Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 197)

bonjour quelkun c pas si grave que ça en algérie c'est normal d'etre en retard , c'est désolant mais elah ghaleb mais en contre partie quand on est appelé à travailler des heures sup ou les jour week end on est toujours disponible

bonjour les filles
maya en genrale quand on utulise des fruit qui degorge d eau dans la cuisson on met toujour une bonne poignè d amande ou autre fruit sec

oui ghizou tu as raison, il m'arrive souvent de finir a 21h ou 22h c'est pour ca que c'est pas trop grave mais en ce moment j'ai plus tendance a partir du bureau vers 17h30 comme je prend pas de pause dej je pars plus tot

c'est une question de compensation quelkun comme cela on a conscience tranquille
bonjour titi ça va
annoncez nous vos menus du jours les filles

Bonjour les filles, je suis mal réveillée 🥵

ghizlene ^pas a 10 heure du matin deja je me suis levè avec des envies de vomirs hachakoum je te dit pas
bonjour gigi tout le monde est mal reveillè

ok labess alik titi
bonjour gigi tout le monde est 🥵

bonjour les filles moi j ajoutes de la maizina pour les tartes ou les fruits rendent du liquide elle fait en sortent yakhthar ce liquide et comme ca le fond de tarte reste sable
pour aujourd dui chorba frik hlou hmiss bourak au epinards et mozzarila chetitha merguez et pour les garcons des crepes farci apres salat sobh je suis rentre a ma cuisine profitant d un tout petit peu de fraicheur pour cuisiner en rentrat ce soir je n aurai qu a rouler mes crepes avec leurs farce et les faire cuire ainsi que frire mes bourak il fait tres tres chaud ces derniers jours hier j ai achete du pain tellement pas possible de se mettre devanat la tabouna pour faire cuire quoi que ce soit deja pour frire mes legumes farcis(dolma) j ai faillit m evanouire pour desert des fruits et la mousse au citron

bonjour mamapoule te ton monsieur comment il va
et chapeau pour la cuisine aprés sobh , mais t'as bien raison avec la chaleur on peut pas se mettre debout devant un four

bonjour mama

yakhti avec 45° meme les climatiseurs a midi rendent l ame

coucou mamapoule comment tu vas??
bsahtek le ftour

Rolala j'arrive pas à écrire sur le site, ca plante. J'espere que mon message va passer cette fois.

Mamapoule, j'aime beaucoup le citron. Tu as fait la mousse avec du citrons verts ou jaunes?

J'ai fait dolma hier moi aussi. On peut frire dolma? Hier en épices j'ai mis de la canelle, cumin, poivre,sel mais j'ai trouvé que c'était pas assez épicé. vous mettez quoi les filles ?

bonjour lora
c tout depend si c une sauce rouge ou blanche je met qu d la cannelle moi et du poivre noir
pour la dolma oui je la fait frir de temps en temps par exemple celle du poivron ou des pomme de terre ou courgette avanct de les faire cuire dans la sauce

quelkun labas hamdoulilah il fait juste tres chaud qu on etouffe
lora oui ma fille je passe mes legumes de dolma dans une poele et je les fait frire ca donne un tres bon gout je ne le fait pas juste avec la tomate mais le reste tout passe la patate les poivrons les courgette moi je la prepare en sauce blanche alors pour les epices c est poivre blanc et cannelle
pour ma mousse j ai donne la recette sur le poste des recettes pour ramdane c est une recette du blog hanane j ai utilise du citron jaune il est plus juteux

Ok, ok …c'était en sauce blanche hier. Mais, c'est vrai que j'aime quand c'est très épicé contrairement à mon mari. Du coup, lui a trouvé très bon mais pour moi il manquait des saveurs. Arffff…sacrifice même en cuisine.. 💡

lora moi j'y met du poivron piquant coupé finement j'adore 😋

re les filles

Lora tu peu mettre du piment despelete et ognon haché ( pour le goût)

Mama c une bonne idée la maïzena je n'y avai pas penser ,
Avant je faisai mes tarde avec crème pâtissière et je ne cuisait pas mes fruit rouge …

Mai je prefer faire cuir mes fruit et j'avais toujours se problème de pâte humide ( pas très savoureuse )
J'essayerai avec la maïzena et ensuite les biscuit pile pour le goût …

Surtt les filles j'adore les tarte que Caroline ingals préparer ( 😍 ) sa me donne chaque foi envie d'en préparer ….

Je ne suis pas en forme pour parler cuisine ou de cuisiner, hier à peine j'ai fait kesra tadjine et j'ai préparer le café, je me sens vidé

C normal gigi tu travail ( le traget les aller retours) pren un bon bain se soir sa cas te détendre et à 4 h du matin pren de la vitamine C …. Et le week end fai la sieste .

Moi la cuisine sa m'occupe , c pour sa … En tt cas pren soin de toi

gigi j'adore ton émoticône 🤣 🤣 🤣

Et oui j'avais pas remarque .il es nouveau ?

Lui aussi t'adore amira

@ Oui c'est ça Mya 😘 merci ma belle, j'ai hate d'étre au chomage 🤡

hâte d'être au chômage 😕 😕
mahboula 🤣

cc
Pour ce soir au menu sa cas être hrira , une bonne salade de pomme de terre ( ognon , persil , crevette , maiis et concombre )
Un gratin dauphinois et des côtelette ( avec une sauce barbecue ) ….

Voilà alors saha ftorkoum les filles , et bonne soirée lyoum il y aura des mini viennoiserie pour le café ….
Bisou

Mya tu minvites jadore le gratin dauphinois et les cotellettes miamiamiamia

saha ftourak mya
moi c'est hrira une salade composée bourak sause blache de champignon et boulette de viande hachée et escalope pour le café tartelette au pomme

Bonjour les filles !!

Hier soir c'était :

Jari, salade d'aubergines, salade de poivrons grillé, salade verte, quiche au poulet et béchamel !!

Pour ce soir, on cherche encore !!

Bsahtekk gigi 😘

Moi ce soir je leur ferai de la pizza ( un grand sni pour qu'il en reste )
Chorba , bourek au thon et fine herbe et une belle salade ….

Tu trouveras une idée gigi …… Fai comme moi ! Pique les idées des filles lol

Miam miam, bourék au thon, j'adore Mya 😋 saha 3likoum !

Oui je vais attendre qu'elle vienne pour ça 🤡

sbah elkhir les fifilles, wach rakom, wach dertou fiha !!! kach tyabatt kach mhamar w mjamar !! 🍽️

Salut les filles,

Bissa7tkoum vos menus de ce soir.

Merci pour vos conseils pour la dolma. Je vais retester avec le piment et le poivron. J'avais mis des oignons…


Pour ce soir, j'ai pas la grande forme et monsieur mange avec ses collègues. Dc ca sera soupe d'hier, tourte poireaux-poulet d'hier (d'ailleurs très bonne la recette que vous m'aviez suggéré, j'ai ajouté du curcuma ) et je vais juste ajouter la mousse au citron postée par mamapoule.

Voilà pour moi.

bonjour les filles, pour moi ça va etre hrira, bourek salade tajine zitoune

Sbah el nooor Nora 😘 Saha ramdanekk ma belle …. Kayen kayen koul kheir khtiii !!! Sa fait plaisir de te revoir ….

Bsahatkkoum lora et ghislene

bssahatkoum les filles, merci mya , je sai ke kayan surtou avec vous des vrai chefs !!!!! allah ybarek !!

Y barek fik Nora …. Hamdoulilah tu vas bien . 😘

coucou nora saha ramdanek t'étais ou? en vacanaces

@ Noraaaaaaaaaaaaaaaa 😘 hadi ghiba 😘 win raki 😘

@ Lora : tu as raison, ^profite pour te reposer !!

@ Ghizou : 3a slama 😊 saha 3lik le menu !!

rani hna les filles, ni vaconce ni rien , je travail !!!! je sui heureuse ki lkitkoum labass mhanyineeee !! gigi mya 🫣 ghizou wach ca va chwwiya avec 🤱 la grossece ,

coucou les filles comment vous allez?