15:18

qu est ce qu il y a dans le frigo

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 15:18

Ce soir les filles ça sera kebda mchermla et un potage de legumes et artichaud en salade !!

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GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 15:20

sur M6, le diner presque parfait c'est tout les jours à 16h 30 je pense et top chef c'est ou lundi ou mardi soir !!

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margot · Posté le 26 Mar 2012 à 15:20

oui sa va c pas mieux jai recomence a prendre le cafe du matin mais comme meme je fais attention pas de repas copieux ni de graisse marga et machin elhamdoulah merci mama 🫣
je viens de prendre une tizane de cardamome pr facilite la digestion.

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
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GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 15:21

Je vois que vous prenez beaucoup de tisanes les filles, moi je ne suis pas fan, j'en prenais pour me destresser le soir pour mieux dormir ben sinon c'est du thé le soir !!

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 26 Mar 2012 à 15:23

margot ca va
en gennrale mamapoule on le fait avec le reste de la pate a baklawa?

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 15:25

Les filles, j'aurai aimer vous inviter toutes chez moi pour une geussra autour d'un thé 😊

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quelkun · Posté le 26 Mar 2012 à 15:26

allah y chafi margot 😘

Gigi, top chef c'est bien le lundi soir

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 15:26

de quoi tu parle tizi c est quoi que vous faites avec les restes de baklawa

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margot · Posté le 26 Mar 2012 à 15:27

ah oui depuis un certain temps jai commence a prendre plein je me dit au moin c pas chimique tu sais c ts des truc naturel par exemple pr les douleur regle dep referece tu prend 1 ou 2jours avant une tisane de canelle ou khouzama, le fenouille,grain danis le carvi cumin cardamome et meme njimatte son bon pr tout se qui est digestion et gaz, ya la camomille pr relaxer et brulure detomac alors au lieu de prendre du omeperazole ou des antiinflamatoire pr les douleurs je prefere le naturel

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 26 Mar 2012 à 15:28

Merci de confirmer Quelkun !! cette émission est superbe !! mais il faut avoir tout les ingredients qu'ils ont eux mdrrr !

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mamapoule · Posté le 26 Mar 2012 à 15:30

les filles ce n est pas votre compagnee qui me derange mais la cuisine m appelle mission khachkhach a toute

Avatar de stitchette

stitchette · Posté le 26 Mar 2012 à 15:30

re les filles titi tu ma fait de la peine tu est resté 4 H dans la cuisine aprés ma sahlak walou en tt cas c'est le cas de tte les femmes 😃
bon moi je veut faire de la ghribia donc esque vous pouvez me donnez la recette parceque je la réussi jamais 🤕 😤

Avatar de margot

margot · Posté le 26 Mar 2012 à 15:30

volontier jaccpete linvitation gigi
tit sa va el hamdoulah et toi sa marche?
mama lmkherkhch fakartini bekri mama kanet dirahena bezaf.

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