Haaa ouéééé il y a du niveau Nanette, trop beau mais vraiment tout le menu. J’achèèèète lol
La mache en plus j’adore ça et l’idée des croques monsieurs avec ces ingrédients je la trouve innovante. Miam ya nanette wallah rajlek c’est normal yedkhlou chek 🩷
Merci les filles pour les compliments 💋 on voit bien que le menu italien est tres riche et varie, je suis certaine qu’on n’a pas tout explore, je pense qu’il n’y a que l’Algerien qui peut le concurrencer.
Nanette, yatik saha, tes plats sont tres beaux et ont l’air delicieux👍 😋 Tu as excelle et tu as tres bien cloture la cuisine italienne😉zagat alik, tu devras me preparer tous ces plats ki n’dji l’3andek, surtout les desserts 😋😕
Pour le vote, les deux peuvent etre au menu puisqu’il y a de la ressemblance, il suffit de specifier quand on poste nos plats…wakila je l’ai complique😓😄
Isis ton idée n'est pas si mauvaise. Car franchement il y a beaucoup de ressemblance. La prochaine fois il faudra qu'on mette en concurrence deux ou plusieurs cuisines très différentes pour pouvoir trancher.
Bonjour ya banate, bon je vais faire mon emmerdeuse, mais je pense que 15 jrs c'est cours. Surtout si on travail et qu'on est fatiguée pour nous investir. A mon avis le mieux est un mois Libano/Turc. Chacune de nous précisera l'origine du plat. C'est tout. Qu'en pensez vous ?
mais c’est moi qui te remerci ya chatra wellah nasta3ref bikoum ga3 avec vos participation car préparer ds plats rien que pour le site et prendre soins de prendre les photos et les poster après ça demande de la patience et surtout du temps et c’est pas tout le monde qui a cette patience ya3tikoum saha garce a vous le site prend de l’importence et aussi ce topic continue à évoluer et comme je l’ai dis au part avant je suis fière de voir bnat bladi comme ça😕💖😉.
oh lalola yatik saha c’est vrai que c’etais une bonne idée de la part de sherryfa ce topic on a appris a faire des recette que peut etre en temps normale on ne les aurais pas faites moi je me régale a chaque fois de préparer et mon-oeil.gif"style="height:19px; width:19px" title="" />personne ne touche avant que que les photos ne soit prises sinon 🤺alors welaw 3labelhom ghir nwejed irouhou ijibouli le tel béch nsewer o y3awnouni béch nseguem zaama 💋a toutes
c’est trop mimi ce que tu raconte, dok il vas t’acheter un appareil professionnel pour te motivé a te dépasser en cuisine et yelka sebba avec le site.
avant que j’oublie pour les divers plats algerienns wellah moi aussi j’avais pensé à ça mais j’ai pas eu l’occasion de me connecté, mais à mon avis, il est pérférable de choisir un plat par semaine ou par quinzenne, et que chaque fille le cuisine suivant ça région et suivant ça façon de faire car par exemple le couscous rien qu’a lui il y a divers façon de le faire, et par ex à constantine en le fait pas comme à oran, alger zones kabyles ou même sahara, et entre biskra, ghardaia c’est aussi different, sans compter que dans chque famille on a ça façon de faire, je vais cité un autres exemple, les mhadjeb, chez nous en les farcie avec une préparation à base de bsal toumatiche, dans d’autres régions c’est avec la chekchouka, et j’ai déjà gouter à el oued avec des épinards, et par exemple dans ma famille y a ceux qui ne mangent pas les oignons et ben en leur fait une farce spécial, aussi tamina par exemple toute l’algerie la fait vec la cannelle, à alger et blida c’est avec lahrour un mélabnge de 7 épice et c’est tres different, et le rfis algérois est tres different de celui de constantine qui est tres bon par l’occasion, j’espère avoir donner assais d’exemple pour expimer ma penser et je pense que c’est un topic à part qui est nécéssaire, par contre pour le couscous, je dirais qu’on devrais compléter le topic qui xiste déjà afin de découvrire les divers couscous de l’algerie, et inchalah un jour je vous fairais couscous belhalhal que j’ai ramener de dzayer.
je rajoute que lorsqu’il s’agit d’un plat spécifique à une région tel que chakhchoukhet bsakra ou chakhchoukhet dfarn tlitli, en essaye de respecter la plat traditionnel, mais en peut apporter une petite touche de fantaisie, mais par exemple pour moi le but et d’apprendre à le faire convenablement de façon traditionnelle.
oui nanette je suis tres d’accord pour ça et en plus chacune de nous cuisine au moin une fois par smain un plat algerien je pense que c’est inévitable.
lalo elle est bien ton idèe pour l mhajeb ya des mhajeb sepciaux est tres defferent qu ceux qu on fasse et c une specialitè chaoui et meme la bas ya que les vielles qui les fasse c mhajeb el barnous
bon nbahdel rouhi, ana na3ref ndir lfatir ta3 chakhchoukha mais la sauce non, pareil avec rechta je sais préparer la pate mais j’ai pas osé faire la sauce , c’est toujours mama qui la prépare moi je m’occupe de la pate je passe une journée à a préparer et elle s’occupe de la sauce, le couscous j’en ai appris à faire la sauce à peut près, mais par exemple la sauce blanche je ne retrouve pas le gout de la sauce de mama, je vais lui demander les étape une par une comme ça je vais m’entrainer avec le couscous et si je retrouve le bon gout dans la sauce je vais essayer de préparer rechta inchalah, mai c’est pas pour tout suite.
ah lalola moi c le contraire de toi pour chekhchoukha je sais faire la sauce mais pas hadouk ftirét🫣mais ça ne fait rien c l’occasion pour nous d’apprendre et de prendre les conseils de chacune jabli rebi rayhine nselkouha aprés nhalou resto nommer"BIENVENUE CHEZ DZIRIYETTES"💖
salam les filles,
moi je prefere qu on reste sur les plats du monde, l algerien on ouvre un autre topic..
dommage je n ai pas pu poste les photos de mon dernier menu italien, sorry