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Quoi de bon pour le goûter (Page 37)

mamapoule · 2013-02-20T20:53:16+01:00

comme je l'ai dit sur l'autre poste j'allais intitulé celui la viennoiserie mais j'ai pensé qu'il y'a autre chose que les viennoiseries pour accompagner le goûterpourquoi ne pas les mettre dans un seul poste dédié au goûter la nouvelle rectte que j'ai testé je l'ai pêché du blog de hanane elle même l'a prise de celui de khala une brioche facile et expresse sans pétrissage ni temps pour lever je l'ai faite hier et c'était un vrai désastre et comme je ne suis pas de celles qui baissent la main...

mamapoule 6296 réponses 106.0k vues

TAYBA Posté le 28 Feb 2015 à 15:30

Miro je te tire chapeau 😉

pour toi nanette je te dis bon courage allah ykoune maak ana les millefeuille mandourche bihoum je suis certaine je ne les reussis pas , la patte feuilletée et moi ça fait deux.

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 15:41

merci tayba finalement la pate feuilleté elle prend du temps (je suis entre la cuisine et mes occupations depuis 11h00 🥵 )mais elle est facile a faire et on vois la différence antre celle maison et celle du commerce la première est vachement meilleur

miro kelekhtili c pour ça tu as poster ton millefeuille bekri ana hada wine selekt et j’ai eue un petit incident technique j’avais du fondant que j’avais ramener avec moi du bled cet été ki kemelt kouléch jbedtou mel frigidaire béch ndirou lkitou krass c dommage wana ga3 wech ya3jebni fel millefeuille howa le fondant a part j’ai fais un brownie au cas ou béch maneka3douch bla gouter

alors voila les miens machi chabine kima ta3 lilly o miro dommage

tiziri Posté le 28 Feb 2015 à 15:43

nanette si tu a du citron tu peut sauvè ton mille feuille fait un glaçage au sucre glace et citron et etale le

ton brownies ychahi

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 15:46

trop tard titi j’ai la flemme dork en plus rahom ghir ikoulouli iyey on goutes hablouni

tiziri Posté le 28 Feb 2015 à 15:47

bsahtkoum nanette

TAYBA Posté le 28 Feb 2015 à 15:51

nanette ça fait rien rani nchouf fihoum top ila kderti baatili moi c’est mange tout

Lola Posté le 28 Feb 2015 à 16:13

Miro, franchement, bravo, je dirai pas avec bébé mais avec tes deux enfants allah ibarek à gérer en même temps, t’’es championne.

Nanette, toi aussi chatra, de faire deux gâteaux et la pâte feuillettée le même jour.

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 16:16

merci titi

tayba okéne kedami wellah okéne ksemt m3ak les deux

lola merci bessah rani khlassHS

Lola Posté le 28 Feb 2015 à 16:25

J’imagine Nanette, il faut une douche et du repos.

Les filles, vous avez eu combien de part de 1000 feuilles et vous avez eu besoin de combien de pâte feuilletée?

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 16:28

oui wellah j’ai laisser la cuisine hakdék aprés le gouter tellement 3yit mais j’enttend tkerbi3 je pense que c ma fille qui me fais une surprise rahi teghssel la vaisselle o treteb

moi j’ai fais 400g de farine et les part j’en ais eue 10 bessah chwiya sghar ala hadouk ta3 le commerce et il me reste une toute petite part de pate ce soir je leurs ferais des minis pizza

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miro Posté le 28 Feb 2015 à 16:28

merci tayba et lola , lola d’hab le petit dort le matin lyoum 3awel 3liya lol

nanette je te donne juste quelques astuces , qd tu places tes pates feuilletées , la derniere hatti 3liha un plateau chwiya tkil ’ ena j’appuie sur le plateau un peu) , et tu la laisses wahed 20mn ,

après quand tu etales ton glacage et tu fais les traits du chocolat , tu coupes les chutes a l(aide d’un couteau que tu pénètres avant dans l’eau trés chaude

wallah pour ton 1er essai tu est top allah yberek 3lik

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 16:34

merci beaucoup miro💋

tu mets un plateau ki thati la crème?

pour le glaçage j’ai pas pue en mettre lkitou il a tourné je l’ais jeter alors dert sucre glace je l’ais saupoudrer

miro Posté le 28 Feb 2015 à 16:35

Lola j’ai fait 500 g farine pr 350 beurre feuilletage ( deretli presque un kilo de pate feuillettée ) , j’ai fait juste un petit plateau j’ai eu 12 pieces , il me reste encore de la pate , belek ndir coca

tu etales ta pate 3la hssab ton moule’ diriha rkika ’ ( tayebt 3 )

miro Posté le 28 Feb 2015 à 16:39

Nanette le plateau thatih 3al la derniere pate avant de mettre le glacage , la creme diplomate ou patissiere va déborder un peu mais pas grave

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 16:40

ah voila nkoun dert la crème quand j’ai fini le montage et avant de mettre fondant ou ………

Lola Posté le 28 Feb 2015 à 16:41

Merci less miss!

Miro kifech 5OOgr de farine presque 1 kg de pâte feuilletée? (tu comptes avec le beurre)

Stp, donne-moi la recette sur laquelle tu travailles?

Myafine Posté le 28 Feb 2015 à 17:05

Bon bien je vois que lyoum le mille feuille est a l'honneur ! Nanette pour un premier essaie je trouve ton gâteaux jolie 😘
Miro Allah yatik saha

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 17:08

Merci beaucoup mya

cheyma Posté le 28 Feb 2015 à 17:50

Bsahatkom nanette, tu vois tu as réussis ta pate feuilleté et ton mille fauille! il est top

par contre c’est pas difficile a découper? c’est ça qui m’énerve dans le mille feuille

ton fondant au chocolaaaaat 😋

ya3tik essaha

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 17:54

Cheyma merci ma cherie la pâte feuilleté maison super la découpe oui c énervant sinon il faut faire le matin et mettre au frais et découper avant de servir comme ça la crème se tiendra mieux

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cheyma Posté le 28 Feb 2015 à 18:02

ah ok merci

bon le jour ou je me sentirais prete pour attaquer la pate feuilleté je repasserais pas ici mdrr

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 18:04

Nchallah cheyma c long mais facile

miro Posté le 28 Feb 2015 à 19:29

Lola pour la recette keyen spéciall mille feuille semi feuilletée mais un peu compliqué je te donne la plus facile ( tu peux faire avec mile feuille coca ,… )

500 g Farine

un peu de sel

eau tiede ( tu fait ta pate )

tu fais un plus avec le couteau je vais te chercher des vidéos sur you tube pour voir , et tu places ta pate au frigo 30 mn

aprés tu ajoutes margarine feuilletage( 350 g ) a ta pate , et tu commences a faire tes tours

miro Posté le 28 Feb 2015 à 19:36

Voila lola https://www.youtube.com/watch?v=fdlIwXzvhWw pour suivre les etapes

Lola Posté le 28 Feb 2015 à 19:50

Miro settouta, je parle dess étapes des mille-feuilles.💋

miro Posté le 28 Feb 2015 à 20:04

Voila lola https://www.youtube.com/watch?v=wfnhFthJ1Ik

Lola Posté le 28 Feb 2015 à 20:09

Saha Miro, j’espère que je vais comprendre.

Mais, il me manque les recettes de toutes les crèmes qu’il faut.

J’ai la flemme de chercher.

Lola Posté le 28 Feb 2015 à 20:12

J’ai trouvé celle de la crème pâtissière.

Nanette Posté le 28 Feb 2015 à 20:16

lola mathawsich kouli lmiro dirou o jibhoulek o khlas😁hakda ni flémme ni walou

Lola Posté le 28 Feb 2015 à 20:21

Nanette, khalini, rani haba nat3alem, bech ki bent Miro teddi 6 ème (5ème) nrouh nbarekelha.

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Nanette Posté le 01 Mar 2015 à 05:37

lola imela 3andek el wakt ntkel alik imela ki benti tetzewj tata lola hiya edirelha el halwa💄 wana heart

Nanette Posté le 01 Mar 2015 à 10:11

lysou page 73

Myafine Posté le 01 Mar 2015 à 10:20

Vous me donner envie avec votre mille feuille domage je suis pas en forme
Je pense faire un sablee au chocolat pour le goûter nchallah ( si il son réussi je poste la tof )

Nanette Posté le 01 Mar 2015 à 10:23

nchallah mya

Lola Posté le 01 Mar 2015 à 16:14

Nanette, au mariage de ta fille, je fais les gâteaux avec Miro.

futuremadame2015 Posté le 01 Mar 2015 à 16:27

Moi rien du tout 🥀

J'ai une folle envie de faire des cookies avec des raisins sec 😋

Nanette Posté le 01 Mar 2015 à 16:33

nchallah lola lm3awna tektel edib

moi j’ai fais kesra(chez nous on l’appelle ftira) on devais faire des crèpes avec les enfants khelithom idirou la pate edarbou😘 kheleti ktar meni kessert el3adma kter meni alors narvawni 😠j’ai jeter la pate o dewartah kesra🚬

Myafine Posté le 02 Mar 2015 à 09:30

nanette j adore ftira bsahatkoum ..

alors voici mon sablee , cest un petit ratage parce que jai oublier la levure chimique😥 mais au sinon il etait bon moelleux parce que dans la recette il ya du beurre ..

alors cest deux sablee quon colle deux a deux avec du chocolat et on decor sur le cote normalement ils aurait du etre un peut plus bombé!

Nanette Posté le 02 Mar 2015 à 09:39

Merci mya
Bsahetkom aussi

lilly2012 Posté le 02 Mar 2015 à 10:24

Bonjour el fa7late !🤺

Je vois que mon milles-feuilles vous a donné l’envie d’en faire !

En tout les cas Miro et Nanettte : BRAVO ! rahoum ichahiou , ils sont trés beaux et j’imagine trop bons !! 😋

Nanette : pour une 1ére pate feuilletée : tu l’as faits comme une vraie pro , en plus toute seule ou zid le bownie , que je trouve juste sublayme !! enlightened

Pour toutes celles qui ont commenté le mien , je dis Merci !💋

Pour ma part hier , ghribya à la va vite : la photo est un peu floue , désolée j’ai changé de tel , et celui -ci sa résolution n’est pas au top .