moi c etait berboucha par defaut je voulais faire rechta mais comme je n avais pas de poulet que de la viande mon mari est aller m en achter un ploulet mercredi et bien tenez vous bien 370 DA le kilo 2 jours de neige et les prix ont flombes alors il m a encore acheter de la viande j ai aussi prepare une tarte au citron pour l anniversaire de mon grand il voulait une tarte au citron a propos les filles la creme de tiziri est top je la prefere de loin avec de l eau et citron que celle que je faisais lait au citron pitsou ne sois pas mechhaha donne la recette
bonne anniversaire mamapoul nchallah 100ans pour ton petit
pour les prix normale tout a flamber et a se qui parait tout va encore augmenter car les bateaux ne peuvent pas venir !!
pour les petit gâteaux je ne savais pas qu'il fallait donner la recette
c'est simple
1 verre de sucre, vanille
1 verre d'huile
3 œufs
bien battre le tout
ajouter de la farine et de la maïzena et du cacao
un paquet de levure + un peut de bicarbonate c'est important
ramasser la pâte
former des boulettes et les faire passer dans du jeljelane griller
a la fin préchauffer le fours et les faire cuire dans un plateau fariner
que du choco 😋
bsahetkoum
moi g fait un gateau fourre avc de la creme et confitur
sinon ce soir zhom 😕 veutchorba et pizza!
a achete tout le necessaire pour!!
sinon a oublie de me ramener creme fraiche pour receete de nanette ca sera pour tomorrow!!! :mignon:
moi j ai une recette ou il y a du lait il tourne quand je le mis avec le citron mais a force de touiller tout rentre dans l ordre mais le lait adoucit l acidite du citron alors q avec l eau l acidite est plus forte et merci les filles c est gentil
non pitsou apres ca marche mais le gout de la creme avec de l eau et beaucoup meilleure qu avec le lait tu sens vraiment l acidite du citron pas seulement le gout alors nanette la pate est ma recette pour toute tarte ou tourte dans le mixeur je mis
250 grs de farine
125 grs de beure en morceaux bien froid
1/4 c ac de sel
1/2 cas de sucre et tu pulse plusieurs fois a avoir a granule
j ajoutes 80 ml d eau bien glacee et je fais marcher le mixeur quand une boule se forme je l arrete je forme la pate en un disc je l enveloppe de plastic et je mis au frigo au moins 1 heure je l etale et garnie un moule de 25 cm de diametre je mis de l alliminum et je remplais d un poids haricots lentilles pour moi de petites pierres ramasser a la plage et je fais cuire a blanc 20 mn et puis je retire les poid et je laisse encore cuire 2 a 7 mn
pour la creme celle de tizi
2 oeufs 250grs de sucre 5 cas de maizina tu melange bien et puis tu ajoute 1verre a moutard d eau le jus de 4 citron mais j ai ajoute le zeste de 2 citron et tu fais cuire sue feu doux jusqua ce que la creme prenne tu la verse sur le fond de tarte j ai prepare une mernigue avec 2 blancs d oeufs 50 grs de sucre zeste de citron je l ai verse sue la cremme au citron et fait secher la mernigue sous la grille quelque minutes avec tant de details impossiiinon je te 🧨
la creme est deja cuite sur feu dans une casserole tu l etale sur le fond de tarte tu ajoutes la meringue et tu remis au four juste pour dorer un peu le meringue et la faire secher alors je viens de mesurer le verre a moutarde il fait 120 ml
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