hier tadjine zitoune et salade verte, ce soir monsieur a demandé des frittes mchermline et salade!! peut être que je rajouterai un velouté de légumes si le coeur m’en dit ou alors une soupe d’épinard….
je vais improviser ce soir lol jamais cuisiné avant ça…
donc je compte mettre ds l’eau épinard, ognion, ail, huile, une ou deux pommes de terre, poivre, gingembre, sel, mixer et ajouter fromage blanc et fromage à tartiner…. on verra ce que ça va donner teeth_smile.gif
bonjour les filles vous ça fait longtemps que je ne suis pas venue ici , et ben pour ma part à midi ça sera gratin et ce soir je sais pas peut être des lasagne
sherryfa rabi m3ak tu me rappel ma soeur lorsque elle est tombé enciente elle ne voulait manger que les plats fait par mama. bon courage
pour midi je vai juste réchauffer les restes d’hier ( hier j’ai prépare un ragoût de pomme terre / carotte / boulette de viande ) je vai juste rajouter un peu d’eau et faire une salade verte
( j’ai pas trop envie de metaler dans la cuisine j’ai du ménage en retard !!!! ) courage a vous 😘
Moi pr midi jai concocté une salade composée a base d'avocats, oeufs, thon, ,tomatich..
Pour accompagner cet salade solitaire jai fait des pâtes au beurre fromage râpé ainsi que des poissons panés..
slt a toute, je veux preparer un gateau pour l’anniversaire pour ma soeur ce soir , je pense le faire avec une genoise mais je sais pas comment la preparer et les recettes que je trouves sur le net sont tres differente donc je suis 🤪, alors si quelqu’un d’entre vous la réussie j’aimeraient qu’elle me donne la recette sinon une autre recette de gateau d’anniversaire qui sera bien, svp j’attend vos reponse faut la preparer ce sir en rentrant du boulot
mounette, pour le tcharmil des frittes y a plusieurs recettes, parfois je fais comme sheryfa et d’autres je prépare une sauce tomate comme pour chtitha batata avec du poulet, huile, quelques gousses d’ail, une c a soupe de concentré de tomate, bouillon de légumes au poulet, poivre, un cube ou 1 c a soupe de poivron rouge concentré que tu fais mijoté sur feu doux diriha 3akda ! donc quand ta sauce est prete tu peux tcharmli tes frittes sur le feu ou dans le four
hier j’ai juste fait un sandwich au fromage et thon j’avais la fleme de faire quoi que ce soit !
ce soir je pense faire un djwaz besbes ( huile, oignon rapé, un cube de bouillon de volail et un cube de poivron rouge concentré, persil et poivre et fenouilles bien sur !
aujourd’hui déjeuner tchektchouka et salade pour ce soir je vais faire messfouf djelbana emmmm allah ghaleb rani netwahem 3lih déja 2 fois par semaine mdrr
diamond lol dahaktini et c’est vrai que j’adore cuisiner avec des deux cubes magiques lol
pour le poivron rouge je le fais cuire à la vapeur puis je le mix et je le congèle dans des cubes à glaçons puis je les mets dans une boite ybanan comme pas possible, essaye le si tu peux
je fais revenir un oignon ds du beurre ds la poele j’ajoute a viande haché et je laisse revnir ensuite sel, poivre et j’eteint le feu quand c cuit
entre temps je coupe mon choufleur en petits bouquet et je le fais bouillir, une fois bouilli je l’egoute et je je l’ecrase grossirement avc la foruchette +sel et poivre ( faut pas le reduire en purée, juste grossierement l’ecraser)
je beurre mon moule a gratin, je dispose une couhe de choufleur et ensuite une couche avec tte la viande hache et à la fin encore une couche de choufleur
ds un bol je mets du lait ( 3ini ya mizani)+ un oeuf, sel , poivre et FARINE je melange tt et je le verse sur mon gratin et je termine par de la chapelure par dessus et un peu de fromage et hop au four
alors vendredi c’était couscous et samedi haricots verts sautés avec du poulet émiété et hniwnet de choufeu et une salade verte et ce soir ça va être djwaz basbas enfin je pense !
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