Alors moi ce soir finalement je n’ai pas fait de mini pizzas mais j’ai testé les fameuses courgettes panées. Et comme promis je vous fais un p’tit retour. Donc j’ai beaucoup aimé, ça permet de manger des courgettes différemment… Je referai.
J’ai pris des photos du résultat et je vous mets le lien du site où j’avais trouvé la recette pour celles qui auraient envie de tester aussi.
papillotte et risoto et le reste de vos idées été durant le week end, j’ai éviter la viande ar je ressent un dégout ses jours si, je ne suis pas anceinte et tout me dégout, je comprend pas, j’ai repris mon régime astrique car mes problèmes ont survenues, que ds légumes, si non di poisson pas de viande pour le moment espérant que ça vas pas tarder.
dsl de ne pas pouvoir t’aider sultana j’ai jamais cuisiné ça.
mais si je devais le faire j’aurais fait ognions et tomate et assaisoner avec le sel et le poivre seulement j’imagine que c’est tres bon comme ça, si non juste ognione et à la fin tu rajoute le citron et du persil.
au début je pense qu’il fait les faire bouillire pour qu’ils cuient.
j’espère t’avoir un peut aider si non j’espère que les filles vont venir te donner leur recettes.
sultana en sauce rouge avec viande de mouton oignon tomate
sinon pour aujaurdhui comme hier ghart du mari de sinfou qui a fait el mhajeb j ai decidè de les faire ce soir en fesaint une bonne fois pour toute mhajeb el barnouss sans trop me cassè la tete a faire cuire chaque feuille seule
pour le dessert une salade de fruit au yaourt les enfant aime sa
merci lalo du moment qu ana 3ajna 3ajna soit kassra ou matlou3 quand je rentre a la maison j ai decidè de faire mhajeb j ai fait cuire mes 3 farce hier soir
alors lalo comme j ai epinard, tchaktchouka et viande hachè
je fait ma feuille ouverte comme celle de la chakhchoukha je la met sur le tajine je rajoute une deuxieme feuille je la retourne je met une farce je couvre avec une feuille je laisse cuire un peu et je retourne et tu continuè tu met a chaque fois un peu de farce et et tu couvre avec une feuille et tu retourne la pille tji comme une pile
ah c’est comme ça que tu les fait, ’est comme un mille feuille, j’ai jamais pensais à ça et c’est plus pratique pas besoin de déplacer la pate avec la farce et mettre plains de trous partout.
j’essayerais inchalah.
tu peut posté la photo du résultat final stp comme je sais à quoi ça doit resemblé.
oui lalo c une ancienne recette qu j ai appris d une vielle dame c une specialtè des chaouis peut etre les anciennes la connaissent mais pas la nouvelle generation
les swafa aussi font leur mhajeb comme ça, mais j’avais pas compris la techenique, ils sonty rend et farcie avec lune chkchouka, j’ai aimé la foi ou j’ai gouté, mais je savais pas que c’est comme ça qu’ils les préparent.
merci pour l"astuce c’est toujours bon d’aprendre .