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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 181)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 12:11

Je suis daccor avec toi magnolia , surtt qu à la fin avec la confection de gâteau …c en général 2 plat et salade .

Et les autre , ou elles sont ? Gigi , océan , luna …. À la recherche d'un pigeon voyageur …??

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 12:17

gigi peut etre qu'elle a filé préparer sa chorba elle a dis qu'elle veut dejeuner chorba frik
ocean elle était la il y a un moment

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 18 Jul 2012 à 12:20

Ani hna 🤡

Au moins kayen wahda chafétni 💡

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 12:24

il reste luna je suis sure qu'elle aussi papote quelque part ps loin
j'ai faim je crois qu je vais faire une salade avec thon et une omlette au fromage

Avatar de magnolia

magnolia · Posté le 18 Jul 2012 à 12:34

opte pr un omlette espagnol pr plus de legume noubli pas tu dois bien te nourir 🙄

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 12:39

je veux faire vite tu sai magno lors de grossese je ne mange pas beaucoup je mange meme moin que d'hab si non je me sentirais mal à l'aise je ne bougerie pas assez et je dormirais mal, je tache surtou à ne pas etre anemique et je bois assez d'eau

Avatar de myllem

myllem · Posté le 18 Jul 2012 à 13:25

ghizléne il ne faut pa te privé et risqué b3id echar 3lik une anémie ou ke tu faiblisse durant le dernier trimestre surout varis ta nourriture c lété mange d fruits du yaourt bois du lait ne pense pa ke tu va prendre du poids car c ^pa la cas de ttes les femmes enceintes

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 18 Jul 2012 à 13:45

coucou,

en fin d'aprés-midi je vais m'attaquer aux gâteaux,je fais des makrout et des samsa.après on verra…

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 18 Jul 2012 à 13:46

houria raki t3andi moi aussi demain j vai faire makroute et griwech
ma belle mere vien de m appellè ils ont fait de la baklawa donc elle ma dit qu j vai te donnè

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 18 Jul 2012 à 13:52

coucou tiziri,

mon mari adore les makrout.les baklawa c'est trés long à faire,tu as de la chance que ta belle-mère t'en donne.

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tiziri · Posté le 18 Jul 2012 à 13:59

chez ma belle mere on fait le grand plateau de 2 kg qui part chez le boulanger c pour sa

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 18 Jul 2012 à 14:07

c'est vrai en algérie on les fait cuire chez le boulanger,en france ça ne se fait pas.

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 18 Jul 2012 à 14:09

parcequ quand elle font c quantitè pour quelque jour hada wach yalzam chez ma belel famille

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 15:09

ahhh tu m'en donne envie titi j'adooore baklawa

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 18 Jul 2012 à 15:11

desolè ghizlen j tai oublier

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 15:18

pas grave je pense que il me reste juste 2 ou trois jours et j'aurais mes trois mois

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 18 Jul 2012 à 15:20

nchalah ghizelene rabi m3ak et le ptit il prend les chose comment

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 15:24

il ne sais pas encore ça lui en fera de la compagnie il aime beaucoup les enfants

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 18 Jul 2012 à 15:31

ghizlene il faut lui dire meme qu tu va dire 3 mois c tot il faut commencè a lui dire qu tu va avoir un frere ou une soeur c a dire tu va le preparè psychologiqueemnt

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 18 Jul 2012 à 15:31

Re les filles 😘

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 18 Jul 2012 à 15:34

re toi
ta copine mabantch lyoum

Avatar de mimi1986

mimi1986 · Posté le 18 Jul 2012 à 15:46

slt les filles, alors ghiz t enceinte lah ybarek je ne savais pas, ca fai plaisir plaisir ma belle, alors tu te se sen comment ces premiers mois??

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 15:55

bonjour mimi resalut gigi c'etait comment la chorba
merci de demander mimi, je vais elhamdoulilah et toi ça va t'es préparé pour acceuillir le mois sacré

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 15:57

Salut mimi , houria comment vas tu ? Sa fait longtemps qu'on c pas croiser .
Bon re gigi , tu avait bcp de travail ? Au plaisir ma belle .

Alors les filles . Prête pour accueillir sidna ramadan … 🥰

Je vien de préparer ma semoule pour kalbelouz ( j'ai mi le beurre) …

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 16:05

moi j'ai rien préparé
dis tu va le faire comment kabelouz

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 16:12

Je laisse la semoule , 1 kilo
Le beurre 300 g
Le sucre 400g
Et l'eau de fleur d'oranger je mélange et je laisse pendant 6 h …
Ensuite je prépare ma farce …
Beurre , 250 g amande fine moulu et beurre …
Ensuite je met au four 30 Mn à four chau et je prépare 1 sirop ..
Pardon le mazaar c pas au début c se soir que je le métrais …
Des la sorti du four arroser de sirop
1 litre d'eau et 400 g de sucre …

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 16:15

Tu peut soit faire une farce au amande comme moi … ( au milieu il y'a une fine couche d'amande )
Soit / mélanger tes amandes au beurre et la semoule des le début … À préparer la veille ( laisser min 6 h pour que le beurre imprégné bien smide moyen …)
Voilà j'espère t'avoir aider ..

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 16:24

merci je veux bien faire kek de chose maison au lieu d'acheter
si j'ai bien compristu melange le beurre(est ce que tu le met fondu) la semoule et le sucre tu laisse reposé 6h aprés tlemi smid avec l'eau de fleur là la pate elle doit etre comment?

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 16:38

Le mazaar c pas au début …
Tu commence par mettre ton beurre fondu liquide , et sucre et semoule dans une gasra … Tu mélange et tu couvre d'une serviette … Tu laisse 6 h ensuite tu ramasse avec 1 verre de mazaar , jusqu'à que la pâte soi sabler …
Tu pren ta semoule dans ta main et tu ferme ta main si tu voi que ta semoule reste en boule c trop mouiller …
Il faut qu'elle revienne sur ta main … C moin arroser que makroute . Je pense que pour 1 kilo c deux verre à thé de mazaar …

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 16:43

J'ai oublier un détail , avant de mettre ton plat au four ( c la quantité pour 1 plat à gratin ) environ 8 à 10 part ..
Il faut couper les part avant de mettre au four , et met le Sirop des la sorti du four et laisse refroidir avant consomer …

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
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ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 16:44

ok merci , je vais la faire , n'importe va se mettre à en vendre on sais meme pas de koi ou comment ils la préparent c'est plus sain d'en faire chez soit gros bis 😘

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 18 Jul 2012 à 16:45

il faut pas oublier qu la quantitè d eau de fleur d oranger varie a cause de la qualitè de semoule

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 16:47

Moi c la marque " le renard " ….

Je n utilisé que celle la , pas la vente au détail …

Je ne connais pas les marque algérienne , mai essayé d'arroser petit à petit …

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ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 16:50

oui ok je ferais attention apparement tout est dans le dosage si non ça va pas réussir

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 16:51

De rien ghizlen …note bien les détail .
Chez nous c 1 euro 50 la part donc je la prépare souvent … Pren soin. De toi bise

Avatar de mimiloudz

mimiloudz · Posté le 18 Jul 2012 à 16:52

@ ressalut les filles…. 😊

@ghizelain rebi yekamelek in chalahe ,we djike wekfa sahela ya rebi 🕊️

sinon on parle de bakelawa la …mon dieu je vais pleurer ….j'en meure d'envie de manger un morceau .. 😋

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 16:55

Si tu met trop de mazaar sa risque d'être dur … Donc commence par 1 verre à thé et si tu voi que sa suffit alors stop … Et c tt doucement l apprentissage … La première année je les rater , donc c petit à petit …


Bon re mimi …

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 16:56

merci mimi t'es trop gentille inchalah la3kouba lkamel li rahoum yesnaw inchalah avec ce ramadhan rabi yferedj ,
macheftinich ana dis mimi est ce que toi aussi tu fait la baklawa et kalb louz maison

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 18 Jul 2012 à 17:01

je dois y allé les filles je vous embrasse trés trés fort bonne fin de journée et à demain

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 18 Jul 2012 à 17:02

Par contre pour baklawa dans la pâte il y'a que
1 kilo de farine
300 g de beurre
1 oeuf
Pas de mazzar pour la pâte …

Et la farce
Amande finement moulu
Beurre 50 g fondu et sucre poudre
Mazaar 1 vere à thé et 1 cc detrai de vanille

Les amande pour baklawa faut quelle soi comme du sable extra fine pour qu'elle colle à la pâte
À chaque couche de pâte mettre avec le pinceau du beurre fondu et croiser la pate …

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