Ouh ca fair un moment que je ne suis pas passé ici ! Faut dire que je ne cuisine pas bcp en ce moment faut que je my remette!
Pr ce soir jai préparer des pilons de poulet mariné er un gratin de pommes de terres & courgettes a la crème
Imena, c’est un super bon plat, juste un peu lourd a digérer 🥵
Berkoukes, moi aussi j’adore, je l’ai fait ya pas longtemps, avec pleins de légumes et l’huile d’olive 😋 ton mari va t’attendre au tournant les hommes adorent les plats traditionnelles mon-oeil.gif"style="height:19px; width:19px" title="" />
Delice: lol tu as raison, ms comme dit nouzha le mien est pas comme ça et malheureusement il ne sait pas cuisiner , il sait juste faire cuire un oeuf 😭
le tli tli naglih(je le fais coloré dans une poêle sans matière grasse)ensuite je le fais cuire 15 minutes a la vapeur ( nfawrou)
je prépare une sauce blanche: dans une marmite je fais revenir mon oignon râpé, mes morceaux de poulet, huile/beurre,pois chiche,sel et poivre. Une fois que l'oignon a fondu et le poulet commence a coloré. J'ajoute l'eau ( en fonction de la quantité souhaité) et je laisse cuire mon poulet.
Dès que ma sauce est prête,je retire le poulet que je met au four pour le faire dorer un peu.
je met mon tli tli dans une marmite ou sauteuse, et je verse la sauce dessus ( pas les pois chiche), et je laisse cuire a feu moyen jusqu'à la cuisson du tlitli et absorption de la sauce.
présenter dans un grand plat avec les pois chiche, le poulet et des oeufs durs .
j'espère que j'ai été clair sinon je recommence mdrr