@Nora : tu fais une sauce avec les mhenchettes ! moi non je fais comme les bourek sans sauce c'est juste pour accompagnée chorba ou hrira
non t'inquiètes nora, j'aime aussi les recettes sucrées 😋
miro j'ai regardé, en plus l'idée de farce qu'il y a dans la recette a l'air super bonne…
miro 😕 dakhali chek !!! 💭
normalement on peut la mongé comme bourek et avec du sauce blanche, sinon reste du bourak avec une autre forme !!!
reste a confirmé !!! 😵
oui miro, je fait des petit boudin viande haché avec les oeufs durs coupé en 4 a l'intérieur, avec une sauce blanche ( hhhh 🤫 ) sapel ( tajin lhoute) ou ( lamhaouet )
je connais pas se plat lam7aout ) ,moi parfois je les met tout au tour de mon plat ( tadjine zitoune ^^ )
c'est le temps du ftor de la petite
nora ,ma fille adore une chanson ( ena 3osfoura ismi nora ^^ richi asfar lolll )
boussa ,a+
bousse la, ke dieu te garde cette princesse !!
saha ftourek ! 🤱
jreviens de pause dej j'ai mangé chinois (en parler ce matin m'a fait envie) voila ce que j'ai mangé :
des bouchées crevette
avec du riz thailandais
et en dessert un beignet aux pommes avec du sucre
Bon appetit les filles…
alors quelkun pour ta mhancha salè tu peut farcir, avec pomme de terre, viande, pouelt poisson, crevette, epinard bref ce que tu veux
nora quand tu ajoute la sauce sa devien mamou fi hjar mou qu tu peut aussi faire en pate brisè et faire des cigars c bon aussi
pour ton plat de quartier d oeufs enrobè de viande hachè et cuit en sauce blache avec pois chiche en appelle sa el medgoug
bon retour tiziri, voila c mamou fi hjar mou comme safait un temp ma dertouch nssitou, on peut faire de la sauce blancheeeee !! hamdoulah ya rabi !!! sinon miro thawazni men forum lyoum 😤
je plaissante miro 😘
et lautre plat el madgoud , pour nous c tajine elhoute !!
merci tiziri 💖
lollll Nora , moumou fi hdjar emou chez nous c'est autre chose ,mais wallah nssit c'est quoi aprés nsakssi mama ^^
ça change d'une ville a une autre.
moi jconnais pas du tout, vers chez nous on fait pas…
oui miro, c ça, moi jaime bien savoir les déférents noms des plats, jaime savoir les recette de plat de d autre wilaya !!! surtou leur traditionnel !!
c'est quoi la recette du plat "mamou fi hjar mou" j'ai pas compris? je connais pas ce plat
quelqun moi je fait la cuisine, comme me mere, mes tante saven cuisine, mai sincerment jai apri mille recette ke ce moderne et tradionnel, surtou quand pas de la meme wilaya !!
dsl pour les phrase non complette, je parle au telephone et je chat avec vous !!
luna c des mhanchette au dioul et au farce du poulet ou viande ou epinard, ou poison, pomme de terre fromage … ext dedans ,roulé un long cigare pui enroulé pour obtenir un serpont, + une sauce blanche au poi chich et percil
luna pour le mamou f hjar mou c un plat que tu peut faire soit en sauce rouge ou blanche avec viande de mouton et pois chiche et tu fait des cigars farice a la viande hachè tu les fait frir et tu sert avec
miro c pas mkafen quelque chose
non non pas mkafen c'est le meme nom du plat ( memou fi hdjer emou ) ,mais ce n'est pas le meme plat que chez vous .
miro moi j utulise qu une seule feuille mais je choisit les grande feuille sa roule bien aussi
huuuuuuum les filles ca a l'air bon tout ca hram 3likom 💡 jje commence a peine mon régime en plus g rien manger a midi
:mignon:
salut les fille
titi comment va tu et la petite iness rahi mhabletek wela akla
myllem ma3lich plus t'as envie de manger plus tu perdra de kilos
chwiay chwiya ghizlene elle court dans toute la maison
c'est bon signe un enfant qui bouge bien mais c'est fatiguant à maitriser 🤪
ouiii quand c'est une grande feuille on peut utiliser juste une ,mais quand c'est petite faut deux pour les rouler bien
Allah yberek pour ta fille tiziri ,maryam est une peureuse lol elle utilise toujours des appuis ,même si elle marche parfois seule ,mais elle a peur de tomber donc il lui faut toujours appui , sinon hiya yeni tejri dans toute la maison besa7 ghir m3a el 7yot 🤣
miro nahoulha l hyoute
la mienne est camicaze pour son age elle fait comme ses cousins tu imagine elle n a pas peur elle peut montè sur le feuteuille et sautè sur moi si je suis assise comme le fait son cousin qui a 8 ans
bsahtek stit koulchi mabrouk la3kouba nhar ybda y3ad fikoum
Bsa7touu stit
@tiziri : bonne idée te3 el hyot 🤣
@Nora : laakouba lik djibilna nora sghira wela nori 🤱 👶
ta vu miro
nora et oui on est solidaire entre maman
miro dit ta fille mange de tout ou pas encore?
rabi ykhalilkoum ma aandkoum ou tzidou nchalah, 🤱 👶
merci miro !! njib nora wala nori ??? ya lahbiba ila jabt N rani mliha !! 🌡️
@tiziri : un peu de tout ,mais elle ne mange pas de nos plats ( comme le fait une amie a moi sa fille mange hrira djwezette ena nkhaf les épices l'estomac dyelhoum fragile) elle mange presque tous les légumes , les fruits appart les fraises pas encore , elle mange du poissons , blanc de poulet foie ..j'introduis a chaque fois heja jdida mais en petite quantité pour voir la réaction .
super les filles, merci pour la recette, ça a l'air très bon. Je vais l'essayer inchallah prochainement.
rabbi ycheddelkoum vos bb, c'est pas facile à cet âge (ils bougent trop) mais ils sont rigolos.
nora djib seb3 wella seb3a d'après son avatar!!
bsahtha
ana non je lui donne de ce que je mange mais bien sur j evite tout ce qu est trop gras et piquant elle adore les poisson , la cervelle c bon aussi
par contre les fruit c les banane , les pommes et elle est allergique au fraise
pour les legume je lui donne tout plus au moin mais soit en purè pas de ptit pois je les reduit en purèe
