Hummmm, les filles, ce pain me donne envie et oui Ghizlene, je ne te cache pas que si je pourrai, je ferai un voyage i,cha Allah, qui sait peut étre un jour 💃
Pour les mentalités, ils ne doivent pas étre pire que les Algériens !! 👀
@ Margot : à plus 🫣
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Bon appétit les filles, à plus tard incha Allah 😊
saha ftourkoum lebnates moi j'attends 13 heure pour rentrer cet aprem je vais faire un peu de rechta pour le week end je n'ai toujours pas d'idée pour le diner alors a toute
re les filles emmm tt le monde est parti pr dejuener msahatkoum
pr se qui est des mentalite bon je veux pas faire des jugmeent de valeur surtt quon est lu par tt le monde je dirais quil sont loin detre au meme niveau que leur developpement dans tt les autre domaine.
un ptt exemple avec contre exemple on algerie si vous croisez un homme dorigine chinoise ou white man au marche, ou vous lui vendez un truc ou meme il demenage aupres devous sans le connaitre vous n osez pas des un premier face a face lui demander quel sont ces orgine dou viens til depuis combien de temps il est la et quand compte il repartir a son pays, ici jachete un truc dun magazin je vais au medicn…la moindre interaction ta tjr la fameuse phrase qui ressort dou viens tu?…etc.crois moi gigi les algerien on leur defaut certe mais c pas la pire categorie je tassure.
margot ma3amrtelkech l3ain ou quoi moi je reve de visiter la nouvelle Zélande
non mamapoule je tasssure je tavais pas vue ga3 mamapoule w mat3amarch el 3ayn certe jai des grand yeux 🤔 mais t3amrihoum wnoss haki boussa 🫣
alors en fin de compte tu a préparé quoi exactement
emm msahatkoum rechta davance,le dinner prepare des pates au four ou une souple avec des croquettes de pomme de terre
jai fais de la hrira du pain et je vais faire frire du poulet panne avec une sauce salade verte et fruit.
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psahetkoum lebnat 😘
mmmmm ghizlane j'adore les chaussons c'est ma spécialité loll ça fait un bail que je les ai pas fait e😋
voila ma recette à moi :
* Pour la pâte brisée :
- 3 mesures de farine
- 1 mesure de plus que la moitié d'huile et le reste Smen
- sel
- 2 œuf "1 pr la pâte et l'autre pr la décoration "
- 1c à café de levure d pain
- de l'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène .
*Préparation:
1-Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la pâte en versant graduellement de l'eau. Former une boule. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur environ 30 minutes.
*Pr la farce :
- 3 poivrons verts grillés , épluchés et coupés en petits dés
- 2 piments forts grillés, épluchés et coupés en petits dés aussi .
- 3 tomates fraîches, coupées en petits dés.
- 1 petit oignon coupé et nn po râpé
- 100gr ds olives verts coupé en 4
- 2c à soupe d'huile.
- du sel et du poivron noir.
NB: vs pouvez ajouter des champignons, des crevettes ou bien un blanc de poulet cuit dans l'eau avec du poivron noir (c ce que je fais dailleurs)
*Dans une poêle, verser l'huile, sel et ajouter l'oignon ,les poivrons verts,les piments et les tomates +les olives et remuer de temps en temps. Laisser mijoter un peu puis couvrir et laisser cuire jusqu'à absorption du jus. puis ajoutez le poulet
*Étaler la pâte et couper à l'aide d'un emporte pièce rond. Mettre la farce au milieu.
*Fermer le rond en pressant à l'aide d'une fourchette .
*à l'aide d'un pinceau faire passer l'œuf sur les chaussons afin de l'obtention d'une couleur dorée.
tu sais mouomune puisque je fais des gratin de qucihe souvent et meme les chaussons jessaye de minimiser le nombre doeufs parce que en plus chaque matin il fait parti de mon breakfast, donc pr moi pr la pate je met pas deux et jai une bonne pate.
pour se qui est de la farce sauf pr le coca jaime pas trop le gout du poivron je trouve quil monopolise tt les autre gout je met de vrais farce kima tbanli.
parfois je met une pomme de terre cuite que je laisse refroidir je la rappe, je met du sausajage au gout fumee de champigonm des chompigions, des olives verte, des oginions,ail, parfois c du poulet parfois je rape un oeuf si javais pas abuser pendant la semaine, parfois des creuvettes.sinn jaime bien utiliser de la pomme de terre cuite a la vapeur pr eviter la friture de tt ma farce qui contient que des aliment fri parfois.
et parfois je fais la pate quon fait frire pas celle qui part au four perso mon mari la prefere mais moi jaime pas a cause de lhuile.elle a la texture du sfenj.
ysalmek mama salut miro comment va tu alors ten est ou avec la mousse au chocolat.
je dois aller a la cusine faire les derniere retouche monsieur ra krib yji a tte les filles
mamapoule moi je veux visite la chine, la turquie et lespagne inchalalh prochainememnt mais avant tt je veux aller a la mMEque goulou nchaalh les filles nchaalh on y va tte
aller a tte
bonjour margot je vais bien hamdoulilah et toi ?, mezel medretha la mousse 😐 ?
coucou margot 😊 pour les œufs on peut s'en passer comme tu l'as si bien dit et on aura à la fin une bonne pâte ; mais à mon avis que le secret pour avoir une pate croquante en meme temps fondante c'est bien hadik l7eba ta3 wled eljej 🤡 .
et en se qui concerne la farce ça reste des gouts tu peux mettre tout se que tu veux dedans ;moi j'adore le gout du felfel mechwi mélangé avec ls olives c'est vrai le felfel va couvrir tt les autre gouts. j'aime bien tes idées de farces ça reste à essayer nchallah 💃 💃 et pour la friture des chaussons je trouve ça un peu lourd à moins quon se débarrasse un peu d gras en utilisant un papier absorbant .
miro saha ftourek ma soeurette 😘
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Allah ykhalik Miro, je vais bien merci et toi ?
Non, pas depuis la semaine dernière et là je mets un ferin sur ça loool !!
Je veux les ray ben que tu porte sur ton avatar 💡
Bande de lacheuse va 😤
Je vais aller m'echouer sur mon bureau et fache 😤
desole gigi lah ghaleb j ai fait ma rechta pour le dej du vendredi comme les garcons n avaient pas cours j en ai profite pour qu ils m aident alors a demain ma cherie
désolée gigi ^^ j'ai eu une déco 😠
voila je te donne les ray ben 🤣
ce soir c'est soupe de légume 🤔 il fait froid dehors
slt tt le monde
gigi ma belle ne te fache pas 😳 🫣 , jat haka perso on etait en train de dinner puis jai vue quil a ramener le dernier film de cloony the descendent donc je pouvais pas le rater.on plus je suis venu jai trouver personne tavais pas encore ecris saha ghdakoum les filles et c moi qui a cru que tu nous a lacher et que tes occupe par ton travail 😤 🤣 🏃 😇 on plus tu dit :l 💡 fache 🌡️ 😢 ya abiha 🥵
VA VOIR TON EMAIL JAI UN CADEAU PR TOI
bonjour les filles c'est quoi votre menu du jour
margot , il etait comment le film
slt ghizlene
bon jetais un peu decu jai vue mieux de la part de cloony, on plus il ya une part didealisme oooofff,je prefere de loin son film up in the air.
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moi j'adoooooor ce type il est trop migon plein de charisme
slt nora
jai mange du riz qui me restait avec le calamar qui me rester et une pomme 3jazt je prepare un truc.
du riz ,, bssahtek margo !! pour moi jai fai un effort auj jai ramené avec moi mon déjeuné au boulout , soupe de légume + chakchouka + une salade verte !!
les filles jai aucune idee pr le dinner a vrais dire c pas les idees qui mange mais jai carrement pas envie de cuisiner 🤡
bonjour nora , il faut multiplier ce genre d'effort c'est mieux de préparer chez soi c'est plus sain
margot ne cuisine pas fait des sandwich et pour monsieur n'est pas peur pour lui il ne va pas en mourir et puis le diner c'est mieux quand c'est leger kolyoum tmerkilah bezaf
tu sais lmarga est tres facile a preparer comparer a autre chose
je sais tu laisse à feu doux et s'est toujours réussi mais à la longue on s'en lace
gigi tes encore fache ma belle 😘 viens ma belle\ 💃
