Nanette, oui, on le fait aussi sans mais avec mon mari on aime la pâte de dattes.
Sab, viens, il y en a en réalité plus que ce qu’on voit sur les photos.
PS: j’avais juste un peu de semoule moyenne, le reste c’est la fine, j’avais peur que ça se casse la gueuele mais finalement ça va. J’avais el ghers qui me restait de l’autre fois quand j’ai fait el makroute alors, j’ai pensé à ça.
pour ma part j’avais fait des croquets mercredi w mazalou cela vous laisse imaginer la quantité que j’ai faite lol. je ne sais pas preparer des petites quantités quand il s’agit de gateaux lol.
Je veux dire une poele😁….et c’est la meme que je garde specialement pour les crepes, les pancakes et les baghrirs…la prochaine fois je ramene un bon tadjine…
R 7 : 1 k de farine et 1 cas de levure de b 2 sachet de levure chimique . 1 à c de sel et 1 bouteille de l eau minérale d eau tiède khaltouh bel batteur 3 M et laisser yekhmar il double de volume après taibouh en utilisant une poêle . Mais ki tibe albaghrirà vous mettez la poêle sur l e au pour refroidir et répéter l opération à chaque fois
Coucou les filles après une longue absence reviens sur ce topic que j’adore
pour les amatrices de baghrir je partage avec vous une recette intraitable
2verres et 1/2 de semouline
1/2verre de farine
1cac sucre
1cac sel
3 verres 1/2 eau tiede
On melange au mixer ou batteur tous ces ingrédients pendant 5 minutes
On ajoute les levures :1cac de levure boulangère et un paquet de levure chimique
On mixe encore pendant 5 belles minutes
On peut commencer à cuire après quelques minutes
Mais moi je préfère le laisser wahed 30 min pour avoir de beaux trous surtout en hiver
pour le dîner d’hier j’ai fait du riz au poulet frit une recette délicieuse et intraitable aussi lol
ce midi on a acheté a manger mais ce soir je pense faire la garanita ou bien un velouté de lentilles je ne sais pas encore
sinfoura j’ai lu dans les commentaires que tu t’es mariée koul chi mabrouk je suis contente pour toi
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