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Cuisine autour du monde (Page 40)

Sherryfa · 2014-12-04T15:55:33+01:00

Bonjour les filles, je viens de m’inspirer d’une idée sympa lol (rani sayma donc le thème de ma journée la bouffe!! purée mm fi ramdane je faisais pas ça !!) bref, l’idée c d’organiser un weekend à thème, une fois par mois, ou je cuisinerai des menus venus d’ailleurs, allant de l’entrée jusqu’au dessert… vous en pensez quoi?

Sherryfa 1833 réponses 37.6k vues

Nanette Posté le 13 Oct 2015 à 21:38

Merci feliah et nouzha dsl j'avais loupé ton commentaire

amenda Posté le 13 Oct 2015 à 21:56

Wawwwww les filles machaa allah des cordons blues

Cerize Posté le 14 Oct 2015 à 09:42

Magnifique menu nanette. Bsahetkoum

Nanette Posté le 14 Oct 2015 à 10:57

merci cerize et amenda

Isis7211 Posté le 15 Oct 2015 à 07:36

Bonjour les filles,

Je vous poste notre premier diner Palestinien, on vient de finir de manger…(rani m3a dessert dja bniiin lol)….donc j’ai fait:

Mutabbal…Aubergines preparees en puree et melangees a du Tahini (le pain arabe je l’avais dans le freezer)

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Koussa Mahshi (courgettes farcies a la viande + riz en sauce tomate)

Mouhalabieh mhalbi aux fruits secs (no pistachios)…un des bols j’ai mis du chocolat et sirop de fraise.

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A demain…🦤

NomadDZ Posté le 15 Oct 2015 à 07:40

Isis ca a l´air bien bon tout cela. Tu as fais de bons plats. Bravo.

Isis7211 Posté le 15 Oct 2015 à 07:50

Merci nomadz💋

NomadDZ Posté le 15 Oct 2015 à 08:00

De rien sah, c’est beau et bon. Une bonne idee les courgettes farcies. 💋

Nanette Posté le 15 Oct 2015 à 08:41

isis yatik saha tes plats sont super et surtout bien présenté ana dyawli tbahdila🫣 wa3léch mana3refch nprésenté ki fkom😥 pourtant j’essaye mais walou 3jebni koulchi fel menu ta3ek 😉bonne nuit a demain nchallah

NomadDZ Posté le 15 Oct 2015 à 09:05

Nanette tu presentes bien tes plats. Ils sont beaux. Moi j’arrive pas a faire de belles photos .

J’aime tes realisations.

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Nanette Posté le 15 Oct 2015 à 09:09

Merci nomad nhassel fi l'appareil photo lol

dadalyn Posté le 15 Oct 2015 à 10:44

Salam les filles.

Isis7211.ya3atik.el saha.rien.a.dir

Un menu bien presenter.c a lair.tri
Bon

Surtout les courgettes farcie et le
Dessert.

Besahatkoum.
Nanette.tu.et.cordon.bleu.

Barkay.matnahi.fel.ayne.

kenzalilas Posté le 15 Oct 2015 à 10:50

Isis très réussi ton menu j'adore 😋 . Les filles il y a d'excellentes cuisinières bravo vous assurez. Si tu as des restes Isis je suis là 🕊️

Nanette Posté le 15 Oct 2015 à 10:51

Mdr dadalyn. merci

Isis7211 Posté le 15 Oct 2015 à 16:46

Merci nomadz, nanette,dadalyn et kenza pour vos compliments🫣💋

Kenza mazel men koulech arwahi,marhba bik💋 Nanette, non seulement tu cuisines bien et meme mieux que moi w chatra aliya lahibarek w yahefdak men l3ein, je trouve que tes presentations sont aussi belles que bonnes tchahi tout le monde. A mon avis, tu dois peut etre travailler sur la photo et l’eclairage. Moi j’utilise le telephone de mon mari iphone 5.

Nanette Posté le 15 Oct 2015 à 17:17

merci beaucoup isis💋ana ta3jebni makeltek bezef moi j’utilise un appareil photo le iphone mazel malhaknich rani démodé 3andi téléphone simple😁

Isis7211 Posté le 15 Oct 2015 à 18:37

Nanette, ana tani mazel malhakniche ettakadoum 😃 j’ai un vieux telephone, loukene nsawar bih yokhordjou clichés ma tchoufi walou😄

Nanette Posté le 15 Oct 2015 à 18:50

imela rana kif kif isis🤜

Isis7211 Posté le 15 Oct 2015 à 21:04

oui nanette 🤜 et je veux meme pas utiliser l’appareil, ca ne me donne pas de belles photos, donc tssibini nesstena fe tilfoune hatta yodkhol la3chiya🚬

Nanette Posté le 15 Oct 2015 à 21:10

Ih chefti téléphone donne meilleur qualité d'image que l'appareil j'essayerais avec celui à ma soeur elle a comme ton mari le 5

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Isis7211 Posté le 15 Oct 2015 à 21:23

ok nanette vas-y, 3amrilha tilifoune bel mekla bech ki djou3 tssib wech takoul🤭

Nanette Posté le 15 Oct 2015 à 21:47

Ah mdr

nouzha Posté le 15 Oct 2015 à 22:14

Isis ton menu est magnifique, j’aime beaucoup, bsahtkoum.

Isis7211 Posté le 15 Oct 2015 à 22:52

merci ma nouzha💋

cheyma Posté le 16 Oct 2015 à 09:41

Ya3tik essaha Isis, ton menu a l’air hyper appétissant !

Bsahatkom

NomadDZ Posté le 16 Oct 2015 à 10:20

Cheyma 😋😁

mamati Posté le 16 Oct 2015 à 11:10

Isis bsahatkoum ca a l’air bon, il faut nous partager tes recettes 😊

Isis7211 Posté le 16 Oct 2015 à 17:50

Isselmak cheyma💋

merci mamati, je te donne les liens des recettes mnin khtaft les idees

http://www.dish-away.com/2012/02/mutabbal-recipe-eggplant-dip.html

http://homemades-recipes.blogspot.com/2007/06/kousa-mahshi-b.html

http://www.bonoise-recettes.com/article-mhalbi-ou-creme-de-riz-aux-amandes-et-aux-fruits-46750239.html

Pour les courgettes farcies c’est comme notre dolma avec plus de riz dans la farce et un peu de menthe sechee ca donne un gout different mais tres bon…nous avons beaucoup aime.

Pour le dessert c’est exactement notre mhalbi qu’on fait fi ramdane mais sans la canelle

Sultana Posté le 16 Oct 2015 à 22:39

Salam

Isis super ton menu comme d'hab

Nomadz je viens de voir que t'as posté la recette pdt farcies je te remercie

Isis7211 Posté le 17 Oct 2015 à 08:00

Merci Sultana💋

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Isis7211 Posté le 22 Oct 2015 à 08:48

Bonjour les filles,

Ce soir j’ai prepare un 2 eme repas palestinien, une cuisine qui est commune au moyen-orient comme le liban, la syrie et la jordanie, j’ai trouve que ces pays ont beaucoup de plats en commun.

Tabbouleh (taboulé) salade de boulgour de persil et menthe…

Shish Taouk (brochettes de poulet mariné) dans du yaourt + ail + citron…les brochettes sont normalement grillees au bbq mais on peut aussi les passer au four c’est ce que j’ai fait…nous les avons mangees avec du riz.

Maâmoul (Gateaux aux dattes) je les ai prepares a l’heure du gouter…ma djaouch chabbines, je n’ai pas de moule a maamoul🙂 mais bnenes hayline, j’ai melange smid et farine…j’ai prepare du thé vert a la menthe…

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J’espere que mes plats ya3edjboukoum….chahiya tayiba💋

A demain…👋

Nanette Posté le 22 Oct 2015 à 08:58

Isis koulchi rahou ichahi yatik saha

dadalyn Posté le 22 Oct 2015 à 09:00

Salamo alaykoum wa rahmato ellah.

Isis ya3tik el saha ana koutlak

Tu prepare de bon plat.

Good good a rien a dir
Des plats equilibrie.et ca lair.tri bon
Besahatkoum.
Meme el ma3moule san moule

Mais ala haba tu aprend bien de ta mere

Aynak hiya miyzanak.
Besahatkoum