jazminee..ya3tik essaha …raw3a la charlotte…bsahetkoum
pour nous lyoum…c’était chorba frik…sfirya….salade..et tadjine lehlou…et pour le dessert jus..fruits…et our sahra les verines que j’ai posté tout à l’heure. .
Hier je me suis occupé du dessert, ma mere a fait le plat, c’était bourak viande haché, chorba, salade et dolma poivron, felfel (hmiss pour certaines lol), et j’ai mangé beaucoup de fromage hier c’était mon coup de coeur lol
bonjour les filles,pour moi c’etais chorba frik,macedoine,fritte kebda ,chlita et le reste de la veille d’escalope farci au four et le dessert flan caramel ,pas trop d’inovation 🙁 je suis KO
@cheyma je lui demande ce soir mais c’est assez simple dans un tajine il a mis olives verte champignon et blanc de poulet couper en cube épice (sel poivre gingembre safran curry et du piment fort) et a laisser cuire a petit feu 😏je confirme la recette ce soir in sha allah s’il a rajouter quelque chose de spécial mdrrrr
200g de chocolat (j’ai mis chocolat au lait), 125g de beurre, 125g de sucre (chocolat au lait donc j’ai mis 70g de sucre), 4 oeufs, 125g de farine, 1 sachet de levure.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajoute le beurre en petit morceau,
Séparer les jaunes et les blancs d’oeufs,
Mélanger le sucre avec les jaunes d’oeufs jusqu’a ce que tu obtiennes un mélange mousseux
ajouté au chocolat beurre fondu
enfin la farine et la levure.
Monter les blanc en neige et ajouté au mélange
180° (thermostat 6 je crois..) 30 min.
Puis creme anglaise, tu vas a carrefour rayon lait et tu vas trouver une creme et tu l’achete mdrrr
Tiramisu : mascarpone et chocolat en poudre a l’interieur et déco coco de chocolat
@joullanar tu la fais pas cuire dans le four du coup la farce??tu fais le melange de ton rouleau de pomme de terre tu fais des boulettes et tu fais frire c’est ca??est ce que tu as mis un peu de chapelure??
Ah il a fais fureur ton rouleau de pomme de terre mdrrrr
tu rape tes pommes de terre, tu a joute persil, sel , poivre et oeuf ( ca depend de la quantité de la pomme de terre) pour ramasser, puis tu faconne exactement comme on fais maakouda et tu met a la poele, ca colle ne tinquiette pas, juste la pomme de terre une fois rapé degage bcp deau donc tu serre bien tes croquette entre les mains tu vois?
@joullanar ahhh d’accord c’ets bon vois j’ai l’habitude de les faire mais elles avaient pas la même apparence thanks je vais tester comme toi en boulette avec une sauce par dessus 😊 merciiiiiii
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