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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 186)

Dzirielle · 2012-05-03T09:01:04+02:00

J'ouvre ce topic qui fait suite à ce post : Idées nouvelles à cuisiner

Dzirielle 23150 réponses 1.2M vues

GIGILOU Posté le 23 Jul 2012 à 11:04

@ Océane : allah ydawamha 🤡

@ Titi : nti chatra machi kima kifna lol

@ Ghizou : bien ton menu !! hier on a fait besboussa et des flans caramel !!

mimiloudz Posté le 23 Jul 2012 à 11:05

salame les filles,
alors pour moi ca sera el chorba qui est en ce moment sur le feu,les petites quiches de poulet d'hier ,j'en ai fait bcp(juste rechauffer au micro onde),
chelita et kessera,salade variee et riz au poulet …
les fruits somme dessert,the et cafe le soir ,je n'ai pas encore fait de gateaux je pense faire el basseboussa,ou khebz tounes,Idon't know 💭 et je veux faire des cigares ,j'ai un invite demain peut etre que je vais laisser ca pr demain matin …

mimi1986 Posté le 23 Jul 2012 à 11:06

bjr titi cv?tu fai tous les jours matlou3 ❓

GIGILOU Posté le 23 Jul 2012 à 11:07

@ Bonjour mimi !!

C'est quoi chlita, j'ai vue titi l'écrire aussi mais je ne sais pas c'est quoi !!

tiziri Posté le 23 Jul 2012 à 11:10

mimi bonjour alors c soit tout les jours ou un jour sur deux tout depens ce que monsieur mange et si on donne pas hadak nhar
gigi c des poivron grillè et tomate qu tu epluche et qu tu met dans un truc en terre speciale a cuire une deuxieme fois avec un peu d eau et sel puis tu ecrase a l aide d une cuillere en bois ensuite tu met l huile d olive
dans certain region on appelle sa hmis
gigi chez moi c sacrè monsieur la mange 365 jour sur 365 jour

ghizlene Posté le 23 Jul 2012 à 11:11

bonjour mimi, bien le menu
titi ga3 matebharlekch dis est ec que ines se met à table avec vous, moi le petit il prend le lait audébut comme nous et un peu de bourek, ces trois dernier jour il ne demande que du couscous avec le lait mais aujourd'hui il y aura chorba il ne va pas refusé il n'aime pas hrira

GIGILOU Posté le 23 Jul 2012 à 11:12

Ah c'est ça, nous on l'appelle hmiss, chez nous aussi c'est sacré et j'aime bien quand c'est piquant !! vous ne mettez pas de l'aile dedans ?

mimiloudz Posté le 23 Jul 2012 à 11:13

salut gigilou et bien titi a bien explique ….
ah oui avez vous une recette de pate a coka reussi les filles ,please

GIGILOU Posté le 23 Jul 2012 à 11:14

Mais chez nous c'est sacré qu'en ramadan titi pas 365 jours lol

@ Ghizou : c'est mimi 😍

GIGILOU Posté le 23 Jul 2012 à 11:15

@ Merci Mimilou, pate à coka c'est pate feuilleté ?

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tiziri Posté le 23 Jul 2012 à 11:17

oui ghizlene fla chaise haute mais elle n aime pas trop la chorba donc je lui fait une soupe ou autre chose mais elle reste avec nous a table
la meilleur c qu elle veut mettre sa 3ibaya pour faire la priere avec nous
voila mimi je croi une pate feuilletè

GIGILOU Posté le 23 Jul 2012 à 11:20

@ Titi : ya mamiiii ya mamiiiii allah ybarék 😍 je veux un bébéééééééééé 😍 😍 bon les filles vous me pretez les votres, je vous les rend une fois grand 🤡

mimiloudz Posté le 23 Jul 2012 à 11:22

non les filles pas de pate feuillete ,c'est une pate legere qu'on ouvre au roulot ….
bon c pas grave

tiziri Posté le 23 Jul 2012 à 11:25

donc mimilou c peut etre une pate sablè avec de l huile c ce que j fait pour mes chausson

ghizlene Posté le 23 Jul 2012 à 11:27

😤 gigi zayri rohek et active ce mariage ne cherche pas à trop en faire la vie est de plus en plus cher sinon tu va pas en finir avec les preparatif, l'essentiel lahna wetkounou metfahmin

amiragc Posté le 23 Jul 2012 à 11:27

bonjour les filles
je crois que je vais faire des mini pizza comme toi titi
sinon le reste je sais pas encore
il me reste chorba d'hier

Myafine Posté le 23 Jul 2012 à 11:28

Bonjour ,,

Gigi , océan chérie , titi , mimi , ghislene , et tt les autre 😘

🤜🤛 Bsahatkkoum vos menu …..( c le 4 ieme jour et j'en ai Mart de frotter les casseroles 😕 )

Pour se soir il y aura shorba , felfla et vol au vent ( garni de viande et olive ) avec sa fritte et salade pour moi …

Le dessert il reste de la tarte …

Voilà …. 🚬

ghizlene Posté le 23 Jul 2012 à 11:29

moi j'ai ramené matlou3 de ma mere pour aujourdh'ui 😍 😍

Myafine Posté le 23 Jul 2012 à 11:32

Bonjour amirag … Bonne idée les pizzas …( je les réserver pour la semaine prochaine ) sa va être pizza , gratin ( individuelle) feuilleté , tarte sale …

mimiloudz Posté le 23 Jul 2012 à 11:33

ok dis moi titi a peu pres comment tu fais

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mamapoule Posté le 23 Jul 2012 à 11:36

bonjour les filles alors pour moi aujourd hui un bouillon de legumes(monsieur a deja eu une petite crise du colon apres juste 3 jours de chorba frik) les habituels hmis lehlou matlou3 et tadjine djben celui que carlita a poste dans un moule et j ai un reste de tadjine zitoune aux boullettes et champignons je suis degoute car mazal masoumteche et je n ai encore rien lu ou fait comme priere

mimi1986 Posté le 23 Jul 2012 à 11:36

@titi : ah oui quand les monsieur commencent leurs caprice 🤪
ta un bon menu mimilou 😋

tiziri Posté le 23 Jul 2012 à 11:36

ok ma belle je fait une pate avec la farine et l huile je la travaille normale comme pour une tarte
je met une mesur de farine mois de la moitier en huile du sel, du thym du grain de sezame et nigel et je melange le tout j ajoute un blanc d oeuf et un je ramsse et je laisse reposè
parfois le blanc n est pas suffisant tu ajoute un peu d eau

Myafine Posté le 23 Jul 2012 à 11:40

Bonjour mama , bsahatkkoum vos menu …. Je vous compren moi aussi quan je les ai ( je n'ai pas le goût de ramadhan c triste ) …..

ghizlene Posté le 23 Jul 2012 à 11:50

bonjour mama saha ramdanoukom we bechfa ala le monsieur
je comprend le charme de ramadhan c'est avec khouchou3lors des prières et de tilaoua mais ma3alich tu te ratrapera

mimiloudz Posté le 23 Jul 2012 à 12:04

@merci titi …ca sera pr demain,ca
@mampoule,hadi ghiba…rana collegue,moi c depui hier et je me sens degouter
@merci mimi,mon menu sahel …

mimi1986 Posté le 23 Jul 2012 à 12:40

mimilou oui c vrai kil est facile mais il est trés riche il y a de tout

houria0563 Posté le 23 Jul 2012 à 12:47

bonjour tout le monde,

hrira,les enfants veulent des pates au fromage,mon mari des poivrons en salade,il me reste des brick au thon,pour le dessert j'ai des fraises ça sera tarte ou verrines?

vos menus les filles 👍

mamapoule contente de ton retour.

Myafine Posté le 23 Jul 2012 à 12:50

Bonjour houria ,

Bsahtekk ton menu …surtt le desser c fraix !!

Havouva Posté le 23 Jul 2012 à 12:58

Bonjour Mesdames, bsahtkoum les menus
Au menu de ce soir pour nous, du couscous que ma mère a roulé hier, donc de première fraîcheur, on le fera aux haricots et au poulet, pour le reste du menu, on a pas encore discuté ma soeur et moi, on verra ça après la prière du Dohr 💅

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houria0563 Posté le 23 Jul 2012 à 12:59

merci mya et bonjour 😘 .

bon appétit à toutes.

tiziri Posté le 23 Jul 2012 à 13:00

havouva ma cherie courage pour manger le couscous fi ramdane
aufaite je vais rempalcè mes mini pizza par des choux farci a la creme de poulet et poireau

Lorabyle Posté le 23 Jul 2012 à 13:01

Coucou les filles,

ca va aujourd'hui?

Moi, ce soir c'est Chorba, bricks à la tunisienne (thon, oeuf, capres, fromage), tarte aux boulettes viande hâchée et cremè fraiche. Dessert salade de fruit. Il me manque juste le pain à faire sinon tout est prêt.

mounette83 Posté le 23 Jul 2012 à 13:02

Bonjour les copine , je vois que le menu est varié miam miam
pour moi ca sera chorba frik, bourek viande hachée et fromage , tajin jben et une salade composé .
saha ftorkom

Myafine Posté le 23 Jul 2012 à 13:04

Bonjour lora , wesh raki ? Bsahtekk ton menu ….

J'adore les poireau ( tu m'a fai pensée il faut que j'en achète )

Lorabyle Posté le 23 Jul 2012 à 13:21

Ca va ca va ma belle.

Vous le cuisinez comment le poireau les filles. Moi, j'en fais que des soupes.

Havouva Posté le 23 Jul 2012 à 13:29

Lorabyle, le poireau en quiche est une pure merveille, moi j'en raffole ou sinon tu peux le faire en gratin individuel, tu fais attention à sa cuisson surtout si tu le prépare avec une crème au frômage pour le lier (du frômage que tu fais fondre avec un peu de lait, tu rajoutes une cuillère de crême fraîche, et tu assaisonnes selon ton goût) 😘

tiziri Posté le 23 Jul 2012 à 13:33

lorabyle j l utulise en genrale pour les quiche et les tourtes
comme pour la creme de poulet je le coupe en rondelle je fait revenir et j ajoute le poulet et je laisse le tout cuire ensuite je passe au mixeur et au tamis et j ajtoute un peu de creme fraiche et du fromage et surtout beaucoup de poivre noir et des herbes aromatique

Lorabyle Posté le 23 Jul 2012 à 13:37

Ah ok…super. Merci les filles, du coup, j'ai une partie du diner pour demain.

oceanemimi Posté le 23 Jul 2012 à 13:37

Lora, moi je le fais souvent en quiche avec de la viande haché, au fait pour ta quiche, tu mets des boules de viande hachée dedans ?

Comment vous faites votre tajine jben ?