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Des idées nouvelles à cuisiner? (Page 152)

stitchette · 2012-01-15T11:29:57+01:00

salut les filles je ne sais pas si ce topic a étais déja ouvert mais bon j'ouvre se sujet pour avoir des idées pour cuisiner j'ai ral bol de la chorba, dolma, lentilles brefmon idées c'est que je veut que ce sujet soit ouvert tout les jours chaqu'une propose se qu'elle va cuisiner comme sa on aura toutes des nouvelles idées riches voilà j'éspere que sa va vous intérésser nchallah allez on démarre 💖

stitchette 7995 réponses 414.9k vues

eveVIE Posté le 19 Apr 2012 à 15:13

hummm tu me garde une part miro

moi hier j'ai fait des fraises a la chantilly et au chocolat pour le dessert

un regale 😋

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 15:23

evie hram 3lik 😭
pourquoi tu m'as pas invité hier !
Chahitouni je viens d'appeler ma mère bach tdjib la fraise ce soir nazha lol

margot Posté le 19 Apr 2012 à 15:30

slt mes belles
apparement c la saison des frais comme je vois ou ri rakoum tetwahmou 🤣
combien sa coute mainteant
miro tes comme moi jamais des legumineuse le soir c tjr a midi
quelkun c quoi comme plat chinoix moi jaime bien la bouf coreenne
💃

eveVIE Posté le 19 Apr 2012 à 15:36

coucou margot alors ils sont je veux dire les fraise a 300 da le kilos c la saison oui surtout le mois de mai

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 15:38

salut margot comment ça va?
Ana netwahém 3la la fraise tout l'année 😍
pour le prix je ne sais pas
Stp dis moi comment tu fais la crème pour tarte au fraise ?
j'ai trouvé ça sur le net

Pour la crème pâtissière :
35 cl de lait (1.4 tasses)
4 jaunes d'oeufs
75 g de sucre
30 g de maïzena
quelques gouttes d'extrait de vanille

pitsou Posté le 19 Apr 2012 à 15:44

merci pour la pizza elle a l'aire bonne mami ^^

tiziri Posté le 19 Apr 2012 à 15:47

non pitsou il ya pas de chute nada

pitsou Posté le 19 Apr 2012 à 15:48

tu commence par la couper du milieux Yak ?

margot Posté le 19 Apr 2012 à 15:49

bon je te la chercher dans les derniere page mes ma conection deconne ana jutilise une creme mousline pas de creme patissiere jai donne la recette a zina ya pas deuxjours je pense maus jarrive pas a trouve la page je dois note la ou je met une rectte pr la redonner si tu veux je la reecris

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 15:50

Cc titi comment ça va?

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tiziri Posté le 19 Apr 2012 à 15:50

non pitsou ma tarf en carrè car je fait dans un moule carrè
contrairement au rond houma mi ydirou les chute

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 15:53

ok Margot je vais demander à Zina de me la donner

Et toi titi comment tu fais ta crème pour les tartelette aux fraise?

margot Posté le 19 Apr 2012 à 15:54

je les trouve c la page 288 c parce que rana nahadrou bezaf meme au bout de 2 jours c carrement une vingtene de page.

tiziri Posté le 19 Apr 2012 à 16:00

moi je fait chauffer le lait avec un parfum de mon choix , et dans un autre recipient je met du sucre, de la maizina et 2 oeufs je melange le tout je mouille avec le lait et je le remet sur la casserolle

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 16:01

Merci Margot 😘

mais moi je voulais celle de la crème pâtissière je veux pas faire une génoise
ça sera des tartelette avec pâte sucré
et pour la crème pâtissière celle que j'ai posté elle est bien? c'est comme ça que tu le fais?

pitsou Posté le 19 Apr 2012 à 16:03

d'accord ma puce la je comprend

tiziri Posté le 19 Apr 2012 à 16:05

moitoucourt de preference qu ta creme patissiere tu la fait la veille le jour j fait tes tartellette
attention quand tu lave tes fraise il faut bien les faire sechè
ana les mienne je les fair revenir quelque seconde dans un sirop ou le sucre de glucose pour ne pas faire un nappage apres ils seron brillant

miro Posté le 19 Apr 2012 à 16:06

pour la créme pâtissière
1/2 l lait , 2 jaunes d'œufs 1 oeuf entier ,1 c a s maizena , 1 c farine vanille .

sinon je fais maintenant une autre recette ( creme patissière au bain marie )
je n'ai pas fait une tarte avec creme patissiere , j'ai fait fraisier ( génoise avec creme chantilly et fraise .

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 16:09

Merci tizi
donc lyoum je prépare la crème et demain incha'allah les tartelette
dis moi pourquoi pas les deux le même jr!

tiziri Posté le 19 Apr 2012 à 16:09

coucou miro wach rahi bata

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margot Posté le 19 Apr 2012 à 16:12

alors moi ma recette c 250g de frime, 100g de sucre,6jaune doeufs,2oeufs entier et un peu de vaille puis que on a pas de gousse de vamille et 1litre de lait c ma recette pris dun vieux lire francais de recette que jadore et jajuste les messure 3la hsab mes beosin car la sa fait grand quantite
jai vue la tienne je pense que ya bcp de recette je devrai lessayer ya moins d ingredient et surtt la maizena c leger.
mais celle que je tes donnee c la base c les classique donc tu vois
desole je seurf un peu partt jai pas vue ton msg

tiziri Posté le 19 Apr 2012 à 16:15

parceque la creme doit etre bien froide sinon c elle reste chaude des qu tu la met sur la tarte tatra
sinon fait la demain matin met la aumoin 2heure au frigo et l apres midi fait tes tartelette

margot Posté le 19 Apr 2012 à 16:17

bon tu fais c sure blancgir ton sucre et tt les oeufs tzidi la farine tkhslti bien puis tu ajoute le lait que tu a mit a ebulition et tu melange et biensure tjr la meme procedure tu le met sur un feu vif pendant 4 ou 5 minute tu fait attention pr que sa cole pas fel ka3 pour evite que madirlekch hadik la croute tu met sur ta creme une noisette de beurre w tghatiha blefilm alimentaire heta diriha voila ah nsit diri ta vanille fi le lait

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 16:18

celle que j'ai donné je l'ai trouvé sur le net je l'ai pas essayé je sais pas si elle est bien ou non
donc je vais essayer celle de titi je vois que c'est le même principe sauf qu'elle utilise deux oeufs entiers machi ghir jaune d'oeuf

merci et pas grave pour le retard je suis pas pressé! les fraise ne sont pas encore arrivées chez moi lol

margot Posté le 19 Apr 2012 à 16:19

au secourt ghlat c pas 250g de farine mais de sucre et a00g de farine mziya krit

quelkun Posté le 19 Apr 2012 à 16:21

jsuis de retour!
margot j'ai mangé des bouchées au crevettes…

margot Posté le 19 Apr 2012 à 16:22

c vrais celle de miro et titi son plus economique mais moi jaime faire la mienne pr recuperer les blanc doeuf et faire des meringue car jadore tu voix 😋

miro Posté le 19 Apr 2012 à 16:30

Bsa7tek margot la meringue ^^

coucou titi wech raki , el bata rahi mhebletni ghir té7 🤪 ( kemel enhar tejri khlass tser7et lol )

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 16:30

Merci margot j'allais te dire 250gramme de farine hadi c'est pour la pâte lol
Donc comme a dit dit tiziri je les fais demain incha'allah
lyoum ndir rfiss tounsi

tiziri Posté le 19 Apr 2012 à 16:33

bsahtek miro hadou houma enfants
bsahtekoum meri rfiss tounssi

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margot Posté le 19 Apr 2012 à 16:39

emmm refiss donc je viens je minvite chez toi rani presque netwaham 3lik kima galet mamapoule batata fliou rahi radia tekhraj fiha ana howa ra radi ykhrej fiya
yselmek miro.

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 16:40

yslmék tizi si tu veux neb3atlék 😉
Margot les meringues miam miam nmouuuuute 3lihoum
je dois quitter ce post rani netwahém 🤣

margot Posté le 19 Apr 2012 à 16:42

les filles ana rani en mode 😤 avec ma connectio today ma3labalich malha rahi mhabletni

miro Posté le 19 Apr 2012 à 16:44

même chez vous keyen prob connexion lol ,hsebt ghir fi dzayer .

tiziri Posté le 19 Apr 2012 à 16:45

miro tu ma fait rire

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 16:46

Margot bienvenue chez moi
djibi tes meringues m3ak 🤡

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 16:50

Miro 😊 t'as vu machi ghir hna mwakhdine lol

MoiToutCourt Posté le 19 Apr 2012 à 16:53

Margot je t'attends 😋
titi ,miro et les autres bonne fin de journée
👋 👋

margot Posté le 19 Apr 2012 à 16:54

non mais gigi moi je me conect via mon portble jai pas le fix donc c le 3G c optionnel ziyada kima ngoulou foug el chab3a machi madyoura pr la connection all the days, c pr sa une fois tekmeli lkota sa devient lente tu vois mais sinn mon marietawsal 3andak 1MB non pas GB par second ta3arfi chayala gali parfois bab lhara halka yjibha fi 1min tu imagine mais bon ana je galere avec celle du portable mais je dis rien mieux que rien au moins je les

miro Posté le 19 Apr 2012 à 17:04

je vois ,moi j'ai une connexion nedjma wesh nkolek cata , mon mari 3endou connexion f'son BB heyla sa connexion ,mais je n'ai plus droit de toucher , la dernière fois supprimitlou des dossiers importants sans faire attention ( donc rani en mode puni 😇 , ila ajal ghayr moussama 😇 )

sinon gigi twa7echneha ^^