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Quoi de bon pour le goûter (Page 8)

mamapoule · 2013-02-20T20:53:16+01:00

comme je l'ai dit sur l'autre poste j'allais intitulé celui la viennoiserie mais j'ai pensé qu'il y'a autre chose que les viennoiseries pour accompagner le goûterpourquoi ne pas les mettre dans un seul poste dédié au goûter la nouvelle rectte que j'ai testé je l'ai pêché du blog de hanane elle même l'a prise de celui de khala une brioche facile et expresse sans pétrissage ni temps pour lever je l'ai faite hier et c'était un vrai désastre et comme je ne suis pas de celles qui baissent la main...

mamapoule 6296 réponses 105.9k vues

Lola Posté le 21 Dec 2014 à 18:08

Khobz eddar avec habet lahlawa.

Nanette Posté le 21 Dec 2014 à 21:08

hadha gouter chbéb lola avec du bon beurre 😋

Lola Posté le 21 Dec 2014 à 21:40

Oui Nanette, simple mais bon, surtout chaud!

J’en ai donné à une voisine Syrienne et elle a adoré pourtant, elle l’a gouté che une autre voisine mais elle dit que le mien esst meilleur,la différence moi je le fais avec de la semoule et de l’huile, ma voisine avec de la farine, des oeufs et du lait.

Comme quoi, il en faut peu pour que ça soit bon.

Siliana Posté le 21 Dec 2014 à 21:45

Lola j’adore ce pain et je le mange chaud avec du l’huile d’olive .tu peux me filer ta recette ? mama fait souvent toute sorte de pain mais je ne sais pas le faire sans avoir des mesures exact moi!

inaya69 Posté le 21 Dec 2014 à 21:56

nouzha, trop mimi ton lapin,

nouzha Posté le 21 Dec 2014 à 22:07

Merci Inaya.

imena_mouna Posté le 21 Dec 2014 à 22:48

Nouzha bsahtek pour le gâteau il est trop mimi et j’en suis sûre trop bon en voyant la photo que tu as posté ça me donne envie de le manger directement avec mes mains et de me retrouver avec du chocolat partout sur la bouche 🤕 dsl pour le hors sujet lol

Lola Posté le 21 Dec 2014 à 23:03

Siliana, tu ne vas pas m’aimer,je n’ai pas de mesures exactes.

Je dilue deux c à c de levure boulangère dans de l’eau tiède avec une pincée de sucre et je laissse lever.

Je prends au pif de la semoule fine, on va dire 400gr, je mets du sel, un un verre (ou un verre et demi ) à thè d’huile, je rajoute un peu de habet hlaa ( anis vert), je mélange le tout et je rajoute la levure puis de l’eau tiède pour avoir une boule que je pétris en ajoutant au fur et à mesure de l’eau tiède, j’obtiens une pâte lisse et non collante ( moins liquide que la pâte à matlou3).

Je met de l’huile dans le fond de mon plat et sur les bords, j’étale la boule de pâte et je laisse lever.

Une fois levée, je badigeonne la pâte de jaune d’oeuf et je saupoudre de grains de nigelle ( sanoudj) et je dessine des motifs ou des lignes.

J’enfourne à 180° jusqu’à cuisson du bas et dorure du haut ( à peu près 30mn pour moi).

nouzha Posté le 21 Dec 2014 à 23:05

Imena, 😁tu m’as fais rire, allah esselmek ma jolie.

C’est un gateau léger au yaourt.

imena_mouna Posté le 21 Dec 2014 à 23:11

💋 ma nouzha.

on dirait pas comme ça j’ai cru que c’était les gâteaux en génoise. Hummmm les gâteaux au yaourt j’adore ça tu me donne envie d’en faire un.

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Lola Posté le 21 Dec 2014 à 23:21

Nouha, je viens de voir, il fait flipper ton lapin mais comme c’est du chocolat ça passe!!Mdrr

nouzha Posté le 21 Dec 2014 à 23:33

Lola 😁moi a un moment il m’a fait peur, il parrait vicelard lol, je l’ai mis vite fait dans une boite pr ne pas voir sa tranche lol

Lola Posté le 21 Dec 2014 à 23:40

T’ass eu peur qu’il se transforme pour de vrai?

Et les petits, ils ont dû le trouver très beau, yek??

nouzha Posté le 21 Dec 2014 à 23:48

Lol au fur et a mesure que je faisait le gateau je me rendais compte qu’il avait une téte chelou.

Les petits ont adorés d’ailleurs ca m’a fait super plaisir, ils ont mangés de bonne parts.

Delice Posté le 23 Dec 2014 à 00:57

Moi je goûte plus tout me dégoûte … je sais plus quoi grignoter car je ss arrivée à overdose … chocolat je mange plus trop , gâteaux aussi, friandises auussi , tt ce qui est à base de sucre je regarde mais je déguste plus ..

linadahbia Posté le 23 Dec 2014 à 03:03

moi c est sfandj

les filles vont connaisse la recette des cookies simple et rapide

merci d avence

linadahbia Posté le 25 Dec 2014 à 23:54

moi aujord hui mouskouchou

nouzha ton gateau est magnifique

nouzha Posté le 26 Dec 2014 à 00:08

Merci linadahbia.

Cake aux raisins secs acheter chez mr le boulanger 😁

futuremadame2015 Posté le 26 Dec 2014 à 16:57

Cake au citron
J'ai esseyer la recette de Nanette !!

Delice Posté le 26 Dec 2014 à 17:21

Chorba pourave avec crevette

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Nanette Posté le 26 Dec 2014 à 19:26

futurmadame alors comment tu l’a trouvé le cake citron?

magnolia Posté le 26 Dec 2014 à 19:29

du mbassess

Nanette Posté le 26 Dec 2014 à 19:31

bsahtek magno j’adore mbessess b café au lait mais je sais pas trop le faire

magnolia Posté le 26 Dec 2014 à 19:34

ysqlmek nanette c comme la pate sable le secret c de ne pas petrir quand tu rajoute leau tu doit juste ramasser ta patte sans la petrir donc 2a 3 couni layp tkouni layamtiha, toi doit mettre suffisament de gras et la semoule doit pas etre trop fine voila jespere tavoir aider sinon un jour je vais mesurer pr te donner les mesures exacte

Nanette Posté le 26 Dec 2014 à 19:46

merci magno oui en faite moi je sais pas la quantité pour l’eau aprés pour semoule et gras je mets 1 gras et 3 semoule j’espère que c’est ça🫣

magnolia Posté le 26 Dec 2014 à 20:45

franchement jaime pas cette phrase qui fait fache mais pr mbassas mharach c a loeil meme leau sq depend il ya de la semoule qui absorbe donc je prefgere mesurer pr te dire aproximativement.