Cuisine autour du monde (Page 11)

Nanette trop superbe l'idée. Si seulement. Mais qu'est ce qui nous retient ?

Ana nji w ndir tablier 😄

Aya khlas ndirek fi la liste sinon chacune cuisine un plat et on mange ensemble ndirou auberge espagnole

finalement c quelle cuisinece mois?

c turque et libannais rasiry au choix

ok mersi nanetti

Message pour Emraude: toi qui es amatrice de la cuisine libanaise, je t’attends sur ce coup là ! Ti dibrouilles, je veux voir un menu réalisé par tes soins ! 😁

je t’en prie rasiry

Nadhia alors je suis amatrice pour manger lol. Car je n'ai jamais cuisiné un plat libanais. ça sera une première. Bien sûr je ferai de mon mieux, tu seras indulgente hein ? 🤫

Je suis contente vous avez enfin fait votre choix pour turque et libanais pour le mois de fevrier…on poste le menu et on precise le pays….je suis nulle dans les deux😥 je n’ai jamais mange turc…je connais ghir halwet tork 😓🙂…je vais essayer de participer quand meme.

nanette wechnou hada la salle, ntaybou w nechathou👁️‍🗨️ 👁️‍🗨️nkolek essah ana ya ntayeb..ya nechtah…ya khti n’khaf ntih bel kdour😄

lol isis tu m'as fait rire. J'adore l'ambiance qui règne sur ce topic 😊

Mais ana lazem nji m'tlemcen lol

@Isis: 🤣 🤣 J'ai imaginé une femme dans une salle rafda kadra et tachat'hi et tu avais un foulard sur la tête lol 🎵 🎵

😁edahki edahki citrine, hadik l’idee te3 nanette😅

emraude, marhba bness tlemcen😉 lebssi hadja khfifa bark bech tekedri taybi w techethi

salam les filles, ravie de vous relir, pour le menu algérien en vois qu’on est toute d’accord pour faire un topic à part.

titi j’ai hate de découvrire ses mhadjeb, moi une fois je les ai vu sous une forme rende j sais pas comment ils ont fait mais jaw chabine, mêmej’aimerais bien que les gens distingue m3arek et msemen car c’est différent, inchalah en aura l’occasion de le faire et surtout inchalah je reprendrais ma place dans la cuisine.

nanette wellah kteltini bedahk, et toiisis avec tes kdour, wellah ça me fait rire avec lakdour comme l’a dis citrine j’imagine ta3siba fi rass w kdour ta3 la3ras w les dziriellenautes dayrine hala li bjebet lkbayel, weli bdjeba chawi, weli bjebet wehran , … je rejoind émraud ece topic prend une tres bonne ambiance comme j’aime.

merci pour ce que vous êtes je vous aime beaucoup.

bouuuuh Isis kamel matkhemich je mettrai jebba khfifa et je viens. Et tu as vu les filles qui accrochent leurs djebba dans leurs dessous. 😳 hchouma !! 🤣

Mdr emraude🙂

mais ce truc ne marche pas quand tu mets un fuseau sous ta djebba…il faudra y penser😃

choufou ga3 tjouzou l kdour et zid bchtih o mon-oeil.gif"style="height:19px; width:19px" title="" /> balékou wahda etiyéh la marmite sinon🤺 lazem nchoufou la salle sinon matsahenéch lghachi m3a la3ress😁sinon ndirou fi ramadhan🤪

j’ai oublier isis on mettra had el ghonya fi khatrek sec "maria"

Emraude bien sûr je serai indulgente mais quelque chose me dit que tu vas t’en sortir comme un chef…

Lalola j’espère que tu vas bien ma belle (j’te mp bientôt t’inquiète pas), dis moi en quoi tu différencies lm3arek des msemens, je pensais que c’était la même chose, ma mère n’a jamais utilisé le terme msemen par eemple, elle parle de m3arek mais pour moi quand elle fait des m3arek c’est en fait des msemens… éclaire-moi 🤔

Emraude te moque pas ! Moi ma djebba je l’accroche sous ma culotta parfois ! 😕

nous on dit ftayer pour hadouk les galettes

Nanette nous on dit ftayer pour les khfaf

nous khfef c sfenj🤪 les différentes appélations

pareille nadhia m3arek et mssamen je pense qu c la meme chose sauf qu les appelation defferent de region en region

L’msemen on peut aussi l’appeler l’melwi ou encore m’chahed quand il y a du miel

Oui tellement d’appellations différentes pour des mêmes plats… Toute la richesse de notre pays.

Bon sinon à quand l’ouverture du topic des plats algériens ? Je sens qu’on va y apprendre mille et une choses..

emeraude le mssamen au miel quand il est frit non?

on y travaille nadhia j’ai remmarquer que les turques utilises beaucoup la viande haché dans leurs plats

nanette oui les turque cuisine beaucoup avec la viande , les abats et les aubergine

leur epice preferè c la canelle , il utulise aussi beaucoup de yougourt et de pignon

oui ça a l’air 😋 je connais pas cette cuisine c l’occasion d’apprendre leurs plats

justement je suis sur les loukoum j ai trouvè pas mal de recette qui me donne envie de les essayès

ah je vais allez voir merci

Les filles vous me donner envie de cuisiner miaaam. C’est vrai pour la viande hachée (el kofté svp lol)

mais tout ce qu’on vient de dire est valable pour la cuisine libanaise !

Oui Tiziri quand c’est frit.

ah le liban aussi je vais allé voir

Ben les filles moi j’ai carrément envie de visiter le Liban 🩷

aufaite les deux cuisine se ressemble dans beaucoup de plats

Merci nanette, j’adore cette chanson💖 chettahtini m3a sbah….kifech ndirou dork 3la l’image que citrine et lalola ont de nous😓??? (t’wesswest, beyta n’khammem)🫣🫣 😁😁

Sorry sherry pour hs….wellah on ne te remerciera jamais assez pour ce topic☹️

Sinon, moi aussi j’ai fait des petites recherches sur les deux cuisines, turc et libanaise…c vrai les plats se ressemblent beaucoup…je dois faire les courses avant, j’ai dit a mon mari il y aura surement el badendjal (aubergines), il adore ce legume…pour les desserts je pense a baklawa avec filo mais on ne l’aime pas autant que la baklawa te3 dzair avec la pate, enfin on verra…pour l’instant rani ghir n’chouf f le recettes…si je participe ce sera les plus faciles et qui demandent le moins de preparation.

Pour moi ca sera turc.j'ai deja choisit mes plats soupe lentille corail et bourghol.fatayir,gateau 3amamtet el imam

Essekti berk Isis welina twaychiyetes ta3forum hihihi
Ana tank rani en plein repérage mais miro serketli gâteau turban du imam ma3lich nti tawa3na Lima ikoul rajli alors je te pardonne o nkheyer wahdakher

Ho nanette , on le fait toutes les deux

je l’ai choisit parce que c’est un gateau qui a l’air facile a préparer lol ,en plus j’adore le gout noix de coco , je voulais meme ajouter un petit pot de yaourt gout noix de coco a la creme ( je suis une tricheuse 😳 )

non miro maalich rani lkit wahdakher nchallah hata wahed mayesrekhouli 😠

je suis trés contente que tu vas participé 💋

Bon courage les filles, j’attend vos réalisations avec impatience 😊

@Nanette et Isis: Matkhafouche, ida dartou la musique je risque ana nasba9koum la piste 😂