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Je cherche la recette de … (Page 7)

Posté par Sinfoura · 264 réponses · 7.6k vues


Avatar de kenzalilas

kenzalilas · Posté le 04 Oct 2015 à 23:56

Poma c'est très gentil à toi 🫣

Avatar de pomariaagadir13

pomariaagadir13 · Posté le 05 Oct 2015 à 00:02

Je ne dis que la vérité rien que la vérité je le jure!

Avatar de nouzha

nouzha · Posté le 05 Oct 2015 à 00:09

Les filles svp une recette de pate sablée moelleuse a chaque fois elle se durci et devien difficle a manger.

Avatar de pomariaagadir13

pomariaagadir13 · Posté le 05 Oct 2015 à 00:22

Nouzha je suis la ne t inquiette pas alors tu met TJ la farine deux fois plus que le beurre un peu de sel et tu la ramasse avec un peu d eau , pour un petit plateau je met 250 g de farine pour 125 g de beurre essayé la et tu verra tu me ferra pleins de bisoux.

Avatar de nouzha

nouzha · Posté le 05 Oct 2015 à 00:25

Ah merci ma Pompoma 💋, je vais l’essayer promis.

Avatar de pomariaagadir13

pomariaagadir13 · Posté le 05 Oct 2015 à 00:32

Beurre fondu OK

Avatar de nouzha

nouzha · Posté le 05 Oct 2015 à 00:34

Ok chef. Merci.

Avatar de pomariaagadir13

pomariaagadir13 · Posté le 05 Oct 2015 à 00:37

Pas de koi 💋aller bonne tarte!

Avatar de viking

viking · Posté le 05 Oct 2015 à 00:45

Salut les filles
An à je cherche la recette d'y rfiss constantinois , j'ai trouvé sur le net mais je ne sais pas laquelle est réussie.
J'en ai goûté une fois lors d'un mariage c'était excellent, bqali fi qelbi.. lol

Merciii

Avatar de joullanar

joullanar · Posté le 06 Oct 2015 à 12:03

bnjr les filles

je voulais savoir si ya parmis vs qui a deja essayé la pate a sucre avec les marshmallows

je lai deja faite avec la recette traditionnelle, glucose et sucre glace cetait bien reussite pas trop facile ni trop dificile

mais avec les marscmallows quelle difference

merci

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Bleuene

Bleuene · Posté le 28 Nov 2015 à 09:03

Bonjour Joullanar, j’ai deja essayé la pâte à sucre avec les chamallows au micro onde et qqes cuilleres d’eau puis sucre glace, Super facile.

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 28 Nov 2015 à 09:29

Salem les filles


Viging voilà une très bonne recette de notre chère Tsorun ,si tu as des question tu pourras les posées directement,

https://www.dzirielle.com/mobile/recette.php?p=3667&title=rfiss-constantinois

Avatar de Sultana

Sultana · Posté le 28 Nov 2015 à 17:22

Salam

J'ai du filet de Colin au congélateur, j'aimerai le cuir au four mais je cuisine pas trop le poisson

Des recettes? J'aimerai que ce soit en sauce épicée

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 29 Nov 2015 à 11:24

Coucou sultana , colin au four . d'abord fais marinée ton colin dans de lhuile d olive , paprika juste une demi c a c , poivre , cumin et persil fraix hache , une gousses ail
Ensuite tu met ton colin avec sa marinade dans un plat tu peut y ajouter quel que lamelle de poivron et du citron en rondelette un verre d'eau pour ajouter un peut de sauce et four 170 d pour 25 min ave sa prépare du riz basmati

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 29 Nov 2015 à 11:29

Pour la prochaine fois tu peut faire aussi des brochettes
Même principe mais coupe tes filets en cube puis fais les grilles ensuite tu prend une casserole tu y versé la marinade t ajouté une tomate mixé et un ognon mixe avec deux feuille de laurier. L'aise mijoter 15 min et quand tu dresse lasuete tu pose d'abord tes brochettes et dessus un peut de sauce ( si tu aime le piment tu peut ajouter une c à c de harissa dans ta casserole)

Avatar de nouzha

nouzha · Posté le 30 Nov 2015 à 22:48

Les filles l’unes d’entres vous peut me filer la recette de Garantita, je l’ai jamais faite, mon mari veut en manger 😕

Avatar de nadhia

nadhia · Posté le 30 Nov 2015 à 22:55

Nouz’ j’te file la recette que m’avait passée Bassoum et qui est la même que celle de belle maman.

Ingrédients:
1 verre de farine de pois chiche pour 3 verres d’eau tiède. 1/2 càc de cumin, 1/2 verre d’huile (ou un peu moins). 1 oeuf entier, du sel, poivre.

Préparation : Melange farine de pois chiche + oeuf + huile + sel + poivre. Verse l’eau tiede au fur et a mesure en mélangeant bien au fouet, ajoute le cumin. Dans ton plat, beurre et farine un peu. Verse ta préparation. Enfourne le tout. et laisse cuire une quarantaine de minutes. La garantita est prête quand elle forme une croûte au dessus, gratinée. Elle fait des bulles ou des soufflettes. Le dessous doit etre consistant mais le dessus doit rester cremeux.

Avatar de cheyma

cheyma · Posté le 30 Nov 2015 à 22:58

Nouzha je te donne la recette que mon mari utilise

Une mesure (un bol) de farine de pois chiche
Trois mesures d'eau
1 verre a thé d'huile
Sel , cumin et 1 oeuf

Bien mélanger le tout , laisser reposer la préparation reposer 1h , remelanger encore une fois
Verser dans un plat a four. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une jolie couleur doré.

Technique d'une tata oranaise: Mettre votre plateau le plus bas possible dans le four , et allumer le four que par en haut

Servir avec cumin et harissa

Nouzha tu m'a donné faim mdrr

Avatar de ahlamhiba

ahlamhiba · Posté le 30 Nov 2015 à 22:58

Une tasse de pois chiche, deux tasse et 😊 demi d'eau, une tasse de lait, deux oeufs, 3 cas d'huile, 4cac de cumin et 2cac de sel, tu mélanges tout et hop au four chaud. Chahiya tayiba.

Avatar de ahlamhiba

ahlamhiba · Posté le 30 Nov 2015 à 22:59

C te ma recette nouzha, rapide et délicieuse, j'espère que tu pourras la déguster.

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de nouzha

nouzha · Posté le 30 Nov 2015 à 23:12

Oh merci mes chéries de m’avoir filer vos recette Nadh, Cheyma et Ahlaùhiba 💋

Cheyma dit a ton homme de te la faire demain balaki lewham lol mon-oeil.gif"style="height:19px; width:19px" title="" />

Inchallah je l’a ferais demain, en plus ca a l’air pas trop compliqué, je vous remerice.

Avatar de Sultana

Sultana · Posté le 30 Nov 2015 à 23:49

Myafine, je viens de voir que tu m'avais répondu. j'ai tjr pas cuisiner le colin donc c super je fais ça pr demain inshAllah

merci!!

Avatar de cheyma

cheyma · Posté le 01 Dec 2015 à 07:52

Avec plaisir nouzha 💅

Non je viendrais la manger chez toi puisque tu vas la faire aujourd'hui 🎉 🫣
On attend le résultat

Avatar de ladyL

ladyL · Posté le 02 Dec 2015 à 09:37

Hummm je vient vers vous pour une petite aide les filles.

Enfin je sais faire le matlou3 mais sa prend trop de temps donc pas très évident.
Par contre je fais lkasra mais la mienne n'est pas si bonne que sa et je galère déjà pour la faire cuire sur le tajine (tatfatate des fois hhhh).
Alors comment vous faites votre kasra?
Avez vous des recettes de pain a m'apprendre ?

Thank's

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