Siamek faldjana inchalah hâta ana za3ma 3awalt mais 3djazt lyoum koult nkhali la semaine prochaine w nssoum tte la semaine. Moi lyoum ça va être loubia machtou
bonjour pour aujourd’hui riz blanc au poulet avec carotte et poivrons poivre noire et cannelle clin d’oeil a nadhia pour le dinner aucune idée mais je le temps pour y’penser
aujourd’hui comme hier le reste e la jardinière que je vais transformer en gratin avec du fromage et des oeufs.
hier j’ai fait aussi une tarte au pomme à la cannel je suis tres fan du mariage entre les pomme et la cannelle ça me rapelle mon enfance et surtout les feuilltés de maman ainsi que ses tartes.
J mis les haricots sur le feu, d'habitude je fait comme ma maman je fait cuire en vapeur les haricots et je fait une sauce blanche puis avant de servire je met les haricot dans la sauce je laisse mijoté un peu et puis je sert mais lyouma j fait revenir du poulet avec les épices ds du smen (j'aime cuisine avec smen comme ma maman 😊) puis j rajouter les oignons couper en fine lamelle, ails et tomates en dé puis j rajouter les haricots (non près cuit) j'espère bark itibou . Quesque vous en pensez les filles Walah rani khayfa yarmihouli 3la wadji tadjli déjà k mayhabch bazaf les haricots
ce soir des steak de boeuf mais je ne sais pas avec quoi les accompagner, des idées les filles !! je ne veux pas de frittes ( jj’essay de faire attention c derniers temps)
@sultana g oublié les pdt sauté, je les aime biene t c bcp moins gras que les frittes.
@nanette tu fais comment tes courgettes à la creme.
lyoum g pas envie de cuisiner, g dit à mon mari ce soir on se fait un film au ciné et on mangera dehors…. ze3ma il me sors " tu c apres le travail je serai surement fatigué, j’aurais pas la force de rester dehors tard" mais moi je sais qu’il me dit ça juste pr pouvoir aller a son entrainement de foot qui est de 19h a 21h 🤺
Fait revenir la courgette et carotte coupe en julienne dans un peu de beurre et huile dolive un peu de thym et sel poivre, khalihoum à feu doux plus tkhalihoum plus yatraw ana nhabhoum chwia croquant machi taybin bazaf Walah c du vite fait ca
je les coupes en rondelles et mets a cuire a la vapeur ensuite je les fais revenir avec 1cs soupes d’huile et je mets de créme fraiche epaisse et du fromage rapé
Merci ma choupette 💋 tu me donnes pas mal d’idées.
Pour le dessert c’est bon je vais faire un tiratisu au citron, je l’ai déja fais a mon mari il a adoré ainsi que du thé je l’ai ramené d’Algerie ca sent super bon accompangné de cigares aux amandes.
bonsoir les filles je rejoins votre coin cuisine lahi barek vous etes des cordon bleu, j ai les vos recettes mhadjeb oh lalaaaaaaaaaaaaa j ai envie de les manger.
pour moi c est haricot blanc.
les filles vous connaissez la salade avec le poulet.
300 gr de pommes de terre cuites a l’eau salée ,1 boite de thon à l’huile bien égoutté (130 gr) ,1 petit oignon finement coupé ,2 gousses d’ail râpées ,1/2 c a café de poivre,
1/4 de cuillère à café de cumin, 1 pincée de sel, 50 gr de fromage type vache kiri, 50 gr de fromage râpé, 1 jaune d’œuf, 2 œufs battus en omelette ,10 cuillères a soue de farine,
16 cuillères à soupe de chapelure, huile.
Les étapes :
Faire revenir l’oignon dans 2 cuillères à soupe d’huile pendant 5 minutes sur feu doux.
Dans un saladier, écraser les pommes de terre a la fourchette.
Ajouter l’oignon, l’ail, poivre, cumin, sel, les deux fromages et le jaune d’œuf.
Incorporer le thon émietté et 6 cuillères à soupe de chapelure.
Bien mélanger le tout, ensuite faire des boudins de 1 cm de diamètre.
Découper à l’aide d’un couteau des doigts de 5 à 6 cm.
Passer les croquettes dans la farine, ensuite dans les œufs, et enfin dans la chapelure.
Ranger les dans un plateau, couvrir avec un film alimentaire et placer au frais pendant 1 heure.
Retirer du frigo, et les faite-les frire dans un bain d’huile chaud jusqu’à ce qu’elles soient dorées
soula j ai oublier de te dire je fait la meme preparation avec du blanc de poulet hachè sauf qu il ya pas de cumin dans le poulet uniquement sel et poivre noir
c’est vous donne mon avis sur la recette du gratin de légumes et pâté (salami) que j’est pris de samiraTV est juste très bon et léger les enfant on bien aimer.
si vous voulez la recette pas de souci je vous la donne, ça va vous changez un peu de la viande rouge/blanche.
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