Filter
×



FORUMS > FORUM CUISINE

Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 450)

Posté par Dzirielle · 23151 réponses · 1.1M vues

Avatar utilisatrice

Sherryfa· Posté le 05 Jun 2014 à 17:13

Ah cool, merci titi

Si nn dites moi, je reçois mes amies demain pour un café et je me demandais si ça se fait de servir des glaces à la place de la limonade? Ensuite je servirai le café ac tamina.
J'hésite entre ça ou de la limonade ac mini tartelette aux fruits

Avatar utilisatrice

manelou· Posté le 05 Jun 2014 à 17:57

Sherry oui faisable moi je vais le faire demain pour mes amies

Avatar utilisatrice

nadhia· Posté le 06 Jun 2014 à 08:14

Lyoum ce sera des lentilles, pour ce soir y aura de la chakchouka avec merguez.

Bon ap’

Sherryfa pourquoi pas… Ca peut être sympa, reste sur ton idée, ça change de ce qui est servi habituellement.

Avatar utilisatrice

Myafine· Posté le 06 Jun 2014 à 08:28

Coucou sheryfa biensur moi j’adore parce que c’est la saison .. Sert tes glaces accompagnée de petit biscuit comme les cigares gauffrettes qu’il vendent au commerce ou bien accompagnée de fruit , ensuite le cafe oui c’est une bonne idee Allah y Sahel

bon pour nous a midi aucune idee .. Bisou 😊

Avatar utilisatrice

lalola07· Posté le 06 Jun 2014 à 12:52

salam, aujourd’hui j’ai du tout envie de cuisiné, il y a des restes d’hier , et pour ce soir je sais pas du tout, pas envie de faire quoi que ce soit.

Avatar utilisatrice

Chaden· Posté le 06 Jun 2014 à 13:07

Pizza surgelées au fromage pas envie de cuisiner et ils aime sa alors vite fait bien fait

Avatar utilisatrice

carpediem· Posté le 06 Jun 2014 à 14:04

au menu d’aujourd’hui: escalopes de poulet en sauce au four, haricots mange-tout sautés et salades (bettrave, laitue, tomate)

@chaden merci ma cherie je vais acheter du paprika (j’en utilise jamais) et je l’essaye au plus vite.

Avatar utilisatrice

Myafine· Posté le 06 Jun 2014 à 14:28

Bsahtkoum les filles .. Et bon courage c’est pas facile avec le boulot et la maison d’être toujours au top

nous a midi sa était petit poid avec eouf et salade verte et du jambon de dinde

je vous souhaite une bonne journée

Avatar utilisatrice

Sinfoura· Posté le 07 Jun 2014 à 10:56

a midi ça sera léger : un steak avc une salade de tomate

pr ce soir j’ai aucune idée, mais j’en ai marre des sauces je veux des gratins et des grillades

Avatar utilisatrice

nadhia· Posté le 07 Jun 2014 à 11:13

J’ai rien fait encore, et j’ai la flemme de faire..; Donc ce sera steak frites.

Pour ce soir je sais pas, peut-être un gratin, mais pour moi ce sera juste une salade, je refais attention.

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar utilisatrice

Balkysse· Posté le 07 Jun 2014 à 11:31

Coucou les cuistot
Envie de légèreté aussi. Ce midi sardine salade

Avatar utilisatrice

angel21· Posté le 07 Jun 2014 à 14:33

mmmmmm balkyss j’ai envie de sardine demain inchaalah !

se midi : kebda mchermla dans de lhuile dolive et de lail , fritte , salade

se soir chtitha djadj fritte

sherrya bien sure sa se fais j’ai meme assister des mariage en aout on il servais des glaces a la place de la limonade

Avatar utilisatrice

duchesse· Posté le 26 Nov 2014 à 11:26

bonjoru à Toutes;

Hier au dinner , c’etait velouté de petit poids cassé et cake aux thon et olvives

Au Dej se sera : pates et cotelletes


Avatar utilisatrice

nanette· Posté le 26 Nov 2014 à 11:27

bonjour aujourd’hui c’est soupe de lentilles avec rate(téhal)

Avatar utilisatrice

soula· Posté le 07 Jun 2014 à 19:03

angel kach tamina

moi ce soir cest tridat el mous plus salade verte et de bettrave avec felfel har frits

Avatar utilisatrice

mimiloudz· Posté le 07 Jun 2014 à 19:46

salam les filles ,

ca ete spaghetti aux fruits de mer +salade +fruits

voila bessahetkoume a vous ttes et a demain

Avatar utilisatrice

tiziri· Posté le 07 Jun 2014 à 19:55

pour ce soir c chorba frik salade et des panini au fromage

Avatar utilisatrice

Sinfoura· Posté le 07 Jun 2014 à 20:30

ce soir cotelettes avec un gratin ;courgette, pomme de terre tomate fromage de chevre .. une vraie khalouta

Avatar utilisatrice

Chaden· Posté le 07 Jun 2014 à 20:40

J’ai fais un truc super compliquer une casserole, raviolis Dounia une poignée de gruyère et Hamdullah !

Avatar utilisatrice

soula· Posté le 07 Jun 2014 à 20:42

bsahtek chaden jaime les raviolis

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar utilisatrice

nadhia· Posté le 07 Jun 2014 à 21:21

Finalement pour ce soir gratin dauphinois et feuilletés saumon/champignons/béchamel.

Bon ap’ à toutes 😊

Avatar utilisatrice

Chaden· Posté le 08 Jun 2014 à 10:49

Salut les filles,

@Soula: merci hanouna, c’est trop bon et rapide

Chahitini avec ton felfel sa fait longtemps…

@Nadhia: tu l’as fait dans un vol au vent?

Je vais aller au marché je pense a une grosse salade avec un poulet rôti

j’ajouterai des potatoes pour mon fils

passez une bonne journée !

Avatar utilisatrice

Siliana· Posté le 21 Nov 2014 à 15:53

Bssahetkoum les filles .
Aujourd'hui on a mangé pomme de terre poulet au four , salade , ce soir kbab à la viande, j'ai aussi préparé ratatouille et riz avec sauce rouge aux crevettes , comme ça je suis tranquille pour ces deux jours je rajouterai des croques monsieur ou chawarma au pain libanais.

Avatar utilisatrice

Sinfoura· Posté le 21 Nov 2014 à 15:57

sili c cmnt ta recette de croque monsieur !"
lyoum pizza dehors inchaleh ..rani ntwahem 3liha depuis ce mat

Avatar utilisatrice

tiziri· Posté le 21 Nov 2014 à 15:02

pour aujaurdhui c couscous mais j ai fait deux sauce une blanche et une rouge

pour le goutè j ai fait des tartellettequ j ai vu l autre jour sur samira tv

Avatar utilisatrice

rimana· Posté le 21 Nov 2014 à 15:18

@bsahatkoum les filles

a midi c’était gratin dauphinois avec des stecks

ce soir ca sera des raviolis inchallah

Avatar utilisatrice

nadhia· Posté le 08 Jun 2014 à 19:39

Coucou les filles.

Chaden, j’ai pris de la pâte feuilletée, je l’ai découpée en quatre et j’ai façonnné des feuilletés en forme de carrés avec la farce à l’intérieur puis au four.

Lyoum j’ai mangé chez la mama, poulet, tajine zitoune avec des boulettes de viande hachée, frites et khobz dar, puis du lait avec une part de moëlleux au chocolat pour le goûter, mon ventre va exploser, ce soir je ne mange rien et pour monsieur il reste du gratin dauphinois et des feuilletés…

Avatar utilisatrice

Sherryfa· Posté le 08 Jun 2014 à 13:49

Bonjour,

Pour moi c crepes aj poulet gratinées.

Aucune idée pour ce soir

Avatar utilisatrice

lalola07· Posté le 08 Jun 2014 à 16:39

salam les filles, alors pour midi c’était une chekchouka, j’étais occupé à mettre de l’ordre alors je me suis pas trop cassé la tête, et pour ce soir je ne sais pas du tout, manque d’inspiration total.

pour le gouter le reste du gateau que j’ai préparé hier.

Avatar utilisatrice

tiziri· Posté le 08 Jun 2014 à 16:46

pour aujaurdhui chorba et pizza turque qu j ai trouvè sur le site de bonoise

pour le dessert des fruit de saison

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar utilisatrice

Sinfoura· Posté le 08 Jun 2014 à 18:02

ce soir chakchouka et escalope de poulet pannée

Avatar utilisatrice

Sherryfa· Posté le 08 Jun 2014 à 19:56

Ce soir c chtitha batata et salade de betraves et oeufs

Bsahetjoum

Avatar utilisatrice

soula· Posté le 08 Jun 2014 à 20:03

pour moi ce soir cest hmiss et macedoine et ouefs mimoza

Avatar utilisatrice

bibi_elm· Posté le 08 Jun 2014 à 20:43

es ce que vous avez deja testez la sauce de champignon de "jumbo" : c’est un sachez qui contient une poudre (champignon) quand doit mélanger avec du lait pour avoir la sauce.

si oui, avec quoi je l’acompagne ???!!!

Avatar utilisatrice

cheyma· Posté le 08 Jun 2014 à 20:55

bonsoir les filles!!



moi ce soir j’ai fait un tajine de ptits pois carottes avec de la viande de boeuf



@bibi : moi je ne connais pas la sauce dont tu parles

Avatar utilisatrice

Chaden· Posté le 08 Jun 2014 à 21:35

Merci Nad´ j’aime beaucoup ta farce miam

@bibi: je ne connais pas mais sa me fait penser a un substitut de creme fraîche aux champignons

tu peux mettre du riz et du poulet

sinon ce soir je n’ai pas d’appétit du tout mais j’ai manger un petit sandwich de force

des sardines grillés bel derssa et felfel har

Avatar utilisatrice

Citrine· Posté le 09 Jun 2014 à 10:06

Alors hier j’avais de la soupe de pois cassé j’ai ajouté des crèpes turques, les filles c’est très bon !! J’ai fais aussi des haricots verts accompagnés de poulet pané.

La recette des crèpes turques:

La pate:


400 gr farine
1 c à s de levure boulangère
1 s à c de sel
1 c à c sucre
1/4 L de lait
40 gr de beurre (L’équivalent d’1 c à s pas très remplie)


Vous mélanger le tout et vous rammassez avec le lait. Si la pate est un peu collante ajouter de la farine (Un peu) jusqu’à obtention d’une pate lisse. Formez des petites boules (Comme les boules de m’hadjab). Moi j’ai mis la moitié des ingrédients et j’ai eu 4 boules !!

Laissez reposer 45mn.

La farce:

Vous mettez la farce que vous voulez, mois j’ai mis du poulet mariné piquant. (Poulet mariné dans le sel poivre noir, cumin, poivre rouge piquant, persil fromage régime) J’ai fais revenir 1/2 oignon coupé en lamelles avec 2 gousses d’ail puis j’ai ajouté mon poulet.



Quand la pate est prête l’ouvrir avec la main pour faire un cercle puis avec le rouleau, il faut que la pate tkoune un peu fine, mettez la farce et refermez (La forme c comme celle des cocas) et la hop direct sur une poêle, si c’est une bonne poêle vous ne mettez rien ni beurre sinon essuiyez la avec un peu de beurre pour que ça ne colle pas !! Vous les faites cuire sur les deux cotés !!

Et voila c’est prêt 😁


Avatar utilisatrice

Sinfoura· Posté le 09 Jun 2014 à 10:38

merci citrine pr la recette, ça fait un petit moment que ces crepes me font de l’oeil, je vais les tester inchaleh… sur internet j’avais vue des recette avec du lben !

Avatar utilisatrice

lartista· Posté le 09 Jun 2014 à 10:39

hier j’ai mangé chez maman et elle a fait du poulet rôti et pomme au four et pour le dessert cerise figue et je me suis goifrée de pasteque au point où jamais du mal à me lever de ma chaise 😁

samedi à midi j’ai fait du bonite frit avec une salade mais j’aime pas le poisson bleu 🙁 et on a pas mangé le soir

ce soir je ferai des sardines moitié grillé avec huile d’olive et citron et l’autre moitié frites bedarssa avec une salade et des fruits pour le dessert

Avatar utilisatrice

nadhia· Posté le 09 Jun 2014 à 10:43

Hello les filles…

Citrine merciii beaucoup pour la recette, ces crêpes me tentent vraiment, je les ferai prochainement. J’ai déjà commencé à cuisiner pour midi sinon je les aurais fait 😊

Bsahtek lartista, ah on reviens toujours de chez nos mamans avec le ventre prêt à exploser hein !

Ce midi ça va être khalota made in nadhia, je m’inspire de la tourte burger et je vais faire une farce différente, j’ai envie d’épinards mais marre de les cuisiner toujours de la même manière, donc je vais faire des tourtes burger aux épinards, oignons, viande hachée, fromage de chève et autre fromage (pour moi pas de fromage) voilà le tout avec un peu de béchamel..

Bsahtkoum les filles !

Retour au forum cuisine

Envie de partager vos recettes fétiches, vos secrets de grand-mère ou vos ratés culinaires ? Ce forum est le vôtre ! Parlez cuisine du bled, plats revisités, desserts d’exception ou astuces du quotidien : ici, on mijote, on goûte et on se régale ensemble !