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Des idées nouvelles à cuisiner? (Page 37)

Posté par stitchette · 7995 réponses · 402.1k vues


Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 09 Feb 2012 à 21:12

tu ne vas pas le regretter

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nanette · Posté le 09 Feb 2012 à 21:13

dimanche je vous dirai kich jet nchallah

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 09:35

bnj pour moi aujourd'hui couscous comme chaque vendredi

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nissou · Posté le 10 Feb 2012 à 09:38

c le cas de la plupart des familles algeriennes

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 09:41

oui je pense nissou on va voir dés que tt le monde donnera son menu

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 10:09

les filles warakom? wakila rako ga3 m3a lcousina alors a tt a l'heure je vais allée préparée ma pàte pour faire des oreillettes pour le gouter 💃

Avatar de hawaa

hawaa · Posté le 10 Feb 2012 à 10:36

bjr
moi ce midi les restes d'hier
ce soir j sais pas encore ❓

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nissou · Posté le 10 Feb 2012 à 10:53

bsahetkoum et pour le soir tu peux préparé 1soupe de légume ou de riz, c b1 pr l'hiver

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 11:10

ou bien un bon couscous belbissar avec ce froid

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nissou · Posté le 10 Feb 2012 à 11:15

hmmmm j'ai faim là!!!

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 11:15

c'est le froid qui fait ca on plus envie de manger

Avatar de nina24

nina24 · Posté le 10 Feb 2012 à 11:27

bonjour les fifilles 💖

alors kach recette????? 💭 💭

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 12:51

quel genre sucré ou salé?

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 15:11

les filles quesque vs avez préparé pour le gouté

Avatar de pitsou

pitsou · Posté le 10 Feb 2012 à 15:14

j'ai fais des gâteaux sec au chocolat
rouler dans su sésame griller

c'est géja ca avec du lait c'est bon ^^

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 10 Feb 2012 à 15:15

moi jai fait un cake au chocolat

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 15:15

bsahetkom

Avatar de pitsou

pitsou · Posté le 10 Feb 2012 à 15:17

merci ma belle

mais je les ai faite hier ^^

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 10 Feb 2012 à 15:54

moi c etait berboucha par defaut je voulais faire rechta mais comme je n avais pas de poulet que de la viande mon mari est aller m en achter un ploulet mercredi et bien tenez vous bien 370 DA le kilo 2 jours de neige et les prix ont flombes alors il m a encore acheter de la viande j ai aussi prepare une tarte au citron pour l anniversaire de mon grand il voulait une tarte au citron a propos les filles la creme de tiziri est top je la prefere de loin avec de l eau et citron que celle que je faisais lait au citron pitsou ne sois pas mechhaha donne la recette

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 15:59

bon anniversaire mamapoule pour ton fils.moi la tarte au citron a chaque fois que je la fait je la rate

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pitsou · Posté le 10 Feb 2012 à 16:07

bonne anniversaire mamapoul nchallah 100ans pour ton petit
pour les prix normale tout a flamber et a se qui parait tout va encore augmenter car les bateaux ne peuvent pas venir !!


pour les petit gâteaux je ne savais pas qu'il fallait donner la recette

c'est simple
1 verre de sucre, vanille
1 verre d'huile
3 œufs

bien battre le tout

ajouter de la farine et de la maïzena et du cacao
un paquet de levure + un peut de bicarbonate c'est important

ramasser la pâte

former des boulettes et les faire passer dans du jeljelane griller

a la fin préchauffer le fours et les faire cuire dans un plateau fariner


voila voila 🤡

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 16:16

dés que j'ai l'occasion je l'éssaye pistou

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pitsou · Posté le 10 Feb 2012 à 16:18

oui c'est facile et c'est bon
nchallah apres tu me dira kifache jawak

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tiziri · Posté le 10 Feb 2012 à 16:22

pitsou on les fait cuir ou non? ya des detaille quimanque je croit

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pitsou · Posté le 10 Feb 2012 à 16:28

a ton avis hada souale 🥊

bien sur que tu le fais cuire au four dans plateau fariner 🤡

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tiziri · Posté le 10 Feb 2012 à 16:30

ana goulte a3tina la recette kamla yakhi hala

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pitsou · Posté le 10 Feb 2012 à 16:33

déja je ne vous pas de quoi tu parle 🤥 🙄 🤫 🤣

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hawaa · Posté le 10 Feb 2012 à 16:36

que du choco 😋
bsahetkoum
moi g fait un gateau fourre avc de la creme et confitur
sinon ce soir zhom 😕 veutchorba et pizza!
a achete tout le necessaire pour!!
sinon a oublie de me ramener creme fraiche pour receete de nanette ca sera pour tomorrow!!! :mignon:

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mamapoule · Posté le 10 Feb 2012 à 16:38

tiziri raki tedhoulmi elle a dit a la fin préchauffer le fours et les faire cuire dans un plateau fariner elle a meme ajouter le 🤡

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hawaa · Posté le 10 Feb 2012 à 16:39

mamapoule joyeux anniversaire pour ton fils :anniv: :anniv:
au fait moi aussi creme je mets pas de lait 🤡 !!

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mamapoule · Posté le 10 Feb 2012 à 16:52

moi j ai une recette ou il y a du lait il tourne quand je le mis avec le citron mais a force de touiller tout rentre dans l ordre mais le lait adoucit l acidite du citron alors q avec l eau l acidite est plus forte et merci les filles c est gentil

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 16:55

aya atiwni had la recette rani nghaghi

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mamapoule · Posté le 10 Feb 2012 à 17:03

quelle recette celle de tarte au citron

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 17:04

oui mamapoule je la rate a chaque fois balek ta3kom tesdekli

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pitsou · Posté le 10 Feb 2012 à 17:06

mamapoule quand tu fais la crème au lait il ne faut pas ajouter le citron au début

tu fais ta crème
elle doit cuire d'abord
apres tu rajoute le citron a la fin moi c'est comme ca que je fais

et pour tiziri
mon message je l'ai modifier hada wine 🤫

mais le 🤡 y était déja

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 10 Feb 2012 à 17:21

non pitsou apres ca marche mais le gout de la creme avec de l eau et beaucoup meilleure qu avec le lait tu sens vraiment l acidite du citron pas seulement le gout alors nanette la pate est ma recette pour toute tarte ou tourte dans le mixeur je mis
250 grs de farine
125 grs de beure en morceaux bien froid
1/4 c ac de sel
1/2 cas de sucre et tu pulse plusieurs fois a avoir a granule
j ajoutes 80 ml d eau bien glacee et je fais marcher le mixeur quand une boule se forme je l arrete je forme la pate en un disc je l enveloppe de plastic et je mis au frigo au moins 1 heure je l etale et garnie un moule de 25 cm de diametre je mis de l alliminum et je remplais d un poids haricots lentilles pour moi de petites pierres ramasser a la plage et je fais cuire a blanc 20 mn et puis je retire les poid et je laisse encore cuire 2 a 7 mn
pour la creme celle de tizi
2 oeufs 250grs de sucre 5 cas de maizina tu melange bien et puis tu ajoute 1verre a moutard d eau le jus de 4 citron mais j ai ajoute le zeste de 2 citron et tu fais cuire sue feu doux jusqua ce que la creme prenne tu la verse sur le fond de tarte j ai prepare une mernigue avec 2 blancs d oeufs 50 grs de sucre zeste de citron je l ai verse sue la cremme au citron et fait secher la mernigue sous la grille quelque minutes avec tant de details impossiiinon je te 🧨

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mamapoule · Posté le 10 Feb 2012 à 17:23

la suite c etait avec tant de details impossible de la rater sinon je vais te 🧨

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nanette · Posté le 10 Feb 2012 à 17:24

la créme tu la fait cuire aussi au four ou non.et verre a moutarde tu peu pas me dire exatement stp

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hawaa · Posté le 10 Feb 2012 à 17:41

oui nanette tu peux aussi mettre meringue moi j'aime bien meringue
verre a moutarde je pense a peu pres verre a the?? non mamapoule,,,

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 10 Feb 2012 à 17:42

la creme est deja cuite sur feu dans une casserole tu l etale sur le fond de tarte tu ajoutes la meringue et tu remis au four juste pour dorer un peu le meringue et la faire secher alors je viens de mesurer le verre a moutarde il fait 120 ml

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