cheyma, des fois c’est pareil, le tout c’est que sa soit bon, on peut pas faire des truc de ouf tous les jours, perso c’est plus les weekend que je fais des petit plats, la semaines, c’est des trucs presto, pas le temps
inaya, bsahtek moi aussi il faut que j’essaie le poulet aux olive a la marocaine. Oui je comprends c’est pas facile moi je dis vive le congélateur. Lol
belysse ravie que mon astuce t’a aidé en cuisine des fois en est obliger de se débrouiller avec les moyens de bord, et des fois c’est comme ç que je change carrément ma façon de cuisiné, à d’autres partages😉
belkysse je suis d’accord avec toi et grace à ce topic en partage justement les astuces, pour ma part ’est choufleur en salade je mange comme un bébé ses jours si, mais bon c’est pas mauvais non plus.
couper en tres petit morceau 3 oignon dans un saladier, ajouter coriandre+persil(selon le hout)+2 cuillere a cafe de poivre+1 c.c de gingembre+1 c.c de paprika(si vous aimez)+1 c.c de cumin+1/2 C.C de curry+1 petite tasse d’huille, melangez le tout.
dans un fetout ou cocotte, mettre le poulet ou cuisse (moi je met 4 cuisse) frottez les cuisse avec le melange precedent, laissez bien marinez 15 min environ puis rajoutez de l’eau genre 1/2 litre, pas la peine d’en mettre beaucoup faut pas que le poulet soit recouvert, ajouter 4 carotte que vous aurez epluchez et couper en tronçon, portez sur le feu environ 40 min, ajouter une boite de champignon, ajouter 10 min de cuisson.
quand la sauce a bien reduit, mettre letout dans un plat au four, ajoutez les olives, si les olives son tres salé ne pas hesitez a les faire bouillir deux fois dans une casserole d’eau pour retirez l’excedent de sel.
enfournez le tout durant bien 10 a 20 min. c’est pret !
Moi pour ce soir c’est tikerbabine et une salade, mon mari hebelni avec les plats traditionnels 🥵 , pour le dessert je vais faire une petite tarte au citron, je vous la posterai aprés inchallah.