Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 177)

moi j ai toujour dit les filles qui ont deja essayè des recette postè pas les autre nous donne leur commentaire c mieux pour nous aidè

voila titi car parfois quand les filles poste une recette je vois que c deja pris du net comme je passe mon temps a deniche des rectte et je noubli pas je reconnais certain sil len tester tant mieux mais si c pas tester au moins on sait a quoi sen tenir et prendre le risque de la tester ou non.

voila moi perso je donne soit mes propre recette qu j connais ou celle de bonoise qu j ai deja essayè et satisfaite du resultat
parfois tu voit la photo et la recette sa a l air bien et tout mais a la fin tu est deçus

Bonjour les filles !

Moi je suis entrain de me demander ce que je vais cuisiner au mois de ramdan comme 2éme plat, avec la chaleur de 1 et avec un mari qui n'aime pas les surprises du tout et les nouveautés, alors que je suis tout l'opposé.

franchmenet bassma je suis comme ton mari je naime pas les surprises apres une journee siam pr moi il vaux mieux teste avant c comme laid ya des gens qui teste de nouvelle recette gateau la aussi je suis contre je prefere faire les recette deja tester.
sinn moi je les deja resolu pr moi sa sera tjr des tajines puisque c indisponsable pr monsieur pr moi sa sera plus des salades de legumes riz et entre chaussons bourek et tarte tourte, souflet, des choux farci etc.des gratin mais en plat miniature jai repere dimanche quelque un tedahki en diraisdes jouer tellement c petit mais sa marrange car je vais les mange seul.
bjr gigi alors comment va tu?

bassma tu fait en fonction de ce que lui mange et tu cuisine
cuisne moi aussi j ai des moule a gratin mini individuelle sont pratique surtout quand tu reçois par exemple et tu fait des hachè parmentier ou un gratin dauphinois c beau a servir aussi tu met direct sur la table

voila titi mais moi c surtt parfois souvent c des plats que je mangue seul tedahki 3liya ma3yit nsaghar les plats pr que je puis les finir jarrive pas mais ceux que jai repere c exactement se quil me convient je vais les achete cette semaine.
bassma alos moi mon pb c que tt se cuisne avec des pates soit sable ou feuille et bonjuor le beurre et le gras sa c mon pb.donc je dois varier oblige

lui meme en dehors de ramdan, il n'aime pas gouter des plats dont il n'a pas l'habitude, a part le traditionnel, il n'aime rien, ni de gratins, ni des plats au four que du traditionnel, il me limite trop et du coup ça me fait les boules

oui ta lememe probleme que moi je me prive surtout pas je prefere achetè sa et je fait deux
et y en a meme ceux avec des couvercle
tu sais meme pour les dessert individuelle c pratique
j en ai dans les deux

Bonjour les filles !

raki ki hlalel 3id lorsque je suis la toi tu tes eclipces 🙄
voila titi
justement certain tarte lui naime pas et moi jaime pas quand mes tarte depasse deux jours je prefere la manger fraiche et meme les plats.c exactement dans se genre

coucou gigi

on a le meme probleme par exemple la tarte au pomme moi j aime beuacoup tarte tatin mais avec plein de caramel c qui le contraire de lui comme sa je fait 2 et qu chaqun garde ses territoire
sinon je fait deux par exemple choco et citron et on partage

@ Magno : j'ai un travail monstre ce matin, à chaque fois que je veux ecrire j'ai une chose à faire !! 😘

@ Coucou Amiratiii 😘

voila titi tu ma compris
gigi allah y3awnek

oui je sais c pas facile magnolia de gerè

@ Merci ma chérie !!

Hier maman à fait une salade d'aubergine que j'aime beaucoup je vais la partager avec vous !!

Alors il faut faire griller les aubergines !!

Ensuite les epulcher et les découper en dés !!

Metrre dans un saladier, découper de la tomate en dés aussi, mettre du persil haché, deux ou trois ails haché aussi, mettre l'huile d'olive et le vinaigre, sel et poivre !! et au frigo !! pour ceux qui sont fan du piment, vous pouvez couper un peu de piment vert et le mettre dedans, c'est super bon et super frais pour l'été !!

@ Gigilou moi aussi j'aime cette salade,
@ magnolia, c'est pas des plat minisculesssssssss, qd je les voyais sur le marché j'étais étonné alors une fois j'ai vu une poale à 07cm de diamétre, mais je me demande ce que les gens font avec ?

bonjour les gourmandes,

pour midi c'est spaghetti à la sauce tomate,melon et laitage.

la salade d'aubergines c'est très bon,j'en fait de temps en temps.

bon appétit.

ah tu sais lorsque tu prend ta soupe et tu mange ton bourek tu mange cela et ta salade pr une personne pas gourmande comme moi tu dit el hadoulah et tu sens deja ton ventre qui est deja plein mais comme meme pas 7cm.
cela pr faire peut etre des soufles ou autre

salut mes cordons bleus 🎵

la salade d'aubergine miam miam je l'adore elle est bonne est légère 😋

aujourd'hui au déjeuné c'est spaghetti viande hachée avec du fromage râpé

Bonjour Gigi, j'ai aussi bcp de boulot, donc je fais des petites pauses avec vous 🤡

Hier c'était finalement des grillades, j'ai rajouté des petits pains dont j'ai fourré certains au fromage vache qui rit,

pour 6 pains :

400 gr farine
50 ml huile
1 càc sel
1/2 càs levure désyhdratée
1 càs et demi sucre
environs 100 ml de lait (ou plus, tout depend de la farine)
un oeuf battu
un jaune

Donc farine + sel + sucre + levure, j'ai ajouté l'huile, puis j'ai mouillé le tout avec le mélange lait + oeuf, j'ai pétri 5 min, puis j'ai formé 3 boules, et 3 boudins que j'ai fourré avec du fromage fondu (j'ai étalé la pate, mis le fromage, puis rouler en boudin), j'ai laissé levé environs 1 heure, badigeonner de jaune d'oeuf et mis au four à 200° pendant environs 15 min.


Je garde mon menu que j'avais prévu hier pour ce soir, gratin pates viande hachée pour ce soir,

coucou mes cordons bleu!!

Je me les suis faite les pates au fromage…beauuuuucoup de fromage! c'était un régal, j'ai mélangé gruillère+fromage rouge mais mon chèr hasband au lieu de me ramener une crème fraiche il m'a ramené une crème au fromage aussi dégeu au look comme au gout, donc j'ai fait juste fondre le fromage dans un peut de lait et hop sur mes spagetti au boeur! j'ai assaisonné de coriandre sèche, du laurier, poivron noir et origan.

bjr le regime luna avec tt c patte et fromage 😤 🤣
les filles je vous dit bye bye 😘
ocena merci mabelle raki ri les recettes today lol.

Luna, Bsahtek ma belle

Magnolia, je t'en prie, disons que je rattrape mon retard sur le topic, il est 11h, aller file Cendrillon 🤣

@ Oui c'est trés bon !!

@ Magno : bye prend bien soin de toi !!

@ Océane miam j'adore 😋

@ Luna : enfin 🤡 saha 3lik 🤡

bonjour les filles
merci ocean pour la recette

@ Bonjour SiSi 😘

Bonjour Sissi, je t'en prie 🤡

merci pour les recettes des petits pain oceane je vais les essayer bientot ….
mais je voudrai la recette matelou3e facile pour remdane ….
j'attends les filles vos reponses …

comment ça va les filles
mimilou demande à maya "el matbakh" lol 💃

Mimi : nous on fait ça !!

Ocean je vais faire ta recette pour remdan! elle a l'air pas mal puisque ça necessite pas trop de 3djine! merci!

Mimilou je ne sais pas, va falloir attendre les autres…

gigilou c'est el kessera ca non ….
merci les filles ….
sissi tu veux dire mya c'est ca

normalemnt c de la kassra mais avec de la levure et elle se cuit sur le tagine en terre
corrige moi si c faux gigilou
mimilou j ai pas de recette je fait comme sa pour un kilo de semoule je sais combien il me faut d huile ainsi de levure

oui mimilou je parlais de maya

on parle bien de khoubeze el tadjine ou khoubze khemir …
pas de kesra ,car la kesra je sais la faire mais khobze el tadjine je le rate a chaque fois ….
la kessera on met pas la levure c juste huile sel semoule et eau …

oui je sais mimilou qu tu parle du matlou3
mais celle qu gigi a postè c une kassra normalement avec de la levure et cuit sur el tajine il le font a lest beaucoup meme chez nous on la fait
une astuce tu mouille ta semoule avant et tu laisse de cotè puis tu revien et tu petrit bien

@ Oui c'est kera el tadjine avec la khmira titi, tu as tout juste !!

à la maison parfois on fait celle de la farine et d'autres fois avec la semoule et farine mélanger, celle de la farine est plus légére !!