ecoute zina c tu met pas gimgembre, cannelle et tout tu doit mettre ras el hanout
moi perso je cuisine avec ras el hanout moitoutcout je fait avec mon berkoukess
mais a vrai dire je le fait rarement pcq il le font pour moi mon mari ne le mange pas
moitoucourt tu sais que rass el hanoute contien tout les epices presque qui sont en sechè et moulu et ajoutè a des dose exacte donc parfois rass el hanout suffit mais en genral on l utulise que dans les soupe ou des plats avec marque pas dans tout
non mdrrrrrr ba3da, j voulais dire les premiers jour koul youm un plat nouveau surtou les plats qu'il aime aprés en verra normalement tkoun mchat yeddi chwiya nchallah esperon le
oui moitoucour c c kon m di des que tu te lance c'est bon, moi le pbm c'est que j'adore cuisiner mais generalement je fais des gâteaux et des plats du four sinon j n suis pas trop sauce
moi j'adore faire ce que j'aime mais qu'on me dit fais ceci et pas cela je laisse tombé 🤯
vous m'avez pas répondu pour douara et bouzelouf? perso douara khatini et pour bouzelouf nchawtou et je 🚨 mais j'aimerai bien apprendre car on a besoin de tout savoir faire (même si je les mange pas )
moitoutcourt pour bouzellouf j ai deux methode de le faire soit a leau soit chtitha
alors quand jele fait cuire a l eau je met mon bouzellouf bien lavè et coupè je met 1, oignon coupè en 4 quelqeu gosse d aile du sel, poivre noir, rass el hanout, poivre rouge et quelque piment de cayenne et de l eau et tu l aisse cuire et des pois chiche
si tu aime a l eau tu le laisse jusqua ce qu il cuissent bien sinn si tu aime chtitha tè pas obligè de mettre l oignon tu le met a cuire a demi cuisson tu l enleve tu le laisse refroidire tu enleve tout les os et tu le coupe en ptit morceau et tu prepare une dersa avec gousse d aile, tomate, sel poivre noir , poivre rouge et un peu de tomate concentrè tu ajoute ton bouzellouf et les pois chiche et tu mouille avec l eau de cuisson mat tu doit le passè a la passoir