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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 381)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 07 Jan 2014 à 08:35

Bonjour Sherry, ya3tih essaha ton homme 😊

Tu peux juste les griller ma belle.

Avatar de magnolia

magnolia · Posté le 07 Jan 2014 à 08:49

salam les filles

coqui fait des crunch tu va rien perdre..

pr la premere elle est deja sorti du fou et je te dis pas lodeur tt la maison est envahi je viens de mettre le deuxieme moule.ma recette est simple je te lecrire.

sinon sherry pr faire rapidos pr le blanc de poulet moi je le couple en petit tranche tt fine je fais une petit marinage genre comme tu veux je met sel poivre de lail couper en miniscule du persil mais tu veux faire tt se que tu veux de la paprika ou autre tu peux ajouter de la soy sauce bref et tu met un peu dhuile ou huille dolive sa depend se que tu as et tu peu ajouter un peu de jus de citron ceci pr le cote tendre ceci si tu la marine tt la nuit tu vera la different et apres je chauffe ma poele et je les met a cuire je met juste un filet dhuille et op a lassiette.

Avatar de magnolia

magnolia · Posté le 07 Jan 2014 à 08:56

alors pr ma recette de pain depice la voici

3verre ou sa depend se que tu choisi comme moyen de mesure pr ma part today jai utilise un pots de ya3ourt comme mesure.

3 verre et demi de farine.

un peu de sel

2 sache de levure.

1/2 verre de sucre.

1 verre de lait

1 verre de miel.

3/4 de verre de beurre fondu.

1 oeufs

raisin sec facultative, jai est jai oublie de mettre lol.

alors le plus important c les epices.alors pr moi jai mit bcp de cannelle, et de za3ite el besbass, un du poivre noir, du noix de muscade 1 piece, du clou de gironfe aussi njimate, un peu de gingimbre, un peu de grain de cubebe, curcuma a peine, javais pas de la cardamome. tt sa en petit quantite bref tt les epices que javais entre les mains jai pas mit que le kamoun et carvi jaime pas trop. jespere navoir rien oublie comme epices.

et tu melange le tt et op au four a un four moyen et tu la laisse cuire sa depend ton four parfois jusqua 40mn et bonne appetit.

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 07 Jan 2014 à 08:59

@ Je fais ça à la maison bella 😊 j’attend ta recette 😊

Avatar de magnolia

magnolia · Posté le 07 Jan 2014 à 09:04

je viens de te la mettre et noubli pas de la laisser bien refroidir dans son moule avant de la demouler. hihihih bonne appetit jattend quelle refroidi pr que je met fais un autre cafe et prend un bon morceau lol

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 07 Jan 2014 à 09:07

Hummm, merci ma belle, je vais l’imprimer à midi, merci et saha 3lik 😘

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 07 Jan 2014 à 09:07

bsahtek magno lol

merci pour l’idée de grillade, je pense cependant faire une jardinière et je vais peut être zappé les lentilles….

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 07 Jan 2014 à 09:13

Oui Sherry et pour rajouter un peu de gout, achéte de la créme fraiche, tu rajoute de la mourtarde et tu verse sur tes grillade, avec une bonne salade de légumes, c’est parfait.

Avatar de lune1988

lune1988 · Posté le 07 Jan 2014 à 09:14

bonjour , hier c’était tbeykha et une salade , ce soirje veu faire des spaghettis au champignon a la créme mais pr midi haja khfifa

Avatar de Delice

Delice · Posté le 07 Jan 2014 à 09:45

Moi hier soir c'était McDonald's hamburger maxi big mac avec fritte hyper salées je kiff Sprite rajouté à cela un autre big mac plus glace mac fleury …je kiff aujourd'hui je pense ca va être rebelotte encore mcdo

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Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 07 Jan 2014 à 11:02

Pour midi ça sera du hachi parmentier et une orange 😊

Avatar de lalola07

lalola07 · Posté le 07 Jan 2014 à 11:35

bonjour les filles, et merci pour vos compliments welah hachemtouni 😳

nadhia pour être honette moi aussi je ne connaissais pas beaucoup d’appelations avant d’être mariéepour la simple raison que c’étais ma mere qui cuisinait, les scampis c’est de la même famille de la crevette, ils ont une taille beaucoup plus grande, avan0t de me mariée et commançais à faire le courses j’appelais tout ce qui ressemblé à une crevette une crevette, mon père me corrigé mais pour moi c’était la même chose, emais maintenant je sais qu’il y la crevette, la creuvette tigrée, les scampis et la creuvice, le gambas, leurs tailles est différente, aussi leur tête et leurs pattes, pour le gout les scampis sont pareille que la crevette, mais leurs texture est plus ferme, crue ils ont une couleure grise, la creuvette tigré aussi est grise mais avec des réillureet beaucoup plus grande que les scampis, lorsque tu les cuit ils ptrennent une coleure rosé pareille que les creuvettes.,et dans une bouchet tu te régale plus qu’avec une crevette.

voila j’espère t’avoire exlaircie et surtout ne pas avoir fait d’erreur,

grodde boussa les fille

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 07 Jan 2014 à 12:14

Bsahtkoum les filles !

Pour moi aujourd’hui poulet et pommes de terre au four.

Lalola et dire que j’ai bossé 2 fois en poissonerie en extra pendant les vacances de Noël y a quelques années, j’ai croisé tous les produits de la mer possibles et inimaginables mais jamais de scampis.
Sinon je cuisinais déjà pas mal avant de me marier mais jamais de produits de la mer car chez moi personne ne les mangeait, donc j’ai jamais croisé ces scampis jusqu’à aujourd’hui grâce à toi 😊
Merci pour tes explications on ne peut plus clair ! Bisous.

Avatar de zouina

zouina · Posté le 07 Jan 2014 à 13:18

Aujourd’hui pizza maison enlightened mmmmmmmmmh trop bon!!!

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 07 Jan 2014 à 13:59

coucou les filles

bsahatkoum pour vos menu

lalola bravo une belle présentation merci pour les photos 😘

delice il ne faut pas abuser des macdo bcp bcp trop de calorie ..

pour nous a midi sa était soumon en papillote avec épinard creme ciboulette huile d’olive et citron + des frites et des haricots verts sauter au beurre et l’ail

pour ce soir aucune idee j’ai vraiment fait le tour en plus il ne me reste pas grand chose … Donc sa sera sans doute un système D hi hi

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 07 Jan 2014 à 14:41

bonjour,

midi,je suis seule,donc je ne me casse pas la tête.

ce soir je vais préparer de la tchicha(de l’orge concassé)avec un peu de lentille,un piment ,une petite carotte,une 1/2 courgette,une tomate,persil,poivre,sel,huile d’olive.et des cotelettes d’agneau.

une petite question les filles,en algérie combien coûte 1 litre d’huile d’olive extra vierge.?merci.

mya,j’adore le saumon en papillote.

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 07 Jan 2014 à 14:41

bonjour,

midi,je suis seule,donc je ne me casse pas la tête.

ce soir je vais préparer de la tchicha(de l’orge concassé)avec un peu de lentille,un piment ,une petite carotte,une 1/2 courgette,une tomate,persil,poivre,sel,huile d’olive.et des cotelettes d’agneau.

une petite question les filles,en algérie combien coûte 1 litre d’huile d’olive extra vierge.?merci.

mya,j’adore le saumon en papillote.

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 07 Jan 2014 à 14:48

coucou!!

@tata: entre 450 et 500 DA le litre (extra viege = pure?)

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 07 Jan 2014 à 15:52

oui sherryfa de l’huile pure.merci.

la mère de la femme de mon cousin,me l’a vendue 2000 dinars,je me suis avoir telle une immigrée.😡


Avatar de lalola07

lalola07 · Posté le 07 Jan 2014 à 18:41

resalam les filles

mmm… nadhia t’a possé dans mon rayon préféré, je ne parle pas de l’odeure désagréable, mais à chaque fois je passe devan le rayon poisson, j’adore la façon par laquelle sont exposé les dvers produits de la mer, pour les scampis moi aussi je les ai jamais croissé frais je les achète surgelé, en plus ils sont nettoyer, c’est encore mieux, ce que je suis tenté d’essayer, c’est les noix st jaque, mais malheureusement je les ai jamais cuisiné et vu que ça coute chère je veux d’aboure dénicher une bone recette inratable, et aussi, les huitres, je les ai déjà gouté en algérie mais vu qu’il étaient importé ils n’étaient pas frais du coup j’ai pas aimé, je veux les testé gratiné, mais à chaque foi je me dis non et si je les ratte, en plus mon mari les déteste du coup je laisse tombé, mais je vais les testé inchalah.

myafine merci kiss.gif"style="height:17px; width:36px" title="" />

pour ce soir ça sera patte tagliatelles sauce fromage, avec une bonne salade de poivron.

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 07 Jan 2014 à 18:49

Coucou Lalola, oui j’avais testé plein de trucs à l’époque que je n’avais jamais goûté, les noix de St Jacques, les gambas, les bigornaux, le homard, crabe.. avec des copines (qui avaient bossé avec moi) on se faisait des repas comme ça. Mais j’ai pas continué sur ma lancée, comme tu dis ce sont souvent des produits pas donnés… Mais je chercherai ces fameux scampis au rayon surgelé 😊

Bon appétit 😊 Moi je sais pas encore… J’vais voir avec les restes du frigo lol

Avatar de lalola07

lalola07 · Posté le 07 Jan 2014 à 18:57

t’a raison à ta place j’aurais fait la même chose lorsque une bonne occasion se présente il ne faut pas la ratté, en tout les cas bsahtek, moi je suis pour la découverte, je vais commancé par les st jaque, je vais bien cherché une recette sur le net, si non je les fais en brochette je pense que ça doit être bon apres si j’aime, je vais testé d’autres idées.

et que ce que t’a dans ton frigo, comme ça je peut te donner une idées si possible

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 07 Jan 2014 à 19:02

Si tu testes et que c’est bon fais partager ta recette hein ! 😁

Oh merci c’est gentil de m’aider 😘 Sinon dans mon frigo y a pas grand chose. Il me reste un peu de poulet de midi, sinon des tomates, des feuilles de brick, de la pate feuilletée, du saumon, des oeufs, j’ai des champignons aussi, du thon, des oeufs lol

Avatar de SemmSoum

SemmSoum · Posté le 07 Jan 2014 à 19:05

Nadh’, tu peux faire une quiche avec le reste de ton poulet et les champignons ou une quiche saumon champignons!

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 07 Jan 2014 à 19:12

Yep SemmSoum c’est pas trop prise de tête à faire en plus c’est bon 😊 Merci 😘
Je vais aller cuisiner tout ça …

Avatar de lalola07

lalola07 · Posté le 07 Jan 2014 à 19:17

je dirais une quiche avec les restes champignionet du poulet, ou des briouette avec ça aussi, mélanger avec des oeufs,tu peut aussi faire batat mcharmla si t’a des pomme de terre et la tomate ça sera pour la sauce.

pour la patte feuillté, j’airais fait la patte de laquiche elle est tres bonne, si non des minis pizzas style traiteur, garnie avec du saumon et poulet, jénéralement je fait ça avec la soupe.

Avatar de soula

soula · Posté le 07 Jan 2014 à 20:21

lalola y3atik saha chapeau 😉 dis moi tu a verser du chocolat ou bien du nutella ???au dessu

moi ce soir pas envi de cuisiné aalors jai fais qq chose facile purée de p 2 terre plus de la viande haché c tt

Avatar de bijou

bijou · Posté le 07 Jan 2014 à 20:58

Bonsoir. Pour moi jai fait les lentilles avec une salade verte, avec se froid c'était trop bon 😊

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 08 Jan 2014 à 08:17

Bonjour les filles, aujourd’hui je n’ai rien ramené, ça sera fruit et eau.

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 08 Jan 2014 à 08:28

sbah el kheir tout le monde , coquille c’est peut t’aurais du ramener au moin un croissant pour la mâtiner …

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 08 Jan 2014 à 08:34

Bonjour ma belle 😘 je vais sortir d’ici quelques minutes acheté quelque chose, le fruit c’est pour midi 😊

Avatar de amiragc

amiragc · Posté le 08 Jan 2014 à 08:46

Bonjour les filles
alors pour moi c'est tajdine de petit pois plus une salade
des fruits comme dessert

Avatar de Sherryfa

Sherryfa · Posté le 08 Jan 2014 à 08:46

bonjour les filles!!

hier c’était soupe de lentilles corail, foi grillé accompagné de riz en sauce curry et une salade variée, fruits de saison pour dessert.

ce soir, je ne sais pas encore, j’aviserai en rentrant trop la flemme de réfléchir lol

Avatar de Coquillage

Coquillage · Posté le 08 Jan 2014 à 08:50

Bonjour Amira et Sherry, saha 3likoum.

Avatar de amiragc

amiragc · Posté le 08 Jan 2014 à 08:52

merci coquille

Avatar de magnolia

magnolia · Posté le 08 Jan 2014 à 09:16

salam les filles dejeuner etait caviar daubergine et une omlette au thon.apres un bon cafe avec de la pain depice.

Avatar de Delice

Delice · Posté le 08 Jan 2014 à 09:18

Moi hier pr ma part c'était couscousau lait agrémenté de légume. C'était horrible je deteste ca mais y avait que ça jai pas encore fait les courses…🙁

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 08 Jan 2014 à 17:48

Bsahatkoum les filles

pour ce soir sa sera chorba et croquette de poulet ( du reste de poulet mixée avec épice / persillé ognon et puis hop dans l œuf et chapelure )

franchement en ce moment je suis a cours d idee et pas envie de cuisinée !

Avatar de soula

soula · Posté le 08 Jan 2014 à 19:42

bonsoir moi pour le diner jai préparet un tlitli avec oeuf et une salade de betraves

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 08 Jan 2014 à 20:10

Mmmm Soula j’adoooore tlitli ça fait tellement longtemps que j’en ai pas mangé ! Je m’incruste chez toi ce soir ..

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