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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 334)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 21 May 2013 à 11:21

bonjour les filles bsahatkoum moi je me suis levé du mauvais pied je ne sais pourquoi après la priére je me suis retournée dans mon lit un million de fois que mon mari m’a demandé ce que le lit a bien pu me faire pour le torturer comme ça j’ai fini par me lever et direction cuisine les garçons ont eu la surprise de retrouver sur la table du petit dej une seculante lamona (la recette et photo suiveront je compte inchallah ouvrir un blog)encore tiède pour le dej des spaghitti bolognaise mais sans céleri malheureusement chamboulée par l’accident du neuveux j’ai guerre la tête a verifier ce qu’il y’a et il n’y’a pas au frigo pour le dîner les fameuses merguez avec des frittes et une salade

et c’est vrai sousou aujourd’hui le temps n’est pas au top

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 21 May 2013 à 11:21

J’ai faim, hier je n’ai pas déjeuné et je n’ai pas diner !!

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2013 à 11:25

Mamapoule, hate de visiter ton blog ! je suis fan des blogs culinaires 😊

Comment va le neuveu au fait ? nchallah khir !

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 21 May 2013 à 11:26

bj mama wache raki la ziza ,kisses .



@Sinfoura tu as essais le riz au curry??????



Coquille :bj pourqoi tu mange pas

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 21 May 2013 à 11:27

mamapoule rabi ychafi ton neuveu

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 21 May 2013 à 11:27

Bonjour Maman, comment va votre neveu ? incha Allah mieux !!

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 21 May 2013 à 11:28

samo ouiiiii et j’ai adoré, c’etait une decouverte j’ai toujours été septique à l’idée de mettre du lait de coco, dhabitude je ne travail qu’avec la creme fraiche et la j’ai été agréablement surprise j’ai adorée.. je trouve que c’est mieux avec le lait de coco c’est moins lourd 😊

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 21 May 2013 à 11:31

bjr mama, contente de te retrouver 😊

bon rétablissement pour ton neveux, tahouran nchallah!!

Avatar de perlita

perlita · Posté le 21 May 2013 à 13:04

Bonjour ya banates,

Finalement, hier j’ai fait la fameuse soupe aux têtes de crevettes, elle était très bonne et c’était rapide à faire. J’ai fait aussi les pains farcis à la viande en utilisant la recette de la pate magique et j’ai pas du tout été déçue, je crois que je vais l;’adopter!

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 21 May 2013 à 17:59

Coucou ma perle,


DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de perlita

perlita · Posté le 21 May 2013 à 18:33

coucou sherry, Tu parles de la pâte magique?

J’ai suivi cette recette en doublant toutes les doses sauf celles de la levure et du sucre (j’ai trouvé que c’était un peu trop)

http://surmatable.over-blog.com/article-31377461.html

Oceanemimi a donné sa recette de la pâte magique hier mais je n’arrive pas à trouver la page!

Par contre en dernière étape, il n’est pas dit combien de farine il faut utiliser, j’en ai utilisé au pif jusqu’à ce que ma pâte devienne molle et maléable.

Franchement, elle est bien cette recette pas besoin qu’elle gonfle!

Pour la farce, j’ai fait simple, viande hâchés, ail, sel, poivre, thym, laurier que j’ai fait cuire dans de l’huile d’olive dans une poêle.

J’ai étalé la pate assez finement, et j’ai coupé des petits cercles (j’ai utilisé un bol ordinaire), j’ai mis de la farce et du fromage rapé sur un cercle et j’ai recouvert avec un autre, et hop au four.

Avatar de sousouangel

sousouangel · Posté le 21 May 2013 à 18:46

salam jje crois que je vais la faire cette recette merci

Avatar de launa

launa · Posté le 21 May 2013 à 18:53

cc les filles je vais essayer cette pate magique ce soir wenredlkom kheber 😊 merci perlita pour le lien

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 21 May 2013 à 19:09

Tata mamapoule bachfa pour le neuveux et presser de voir votre blog de cordon bleu .

Ce soir cetait tlitli

Avatar de perlita

perlita · Posté le 21 May 2013 à 19:12

Tata mamapoule, je n’avais pas vu ton post. Bon rétablissement pour ton neuveu nchallah.

pour la pate magique, je vous encourage les filles, elle est simple et bonne!

zina, j’adooore tlitli! vous le faites avec des oeufs?

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 21 May 2013 à 19:19

Non pas doeuf perlita cest juste pour la deco les oeufs dur non ?

Avatar de perlita

perlita · Posté le 21 May 2013 à 19:29

voila zina, juste pour la déco des moitiés d’oeuf, miam!

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 21 May 2013 à 19:31

Hihihi non on fais pas Ca lol en general cest surtout quand ya des invites Simon on sen passe lol

Avatar de diamant_noir

diamant_noir · Posté le 21 May 2013 à 19:34

ce soir c’est purée et poulet roti et salade de poivron

Avatar de perlita

perlita · Posté le 21 May 2013 à 19:48

Zina, pas grave tlitli c’est trop bon avec ou sans oeufs!

diamant, comment vous faites votre salade de poivron? comme lahmiss?

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de diamant_noir

diamant_noir · Posté le 21 May 2013 à 19:54

oui moi je la fais comme lahmiss avec du poivrons rouge et poivrons vert et tomate bien sur

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 22 May 2013 à 07:15

la pate magique d’Oceane pour perlita:


5 tasses de farine (j’utilise un verre de 120 ml, comme mesure) je mets donc 1càs de levure au lieu de deux)


2 tasses d’eau tiède


1/2 tasse d’huile


2 CS de levure boulangère


1 CS de sucre


1 CS de sel


mélanger 2 tasses de farine avec la levure, le sucre, le sel et l’eau tiède. Fouetter et laisser reposer 10 min. Ajouter les 3 tasses de farine, l’huile et pétrir quelques minutes le temps d’avoir une pâte homogène.

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 22 May 2013 à 08:32

Sbah el kheir les filles , bsahatkoum vos menu

au menu aujourd’hui je vai faire des haricots vert saute avec pomme de terre valeur et entrecôte , j’ai préparée un peu d aoli aussi ( 2 jaune d’oeuf , 15cl d’huile , 4 gousse d’ail sel poivre et un filet de vinaigre a la fin pour serrée )

Je vai préparez aussi chorba pour ce soir et une salade de riz …

Je vous souhaite une bonne journée

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 22 May 2013 à 10:32

bonjour les filles!!



Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 22 May 2013 à 11:12

bon appétit les filles,

pour midi ,oeufs,pomme de terre,salade de fruits(fraise,kiwi,banane,abricot)mon mari rentre à midi.

ce soir,peut-être poisson,riz…

Avatar de lartista

lartista · Posté le 22 May 2013 à 11:21

bonjour les filles, mamapoule bechfa a3la ton neveu, 😘

hier on a mangé une soupe de légumes et de la chakchouka, et pr ce soir je pense faire (des haricots sautés+ frittes en rondelles ) je prépare une sauce blanche épaisse avec du poulet que je verse sur mes haricots et frittes j’émiette le poulet je mélange le tout, je mets du fromage rappé par-dessus et hop au four !

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 22 May 2013 à 11:28

bonjour mamapoule,

je souhaite un bon rétablissement à ton neveu.

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 22 May 2013 à 11:46

les filles, j’ai plus d’éléctricité depuis hier soir à la maison, g du poulet et des légumes o congélo (poids chiche et petits poids).

avec les petits poids je pense faire un mesfouf vendredi et l’envoyer à la mosquée

avec le poulet je pense faire des soupes (avec les parties osseuses) et des gratins

avec les poids chiche vous pensez que je peux les congeler à nouveau?

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 22 May 2013 à 12:01

Bonjour les filles,

Sherry si tu les as décongelé, tu ne peux plus les récongeler.

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 22 May 2013 à 12:29

je les ai laissé ds le congélo, je saurai s’ils ont décongelés ce soir…

j’en fais quoi alors?

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 22 May 2013 à 12:35

Tu peux les mettre dans ta soupe, ou les faire cuire et faire un houmous, c’est bon, moi j’adore.

Avatar de Selecto23

Selecto23 · Posté le 22 May 2013 à 12:36

Ben diri HOMS bel kemoune !! j’adore perso ^^

Mais comment tu vas faire pour conserver tout ca?

Les petits pois ca se decongele tres vite aussi

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 22 May 2013 à 12:38

hi Sherry pour les poids chiche essais de faire une bonne DOUBARA

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 22 May 2013 à 12:40

falafil je dirais ou alors doubara http://www.amourdecuisine.fr/article-doubara-aux-pois-chiche-de-biskra-97928775.html

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 22 May 2013 à 12:50

merci les filles!!

je ne peux pas en manger en quantité, j’ai d’horribles douleurs liées au gaz…

pour les petits poids, je vais en faire du couscous pour la mosquée vendredi

Avatar de perlita

perlita · Posté le 22 May 2013 à 12:57

Bonjour les filles!

sherry, c’est nul quand y’ plus de courant! A quelle heure a eu lieu la coupure? Je pense que sur la notice de ton frigo, tu peux connaitre l’autonomie de ton congélateur. Il faut surtout éviter d’ouvrir la porte, mais je suppose que t’es pas chez toi.

Sinon, peut-être que l’électricité est revenue entre temps et que tes pois chiches ne seront pas décongelés. Si ils le sont quand même, comme t’ont dit les filles avec du cumin à grignoter, c’est trop bon!

Je trouve que c’est une excellente idée d’envoyer du couscous à la mosquée! Combien t’en fais et comment ça se passe? Tu me donnes des idées! On ne fait jamais assez de bonnes actions! Bravo hanouna!

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 22 May 2013 à 12:57

Sherry profite pour faire gouter ta mere et ta B-mere😉

et pour le couscous c’est une tres bonne idee enouih ma3rouff alik et 3la ton mari inchallah Makboul

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 22 May 2013 à 13:04

ben c’est simple, j’ai trois kilos de petits poids, je pense faire 2 ou 3 kilos de couscous, acheter 3 ou 4 bouteilles de lben et envoyer tout ça…

Avatar de perlita

perlita · Posté le 22 May 2013 à 13:05

merci mimilou pour la recette d’oceane! je la note avant de la perdre encore! je vais l’appeller "recette oceane", je suis sûre que mon mari va être aux anges pensant que c’est recette de fruits de mer, il adore LOL

sherry je viens de lire que tu es at home, bsahtek !

myafine, tu vas faire un festiiiiiin! bsahetkoum!

J’avais une tablette de chocolat noir, hier j’en ai fait une petite mousse au chocolat pour le gouter, simple et exquis!


Avatar de perlita

perlita · Posté le 22 May 2013 à 13:06

ya3tik essaha sherry! Et t’envoie ça avant ou après el djoumou3a?

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