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cherche gateaux sans cuisson

zaza13 20 réponses 5.3k vues

zaza13 5 août 2013 à 17:11

Auteure

salem les filles et saha ramdankoum je cherche un gataux super bon son cuisson mais je veut pas que ya bimo a l"interieur merci

Alexandra Posté le 05 Aug 2013 à 17:21

Un cheese cake , par exemple, c’est super bon en plus!

sisimiel2012 Posté le 05 Aug 2013 à 17:29

Moi aussi je ss intéresse , alecsandra tu donne la recette stp
Ra

Dziriya Posté le 05 Aug 2013 à 17:38

Gateau algérien aux fruits secs :

https://www.dzirielle.com/recette/boulettes-de-chocolat-a-la-pistache

https://www.dzirielle.com/recette/bniwen-cacahuetes-amandes-pralines

https://www.dzirielle.com/recette/truffes-pistaches-deux-chocolats-noix-de-coco

https://www.dzirielle.com/recette/roses-des-sables-chocolat

https://www.dzirielle.com/recette/bniwen-aux-pistaches

https://www.dzirielle.com/recette/bniwen-patisserie-algerienne-sans-cuisson

Y’a quelques recettes à bases de biscuits Bimo, tu peux le remplacer soit par des amandes/cacahuètes ou alors par de la madeleine. Mieux encore, tu peux mettre des meringues italiennes (je suis en train de préparer un gâteau sans cuisson avec de la meringue).

sisimiel2012 Posté le 05 Aug 2013 à 17:41

Merci dzirielle

sisimiel2012 Posté le 05 Aug 2013 à 17:47

Les recettes contient le lait consentre c'est quoi nestleé

perlita Posté le 05 Aug 2013 à 17:53

Coucou,

Je pense que le gâteau dont tu parles c’est le bniwen avec des Bimo (ou n’importe quel autre gâteau sec) halwet etourk lié avec de l’eau de fleur d’oranger et enrobé dans du chocolat fondu et des fruits sec, noix de coco etc…

zaza13 Posté le 05 Aug 2013 à 20:42

merci dzirielle il sont interessent merci et saha ftourekoum les filles

light03 Posté le 05 Aug 2013 à 20:51

lbniwen est le meilleurhttp://www.bonoise-recettes.com/article-bniwen-gateau-algerien-115643114.html

nadhia Posté le 05 Aug 2013 à 22:59

Zelliges aux amandes (un délice)

Ingrédients:

2 tablettes de chocolat noir
2 tablettes de chocolat blanc
Amandes en poudre (300/400g)
Lait concentré sucré
Chocolat noir (pour la déco).

Préparation:

Mélanger les amandes + le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une texture liquide mais épaisse
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
Dans un plat rectangulaire, mettre du papier cuisson, verser le chocolat noir fondu et l’étaler uniformément. Laisser refroidir un peu.
Verser la préparation amandes+lait concentré sur la couche de chocolat noir et étaler uniformément aussi.
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie et verser sur la couche amandes et étaler également uniformément.
Faire fondre enfin du chocolat noir et à l’aide d’une poche à douille faire des décors sur cette dernière couche.
Mettre au frais au moins 4h et couper en losanges

Madura13 Posté le 05 Aug 2013 à 23:12

Nadhia ma chérie, ta recette donne envie 😊

Dzirielle vous recommande

Ce que le cinéma algérien dit sur nous depuis des années, en silence

Une artisane de la Casbah offre un bijou en corail au Pape Léon XIV : on l'a rencontré

Test : Coiffure de mariée algérienne : chignon algérois, wavy wahrani ou tresse berbère ?

nadhia Posté le 05 Aug 2013 à 23:17

Madura, je l’avais goûté chez une voisine marocaine, j’étais tombée amoureuse de ce gâteau, mais la vilaine lol n’a jamais voulu donner nous donner la recette (secret de famille prétendait-elle), j’ai fouiné un peu partout, et je l’ai essayée l’année dernière, et enfin j’ai pu remanger ce gâteau qui m’avait fait fondre lol

Madura13 Posté le 05 Aug 2013 à 23:23

Et ben même pour les recettes les gens font les radins 😁

Heureusement qu’on trouve tout sur le net

nadhia Posté le 05 Aug 2013 à 23:28

Oui t’as vu ça ! En fait sur le net la recette des zelliges aux amandes n’est pas tout à fait la même, quand je l’avais fait une première fois, c’était bon mais ça correspondait pas au goût qui m’avait marqué chez ma fameuse voisine lol, et tout simplement son secret c’était le lait concentré sucré waaa quel secret 😂

Madura13 Posté le 05 Aug 2013 à 23:30

Faudrait qu’elle aille déposer un brevet pour sa recette 😄

nadhia Posté le 05 Aug 2013 à 23:31

J’te jure ! 😁

rami Posté le 05 Aug 2013 à 23:49

DDemain je vais faire ce gâteau sans cuisson "aux noix" Zaza tu le feras aussi ?

fazila Posté le 06 Aug 2013 à 12:29

Sallem

voilà quelques recettes

http://www.couscousetpuddings.com/article-56582638.html

http://www.couscousetpuddings.com/article-gateau-sans-cuisson-aux-amandes-miel-chocolat-et-noix-de-coco-81831452.html

http://www.couscousetpuddings.com/article-gateaux-sans-cuisson---boules-de-biscuits-a-la-confiture-d-abricot-109194695.html

Tu trouveras tous ce que tu veux sur ce site

bonne reussite pour tes recettes

soummi Posté le 06 Aug 2013 à 13:37

bonjour les filles

le bounti

250g de noix de coco

120g de beurre fondu

50g de sucre glace

vanille

lait concentré sucré

et pour la decoration du chocola noire

Préparation

metter la noix de coco le sucre et la vanille dans une terrine et melanger.

ajouter le lait concentré sucré et ramasser jusqi’a obtention d’une pâte legèrement ferme

façonner un boudin et couper le en petit morceau metter au réfregirature 30mn aprés tremper le dans le chocolat

Ps: pour les amateurs de la noix de coco c un pure delice 😋