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Quel menu et quels gâteaux choisir pour un mariage? (Page 4)

Posté par algericaine · 195 réponses · 39.1k vues

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Myafine· Posté le 11 Mar 2013 à 16:09

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Verrine au gauacamole et vache kiri

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Verine au poisson

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Voilà quel que idee pour l'apéritif ou même l'entrée


C'est un peu le même genre que je te disai Nadia ce quon nou a servis au départ de retraite

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tiziri· Posté le 11 Mar 2013 à 16:09

ahay ici en algerie butterfly je te deconseille les verrine
tu va netendre wach hassbtna drari sghar yakhi hala
j ai encore faim et j en passe

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:10

butterfly : perso je suis bien tentée par les verrines … je verrai avec mon fiancé, ma mère et mes beaux parents

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butterfly· Posté le 11 Mar 2013 à 16:12

Ah sam surtout pas du chwa ça va être trop pour mon budget!!!!!pour 150personnes je crois qu'il nous faudra au moin 10 mouton!!! Et toi t'as pris quelle salle? ?

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tiziri· Posté le 11 Mar 2013 à 16:14

butterfly pour un mechoui c a dire tjibi des mouton je pense 5 a 6 mouton yakfou
en generale le mouton coute 50000 da chez le traiteur pret avec garniture et accompagnement
tu fait le tour et renseigne toi

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Myafine· Posté le 11 Mar 2013 à 16:14

]

Pour accompagne les vêrine ; tartelette au soumon et fromage frai

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:18

Merci Mya je pense faire ça je vais demander l'avis de ma mère mon fiancé et mes beaux parents .
Vu que je fais le mariage au bled ça ne va pas les choquer ?

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samtlemsania· Posté le 11 Mar 2013 à 16:19

better j'ai pris la salle bali mais pour le menu j'ai pas encore décidé c soit mamer et séffa j'ésite encore mais la séffa je suis tenter car c très présentable

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tiziri· Posté le 11 Mar 2013 à 16:21

pour ne pas les choquè nadia il vont etre choquè surtout selon la categorie des invitè

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:23

ah ouiii Titi ils vont être choqués !? j'invite que ma famille, ma belle-familles et mes amis proches on va être 100 maximum

Je vais pas faire les verrines alors …

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tiziri· Posté le 11 Mar 2013 à 16:25

tu sais moi je parle de la tranche d age des ivitè tu imagine ta une vielle de 80 ans tu lui met des verrines?

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:27

ah ouii je vois ce que tu veux dire … Non a pars la grand-mère de mon fiancé il n'y aura pas de personnes âgées

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tiziri· Posté le 11 Mar 2013 à 16:28

sinon tu peut faire par exemple de la laitue farci, des tomate farcie, des artichaux farcie comme rentrè

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butterfly· Posté le 11 Mar 2013 à 16:30

Oui titi t'a raison d'ailleurs mon fiancé m'a dit":donc tu veux leur faire un panaché salé" pfff c'est du n'importe quoi
Sam:moi aussi je suis partante pour la seffa

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:30

aussi mais les verrines me tentent beaucoup … Je peux en faire on ne sera pas beaucoup et faire des canapés en plus des verrines. tu en penses quoi ?

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feline09· Posté le 11 Mar 2013 à 16:30

faut miser sur des valeurs sur pour le repas du mariage, donc du traditionnel, après quand tu auras tes invités chez toi, tu innove
c'est mon avis

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tiziri· Posté le 11 Mar 2013 à 16:33

butterly dahaktini

voila feline une sage decision

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:33

@feline : c'est ce que je pense mais innover c'est mieux mais bon y'a le risque que ça ne plaisent pas aux invités … Les verrines me tentent beaucoup mais bon on verra

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samtlemsania· Posté le 11 Mar 2013 à 16:34

feline je partage ton avis

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tiziri· Posté le 11 Mar 2013 à 16:35

nadia si vraiment sa te tante les verrine tu les met en plus de ton menu pour ne pas prendre du risque voila

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:36

bonne idée merciii titi 😊

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feline09· Posté le 11 Mar 2013 à 16:36

nadia13, même pour les quantités , je trouve que les verrines c'est difficile à gérer non?
si tu fais ton mariage en france , ça peut plaire aux invités, car c'est connu quand même, mais en Algérie.. je sais pas

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:39

@feline : je vais mon mariage en Algérie. Je vais faire un menu traditionnel en ajoutant des verrines on verra ce que ça va donné …

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tiziri· Posté le 11 Mar 2013 à 16:39

tu sais ana je tè donnè le menu en pensant qu le mariage sera en france donc comme si en algerie on change lol

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feline09· Posté le 11 Mar 2013 à 16:40

inchallah tout le monde sera content et surtout le couple! dfaçon el hadra fiha fiha lol

moi perso j'adore les verrines surtout en été

mabrouk alik! et Rabi ihanikoum inchallah, c'est le principal

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:40

Titi j'ai pas compris on change pas les menus en Algérie c'est bien ça ?

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Myafine· Posté le 11 Mar 2013 à 16:49

Nadia je pense pas que sa vas choquée j'ai assistée a un baptême en Algérie et il yavai comme un comptoirs et dessu cetai verine et feuillete au fromage ( cetai a oran )
Ce qui aime se serve et ce qui n'aime pas avai le choi avec d'autre canapé ou chausson

Pour les quantité il fau prévoir plus mai si tu voi que sa pose un prob change de menu e toute façon il y'a plein de façon de présente tu peu garder les même ingrédient qu'une verine mai tu la propose en entrée

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 16:51

merci Mya je veut faire des verrines je vais voir avec mon fiancé,ma mère et mes beaux parents

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Myafine· Posté le 11 Mar 2013 à 16:56

Voilà le mieu c'est sa et demande a ta belle mère
Âpre t'inquiète j'ai d'autre idee pour l'entrée et le plat
Je c'est qu'à oran il yavai une boulangerie qui prépare des vol au vent prêt a garnir je me souvien plus ou c'est exacte
Mai il réussis très bien le feuilletage
Pour une entrée c'est bien tu les sert dans des petites assiete individuellement
Tu a aussi les barquette a la pâte brisée prêt a être garnir de crevet ou de miette de crabe

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samtlemsania· Posté le 11 Mar 2013 à 16:58

Mya oui les vol en vent et des barquettes se vende y'a juste le choix de la farce et c pret

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saroura· Posté le 11 Mar 2013 à 19:05

Si vous voulez pas faire de verine faites des salades composées ! C'est tres presentable et varié … biensure une assiette par table sa va se sois 💃
?v=1



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samtlemsania· Posté le 11 Mar 2013 à 19:08

bonsoir ma belle saroura ça se fait déja les salades compsées enfin ici

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 19:08

Merciii Mya
Saroura très belles présentations comme entrées

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tresor· Posté le 11 Mar 2013 à 19:11

saroura les saldes composé cest commun maintenant

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saroura· Posté le 11 Mar 2013 à 19:12

hahaha derien sam … c'est que j'ai jamais vu sa en algerie du moin a alger donc je savais pas trop …. et puis sa me choque que les gens trouvent que sa se fait pas les verines !!
Non mais c'est dingue je trouve ils sont jamais satisfait pourtant les verines c'est classe je trouve hahahaha

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saroura· Posté le 11 Mar 2013 à 19:14

mais les filles regarder bien les salades vous pouvez piquer des idées comme sur la 4 avec les abricot farcis au thon je trouve sa genial !

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tresor· Posté le 11 Mar 2013 à 19:14

saroura les verines 🤡 mes tantes te les jettent a la figure 😤 😤 😤 🤡 🤡 ihabou chtitha ou taghmés

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Nadia13· Posté le 11 Mar 2013 à 19:14

Quand j'assisté a des mariages au bled y'avais des salades composés ça date pas d'aujourd'hui
saroura je trouve aussi les verrines classe

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saroura· Posté le 11 Mar 2013 à 19:15

tres sympathiques tes tantes tresor vraiment …

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samtlemsania· Posté le 11 Mar 2013 à 19:16

saroura et oui ma belle le problème des vérines c leur gestion surtt si ya du monde tu vois?moi j'adore. si non les salades composées ya de tt genre sa se fait dans nos mariages et tu as raison ma chérie les ens ne sont jamas satisfait

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