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Cuisine autour du monde (Page 23)

Sherryfa 1833 réponses 37.6k vues
lalola07
les filles bravo je suis tres appetissant tout ça.
Nanette
merci les filles oui emeraude hadek le dessert il va bien avec la saison et ramadhan

sinfoura tu veux quelle recette?
Sinfoura
nanette la sauce de ton riz stp
emraude
Nanette ok je note 😊

Lalola choukrane !!

Sinfou oui dis nous tu veux quelle recette.
Sultana
Miam miam vos plats indiens on l'air succulents!!!
Nanette
😉emeraude

sinfoura j’ai fais revenir des dés de poulet avec un oignons puis j’ai mis un petit sachet d’épices tandoori et j’ai verser 20cl de créme fraiche j’ai laisser mijoter 4mn a peu prés et voila
Sinfoura
nanette, sahla ta recette….faut que j’achete ce sachet d’epice alors,.

emraude pareil, la sauce du riz stp
emraude
Sinfou sahla aussi tu verras. Nanette elle est facile ta recette effectivement 😊

J'ai fait revenir 1 gros oignon dans de l'huile d'olives, puis j'ai ajouté le blanc de poulet découpé en dès. J'ai ajouté les épices suivantes : Curry, Paprika, Canelle, Curcuma, poivre et sel.
Puis j'ai ajouté du lait de coco et laisser mijoter environ 25 min.

Je n'ai pas de mesure pour le lait de coco.

Sultana merci beaucoup 😊
NomadDZ
Merci les filles. J’apprecie vos commentaires et encouragements.

SInfoura je ne suis pas sure tu veux les 2 recettes mais je les mets au cas ou?

beignet de pois chiches: des pois chiches (240g boite) tu les ecrases jusqu’a que ce soit concasse

puis tu fais revenir dans un peu d’huile un demi oignon rouge emince,carotte , ail, gingembre, petit piment fort et tout cela est coupe petit petit

mettre du poivre noir puis rajouter cela aux pois chiches ajouter cumin,coriandre(epice), fenouil (epice) la coraindre fraiche, chapelure (un bon peu pour que ca tienne. j’en avais pas mis assez et c’etait fragile a la cuisson) 1 oeuf battuet le jus d’un demi citron Melanger , former des boulettes la taille d’une balle de golf et les aplatir un peu , faire frire dans un peu d’huile et les dorer. Servir avec yaourt nature.

Crevettes Jheenga Masala : faire revenir un demi oignon coupe finement (prennent couleur) et ajouter 2 piments vert coupes finement, ajouter paprika, garam masala,ail et curcuma, ajouter les crevettes et bien les couvrir avec ces epices, des qu’elles deviennent rose ajouter de la creme, du coriandre frais et sel et laisser cuire une autre minute environ. Voila! Bon appetit
lalola07
coucou les filles je viens de lire mon comme et je suis 😄😏🫣 c’est tellement appetissant que j’ai pas su m’exprimé, en plus j’adore les plats indiens 😊 .

merci aussi pour le partage es recettes
Isis7211
merci pour les recettes nomadz💋 ca donne envie d’essayer la recette des crevettes👍
emraude
Nomad j’allais justement te demander la recette des crevettes, merci beaucoup, You are the best 👍
Sinfoura
emraude nanette et nomaz, merci pour vos recette 💋💋💋
Nanette
Avec plaisir sinfoura
NomadDZ
De rien Sinfoura, je viens de voir ton message💋
nouzha
Nanette trop bien ton menu 👍 ca a l’air délicieux.

NomadDZ tes beignets et crevettes c’est une tuerie! yaatik saha.
NomadDZ
Nouzha merci beaucoup💋
nouzha
Bla mziya ma NomadDZ c’est la vérité
cheyma
Waaaaw Isis ca a l'air vraiment bon! Saha likoum, et bravo très bon menu

J'adore les samousas accompagnés de la sauce au yaourt ( moi habituellement je met de le menthe dedans)
Lola
Bravo Isis, ton menu est super beau et certainement aussi bon.
Isis7211
J’ai enfin cuisine indien LOL, je vous poste mon menu, c’etait bon, balek un peu trop epice (pour eux pas pour moi)…j’ai fait des samosas aux pommes de terre et petits pois et une sauce au coriandre et yaourt…



comme plat Chicken Biryani avec du riz au safran, j’ai utilise le paquet d’epices special pour ce plat et j’ai suivi la recette qu’il y a sur le paquet…



J’ai fait des galettes indiennes qu’on appelle Nankhatai, elles sont delicieuses comme nos ghribiyas et elles ont un autre gout car elles sont faites avec moitie farine et moitie farine de pois chiches (besan) et semoule…la boisson c du Chai….






Nanette
Yatik saha Isis koulchi hayel wejdili café au lait j'arrive pour gouter tes biscuits les samoussa nhebhom bessah régime allah ghaleb
Isis7211
Merci Lola💋 merci cheyma💋 cheyma, pour la sauce j’ai mis tani un peu de menthe mais moins que la coriandre.
perlerare
Yatik saha Isis t plat sont présentable sa donne envie, bn idée
cheyma
Ah ok Isis, moi mon amie mauricienne m’a appris a la faire juste avec de la menthe et un morceau de piment , du coup c’est super frais

j’essayerais avec la coriandre la prochaine fois
Isis7211
merci nanette💋 marhba bik ma cherie…arwahi yak el makla te3 el hend mliha ma tssemench…les samosas nekedrou ntaybouhoum fel koucha au lieu de les frire.
Isis7211
merci perlerare💋 ok cheyma, j’ai mis aussi de l’ail , du gingembre et un peu de citron…
Nanette
Aya mchet imel ki hakda nji o njib m3aya khorchef o hrissa o chwiya felfla hara ta3 lbled
Isis7211
😂 dahektini nanette…nssiti boudjeghlelou😁 o dork zadetlna lola es-sardine🫥

nanette wella djezti nessenak barra…ma na3erfak ma ta3erfini😂
Nanette
Ih la liste twalet matfahemnech hakda
Khlas ntlakaw fe jardin d'essai mantewelch 3andek nrouh 3and noma 3 labeli edekhelni
Isis7211
kotlek barra 3la l’aeroport (machi 3la eddar😂)…sellki wahdek rohek m3a la douane te3 el maricane🤪

nrouhou kifkif 3end nomadz…neddoulha chwiya khorchef w el felfel te3 leblad…mala katri bech yekfina😄


Nanette
Matkhemich andi lm3aref 😋 lazem nketar bech nedou chwiya lnouzha meskina
Isis7211
Bien-sur nanette…yak nessebkou 3end nouzha☹️


nouzha
Oooh lala Isis ton menu il déchire! j’aime beaucoup tout ce que tu as porté, méme les photos sont magnifique.
Isis7211
Merci ma nouzha pour les compliments🫣 je suis contente que ca vous a plu☹️ j’espere pouvoir le faire encore une fois avant la fin du mois…


NomadDZ
Isis WOW yatik essaha quel menu magnifique et succulent. Tu as vraiment fait le repas complet bessahatkom .

Marhba bikoum enti ou Nanette. Rani h’na arouahou berk. Djibou drari on s’amusera mieux.

Isis Bravo et tu es vraiment forte ! Isis la forza algerienne.💋


Nanette
merci noma matkhemich dernahom flahsseb plus on est plus on ris 😊
Isis7211
Merci infiniment nomadz💋 ca fait plaisir de lire vos commentaires, ce serait avec joie si on pouvait toutes se reunir un jour. Bisous et bonne nuit💋
Isis7211
Personne n’a encore cuisine indien…ana mada biya bessah ktelni tfenyine…mazalou 3 jours🫥

Les filles, quel pays on va choisir pour le mois de mai? 😓
lalola07
au faite j’en ai fait un ce week end et j’ai pas pris de photo j’ai tres honte car il était bien reussie🫣

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