Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 311)

merci pour la recette habiba.

à midi j'ai invité mes parents:j'ai cuisiné une épaule d'agneau avec des pommes de terre ,une salade composée,dessert gâteau à l'orange et thé.

Bonsoir les filles,

Si vous avez des recettes inventives, originales ou bluffantes, je vous recommande vivement de les poster ici https://www.dzirielle.com/saveurs/ajoutrecettes.php . Sur ce topic, vos recettes passeront inaperçues.

Merci pour votre attention.

les filles des recettes de gratin ?

bonjour,

merci dzirielle.

angy,avec quels lègumes?

à midi je suis seule.donc pour ce soir je suis entrain de préparer la sauce pour tchoukchouka de biskra et les msmen dans l'aprés-midi.
les feuilles de msmen je les fais cuire une à la fois et vous les filles?

alors dans le refrigirateur j'ai: choux choux fleur, aubergines, poivron, courgette et tomates voila et biensur la pomme de terre et l'oignon

voila une recette pour toi ANGY/
tu decoupe les pommes de terre en des que tu cuit a la vapeur entre temps tu rappe les corgettes apres les avoir epluché, tu epince un gros oignon et 2 gousses d'ail que tu fait suer dans une poiles, une fois les oignons translucides tu ajoute la courgette, qand c cuit tu ajoute quelque portions de fromage.
malange la pomme de terre et une boite de thon a lhuile dans un plat alant au four(sans egoute le thon) et tu mat la couche oignon courgette par dessus, tu verse du lait par dessus tu enfourne et tu deguste
ps: c'est très dietetique

merci mona je t'adore tu es toujours là pour répondre 😘 a mes questions

💅 a ton service Angy 😘 😘

merci mona

bonjour,

pour ce soir peut-être pizza ou lègumes à la vapeur et je les fais revenir à la poèle avec un peu de matière grasse (pas de viande ni poisson)et yaourts,fruits.

besahetkoume les filles ,
ce soir c'est loubia bessal et tomatiche ….salade variee plus des fruits …

Merci pour le lien Dzirielle, intéressent !!

bon appétit mimilou .

merci houria 😘

Tcharék de Mya :




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Ah merci m'a belle 😘
Je vous posterai la recette se soir nchallah

@ Il y-a pas de quoi zina 😘

Voilà pour celle a qui sa intéresse ma recette de tcherek al ralyene ( sans sucre glace )
Pour la pâte il vous faut

3 mesure de farine
1 mesure et demie de beurre fondu et refroidir ne pas utilise le beurre chaud sur la farine
5 c a s de sucre glace
1 œuf
1/2 c a c de levure chimique
Pour la farce :
500 g d'amande moulu ( pour environ 30 p )
150 g de sucre glace
1 verre a the de mazaar
1 cc de canelle en poudre

Voilà alor vous préparée votre pâte et laisse la reposée 20 m ensuite quand votre farce est prête vous façonne des croissant comme les miens sur la photo et a l'aide d'un pinceau vous humidifie votre croissan avec un blanc d'oeuf et dessu vous mettez quel que amande efilee

Au four a 160 degré pendant 20 a 25 m a surveillée

Salam les filles ,bessahtekom vos menus.
Pour le dej soupe de poulet ,bourak et dolma de pomme de terre .

bon appétit ma chère tlnhinane.

Bonjour les filles

Recette du poulet au olives ( d'une amie maricaine )

Pour sa il faut faire marinée son poulet au moin 4 a 6 h dans :
Coupée le poulet en 4 et faite le marinée dans de l'huile d'olive ( un verre a the ) 1 demi citron confis
- 1 botte de persil fraîchement achee et une botte de coriandre fraîchement achee
- 2 gousse d'ail pilée et un ognon achee
- un peu de sel puisque le citron est déjà salée
- une c a c de gimgembre
- une c a c de safran
- une c a c de cumin
Ensuite quand votre poulet et prêt a être cuire environ 6 h âpre vous remettez les même ingrédient dans une marmitte vous mettre environ 2 l d'eau chaude et laissée mijotée 30 a 40 m toute les 10 mn il fau remuée et vérifier la sauce pour pas quelle réduise trop

Ensuite vous jetez 200 g d'olive violète dans la marmite avec 2 f de laurier
Et en dernier vous mettez vos morceau de poulet au four 5 m au grille et vous le présenter avec la sauce et les olives
Voilà 😊

Merci Mya, je reviens demain la lire, là je quitte 😘

Daccor ma belle , avec plaisir a demain 😘

merci pour la recette myafine ça a l'air bon et présentable 👍
@tinhinane:est ce que je peux avoir ta recette de soupe au poulet stp

Avec plaisir mustulli 😊

bonsoir,

merci mya pour les recettes 💅

les cornes de gazelles,je les fais toujours au sucre glace,je crois qu'il serait temps que je change ma façon de faire.

bon appétit.

Avec plaisir houria 😘 ça change de proposer d'autre modèle
Et merci a gigi qui a poster mes photos 😊 bisou

n'oublions pas notre adorable gigi,merci 😘

bonjour,

pour ce soir:un gratin de chou-fleur,du saumon au four,une salade avec du chèvre chaud.bon appétit les filles.
bisou.

bsahtkoum houria,moi monsieur est malade donc une petite soupe s'impose,je suis en train de préparer 3déss,vu que je n'ai pas de légumes,et je vais rajouter une salade pomme de terre thon.
Les filles je ne sais pas si l'une de vous a la recette de la soupe au poulet,hier tinhinane l'a faite,mais je crois qu'elle ne s'est pas reconnectée,bref si l'une de vous pouvait me filer la recette je vous en serais reconnaissante 😊

angy
tu peux faire un grattion de courgettes c delicieux pour cela il faut faire revenir 1gros oignons decoupé en lamelles jusqu'a ce qu'il soit bien doré puis tu reserves dans un saladier , dans la meme poele tu fais revenir tes courgettes decoupées en rondelles avec du sel poivre et noix de muscade et tu fais revenir soit avec du beurre ou de l'huile d'olive tu melanges l'oignon et les courgettes tu ajoutes une carotte rapée!! puis de la creme fraiche du fromage et hop !! au four !!!!

tu peux aussi mettre de la viande haché cuite si tu veux

ya aussi un autre gartin delicieux
tu decoupes des pommes de terre en rondelles et tu les fais frire entre temps dans une marmite tu decoupes des poivrons en petits morceaux que tu fais revenir dans de l'huile pui tu ajoutes des courgettesdecoupees ausi en petites morceaux et tu laisses cuire avec du sel et du poivre
tu prepares une bechamel pas trop epaisse !!! tu prends un plat allant au four ou des ramequin tu beurres et tu commence par une couche de bechamel dune couche de pomme de terre et une couche de melange (poivrons et courgettes) et ainsi de suite tu fini avec des pomme de terre et tu verses ta bechamel dessus !! du fromage rapé et au four !!! le melange poivron et courgettes est delicieux !!!

Lina je prépare aussi le gratin de courgette et j'ajoute de la noix de muscade en poudre et je trouve que cet épice se mari très bien avec les courgettes et les purée a l'ancienne 💃 c'est très bon accompagnée d'une salade verte

Coucou les filles besshatekom.
@ misstuli: je vais te donner la recette de la soupe au poulet: blanc de poulet, 1oignon, 1 petite carotte , 3 ou 4 pomme de terre , ail, thym, laurier , sel , poivre .
A la fin tu enleve le blanc de poulet ( moi je laisse un petit morceau) et tu mixe tout .
Tu ajoute 2 portion de formage et voila ta soupe est prete.
Pour ce soir : tadjine jelbana au poulet , salade et creme dessert au chocolat.

bonjour a toutes et bon vendredi aujourd'hui c'est couscous salade et fruits

bonjour,

merci misstu.

ce soir,je fais un poulet au riz,dessert fruits.

bon vendredi à toutes.

bsahkoum houria
@tinhinane:merci ma belle pour la recette je vais l'essayer 😊

pour le diner de ce soir,alors c'est soit un gratin de chou fleurs et blettes,soit une dolma cromb,et une tchektchouka de felfel mechoui,pour le dessert flan caramel

Bonjour les filles,

Ce soir ça va être une quiche aux escalopes de dinde et une salade de laitue, ebly, thon et carottes rapées.

J'ai fait une délicieuse tarte aux bananes et chocolat il y a quelques jours, je vous donne la recette :

Une pate sablée (300 gr farine, 150 gr beurre, un jaune d'oeuf, un peu de lait froid et 3 càs de sucre)

5 bananas coupée en rondelles, je les ai fait caramélisées dans du beurre et du sucre de cannes,

ganache au chocolat : pate à tartiner noisette (environs 200g) et 150 ml de crème liquide + 25 gr de beurre

J'ai fait cuire mon fond de tarte, une fois refroidi j'ai étalé les bananes, j'ai bien serré de sorte à ce qu'il n y ait pas d'espace entre les rondelles, puis j'ai entassé et lissé avec une spatule, après j'ai ajouté ma ganache (froide) sur les bananes et j'ai laissé une nuit au frigo, elle était super bonne et pas trop sucrée, on s'est régalé 😋