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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 359)

Dzirielle · 2012-05-03T09:01:04+02:00

J'ouvre ce topic qui fait suite à ce post : Idées nouvelles à cuisiner

Dzirielle 23150 réponses 1.2M vues

Nanette Posté le 16 Oct 2013 à 11:06

joyeux anniversaire pr ta fille samo
pr midi reste d'hier chorba et rechta bel osbane au dessert il me reste aussi un du gateau d'hier trianon ou appelée aussi royal au chocolat

nadhia Posté le 19 Oct 2013 à 14:30

Ce midi pommes de terre épicées au four et chausson aux épinards.
Pas d’idées pour ce soir encore …

monamoucha Posté le 20 Oct 2013 à 12:47

ce soir ça sera mhamar le plat preféré de mon mari frite et salade jardiniere

nadhia Posté le 20 Oct 2013 à 12:48

Ce midi ce sera des escalopes, je voulais les accompagner d’une sauce mais pas d’idées et je ne voulais pas les faire juste à la crème, des idées ?
Sinon y aura des légumes en accompagnement.

diamant_noir Posté le 20 Oct 2013 à 12:49

pour ce soir aucune idée 🤥

boutdechoux Posté le 20 Oct 2013 à 12:49

hier, couscous be raib hummmmmmmmmm c’etait delicieux

aujourd’hui se sra nchallah euhhhhh je sais pas encore des propositions ls filles ???

houria0563 Posté le 20 Oct 2013 à 12:54

bonjour,

pour midi:soupe de lègumes,gratin dauphinois,filet mignon de boeuf.dessert fruits raisin.

goûter,j’ai fait un gâteau au chocolat.

bon appétit.

nadhia Posté le 20 Oct 2013 à 12:56

Ah houria tu m’as fait penser au goûter pour moi ce sera des crêpes 😊

monamoucha Posté le 20 Oct 2013 à 13:06

@nadhia moi je fait souvent cette recette pour accompagner mes viandes blanches

1 bouillon de poulet magie(2 verre environs)

1 portion de fromage type vache qui rit chef

2 oignons moyens

1 boite champignons de paris en lamelles

tu fait revenir les oignons(rappées) dans de l huile pendant 20 min enirons

un fois translucide tu ajoute les champignons egoutés, tu fait revenir 1 min

et tu ajoute le fromage, une fois fondu tu ajoute du bouillon selon la consistance de la sauce voulu, et voila c est un real delice

mimiloudz Posté le 20 Oct 2013 à 13:24

today c’est couscous au poulet et aux legumes

bessahetkoume les filles

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nadhia Posté le 20 Oct 2013 à 13:25

J’ai pas de champignons mais merci pour la recette mona je la mets de côté pour une prochaine fois, finalement j’ai opté pour une sauce moutarde.

mimiloudz Posté le 20 Oct 2013 à 14:02

joyeux anniversaire a ta fille samo,rebi yetawel fi 3merha a ces 100ans in chalahe crying

ps: ya3etique el saha chahitini …. 😋

houria0563 Posté le 20 Oct 2013 à 14:15

mimilou,j’aime le couscous enlightened

nadhia,les crêpes au nutella,mes enfants en rafolle.

un bon anniversaire à ta fille samo crying

SAMO Posté le 20 Oct 2013 à 19:28

Merci houria

alors pour moi a midi c’est un filet au four

ca c’est avant la cuisson ,mon mari ma pas laisse le temps de le prendre en photo un fois cuit.

pour le soir il a une envie bizarre,il veut un plat traditionnel "EL Mahraz" je pense que c’est un plat de l’Ouest algérien !

diamant_noir Posté le 20 Oct 2013 à 19:31

ça a l’air bon samo par contre je connais pas ce plat el mahraz ?

et bon anniversaire pour ta fille samo a ces 100 ans inch’allah

boutdechoux Posté le 21 Oct 2013 à 09:50

hier c’etait tagliatelle sauce rouge

samo; happy birthday a ta fille rebi ytawel 3marha nchallah crying

nadhia Posté le 21 Oct 2013 à 22:21

Ce soir c’était riz au curry et il me restait des légmes d’hier j’en ai fait des beignets.

Isis7211 Posté le 21 Oct 2013 à 22:33

Bessahetkoum les filles…….samo, ca a l’air bon….mais c quoi el mahraz?

SAMO Posté le 22 Oct 2013 à 00:22

Coucou les filles ,
Merci pour tout vos veaux , ma filles était content apres lui avoir dit que beaucoup de personnes te disent happy birthday .

Isis , ma belle c'est pour la premier fois que je vois et je prépare El mahrez d'après mon mari il c'est un plat traditionnel commu a (El msila, djelfa , biskra, et aussi dans qq régions de l'ouest)
Alors il est préparé avec : l'ail et des tomate, poivron piquant ( El haar) grillés, un bon bouquet de corionde haché,1c.a.s de toate concentre diluée dans une eau tiède , une galette (semoule,sel,eau) une fois cuite il faut la couper en petit morceaux .
Mettez touts les ingridents dans un grand mahrez en bois et bien mélanger le tout ,
Le plat est Tres piquant il faut vraiment aimer les plat hot et spicy pour pouvoir le manger.

Perso je n'i pas pu le manger il était Tres piquant "Haarrrr", mais mon mari a adoré !!

leymouna Posté le 22 Oct 2013 à 09:25

ahhh Samo el Mahras dont tu parle s’appelle BATOUT ou encore KHABABATA ou Boumahrass selon les regions de l’est (du cote de biskra surtout)… c’est excellent ( la recette que je connais est un peu differente de la tienne … et franchement je le prefere au gigot mhamar lol.

mmm tu m’a rappler bien de beauuux souvenirs …

sinon pr ta viande c toi qui la fait ou c’est le boucher (le filet) .. j’ai essayer de le faire l’autre jour mais c’etait un peu rate (un morceau plus petit que le tien aussi )

bsahatkommm … et sans oublier un gros bisou a ta fille …

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Sherryfa Posté le 22 Oct 2013 à 09:32

bjr les filles!!

hier c’était kbab batata, ce soir je pense faire des lentilles orange au curry, des idées recettes à ma proposer?

boutdechoux Posté le 22 Oct 2013 à 09:55

pour moi hier c’etait pizza au thon aujourd’hui se sera kebeb nchallah (chahitini sherry 😉 )

amiragc Posté le 22 Oct 2013 à 10:00

bonjour les filles
@shryy comment ça lentille orange avec curry ?
hier c'été tchakchouka pour moi
je veux faire un regimmmmme

Sherryfa Posté le 22 Oct 2013 à 10:08

@princesse:

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/344614-curry-de-lentilles-corail-dahl

c’est sencé donner ça, c’est trop bon, je les ai mangé avec une collègue…je vais d’ailleurs lui demander la recette!

Selecto23 Posté le 22 Oct 2013 à 10:10

Ahhh sherry raki tetwahmi en fait c ca 🤡

monamoucha Posté le 22 Oct 2013 à 10:12

bonjour les filles hier soir c’etait mhamar et frite

ce soir,ça sera rissoto a sauce trois fromages et filets de veau

amiragc Posté le 22 Oct 2013 à 10:14

merciiii ma sherry
mona rissoto tu le prepare comment

Sherryfa Posté le 22 Oct 2013 à 10:19

@gazouz: je cherche surtt des truc mangeable et facile à faire lol

@princesse: avec zizir!!

@mona: est ce que tu peux nous filer la recette stp?

monamoucha Posté le 22 Oct 2013 à 10:20

@amira d’habitude je le fais moi meme mais la j ai acheté une sauce panzani, que je vais melanger a du riz boullit

Myafine Posté le 22 Oct 2013 à 10:57

Bonjour les filles

sheryfa hier sur M6 il y’avait un petit reportage sur le risotto ( 100% mag ) perso je suis pas trop fan du risotto , je préfère la paella ha ha viva espagna lol

bsahatekoum pour vos menu pour moi a midi sa vas être une bonne salade de pomme de terre / olive / thon et fromage

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monamoucha Posté le 22 Oct 2013 à 11:07

@MAYFINE a choisir je choisirais la pella aussi!

@sherry je cuit mon riz avec un cube magie dans de l’eau bouiilant,j’ajoute la fameuse sauce

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que voici apres l’avoir egouter je remet sur le feu pendant deux minutes et c’est pret

Selecto23 Posté le 22 Oct 2013 à 11:22

Ah oki je vois mona, tu la mets entiere? c’est pas trop fort?

monamoucha Posté le 22 Oct 2013 à 11:26

je ne sais pas au faite selecto😥 chahatni mais je ne sais pas le gout que ça a loool, sur le bocal c’est ecrit pour 4 personnes, donc j’en mets la moitie

Siliana Posté le 22 Oct 2013 à 11:28

Bonjour les filles , hier j’ai fait des mini pizza au champignons et au thon , avec la même pate a pizza j’ai fait des coka au oignons tomates et thon , des croquettes de poulet au gruyére et fromage fondu , aujourdhui yaura que moi et ma soeur on mangera les restes d’hier .

lalola07 Posté le 22 Oct 2013 à 12:17

hier c’était fish de poisson, croquettes de fromage et des potatos, aujourd’hui je sais pas quoi faire, je pense à une chekchouka, ou pizza,… franchement je suis à court d’idées une chose est sur je veux pas de viande dans le plat que je vais préparé ça me donne des nosés.

des idées les filles???

monamoucha Posté le 22 Oct 2013 à 12:24

marre de la viande hein lalola? moi aussi c’est vrai!

pourquoi pas des spaghettis?

jazminee Posté le 17 Dec 2014 à 21:35

pour ce soir moussaka d’aubergine légère et salade de chou japonaise

lalola07 Posté le 22 Oct 2013 à 12:44

je les ai fait, je ne vous cache pas que j’ai pas trop fait la vainde d’el-aid, je ne supporte pas l’odeure, du mouton et celle du sang, j’ai l’ai fait trois fois seulement et j’ai une oveure dose🔥

j’ai plus fait pattes, soupe, frittes, potatos, acompagné de poisson on générale et des fois sans , mais je vais cuisiné pour mon beau pere ce soir car belle maman est partie voir ses parents alors je dois faire un effort quand même, et le pire j’ai pas envie de voir coté cuisine, je ne supporte pas l’odeure de la nouritture, je sais plus ce que j’ai