Vous allez faire quoi comme gateaux pour l'AÏD ? (Page 2)

Merci les filles 😊

Coqui, j’ai plusieurs recettes mais je pense que je vais essayer celle ci :

http://www.lesrecettesderatiba.com/article-les-amandines-tartelettes-amandines-117625875.html

Marie, pour le bniwen, voilà la recette :



http://www.bonoise-recettes.com/article-gateau-algerien-sans-cuisson-116083892.html

bonjour coqui ça va ma cherie merci

alors voici la recette:

1 boite de bimo galette

1 petite boite de halwet turk a la pistache

100 gr d’amandes grillées avec leur peaux et mixées

du cacao en poudre

confiture d’abricot

2 tablettes de chocolat(ambassadeur pour moi)

amandes effilées

tu emiette la galette au mixer ou au mehras,tu ajoute halwet turk emietée,les amandes mixées,le cacao en poudre et tu ramasse le tout avec de la confiture.

tu etale dans un plat en uniformisant la profondeur,entre temps tu fais fondre le chocolat au bain marie que tu etale sur le gateau et tu saupoudre d’amandes effilées grillées et 24h tu decoupe en carrés.

moi j’aimerai bien faire le FAux mkhebez.. mais je n’ai pas la recette si kelkun peut me la passer.. thanks !

salam je vais faire inchalah <

Des tartelettes au fruit sec



tcharek msakar



aussi un gâteau sans cuisant au noix et amandes au chocolat et café



et makhabaz

Moi je vais les commander (faute de temps et je ne sais pas faire quelques gâteaux )

j’en ai pas la moindre idée lol

le seul qui me vient à l’esprit, c’est le faux mchewek car mon homme adore… si non, je ne sais absolument pas ^^

@sousouangel
stp pourrai tu poster la recette de ton gateau sans cuisson,il m’a l’ere delicieuxx

ok Mona

ingredients

-55 g de sucre semoule

-2 sachet de café soluble

- 1/2 petit verre d’eau

<-250g de noix

-250g d’amandes

-décoration chocolat noir ou blanc selon le gout

préparation

dans une casserolle faire déssoudre le café dans l’eau et sucre

faire dorer les amandes au four et les concasser dans mixeur electric.C concasser les noix grossierement . les mélanger et incorpoere le mélange café pour que tu forme des boulettes

les faire tromper dans du chocolat noir et les décorer avec des noix ou du chocolat vermicelle sur du chocolat blanc comme tu veut

c tres bon je les adore

makrout, samsa (c pas sure…je leur promet rien…we3ra chwiya), gateaux secs 😓….ma fille est impatiente de m’aider 🤺

inchalah Mona mais pour la farce essaye de ne pas trop l’imbiber du café juste pour quelle tienne

@sousouangel

merci beaucoup il a l’ere absolument delicieux, je l’essaie sans faute.

merci pour cette precision je me disait aussi que ça risque de ne pas former des boulettes vu la quantité d’eau

j’adore les gateaux sans cuisson merci soussou

pour nous ça sera makrout, ghibiya, dziriette et boule à la noix de coco

sousouangel tu peux me donner la recette des tartelettes aux fruits sec stp

Salut, donc moi les boules coco, obligé

makrout,

tartellettes au caramel chocolat fruits ecs,

sablés confitures,

et si j’ai de la force encore autre chose lol

salam pour ma part s

pour ma part sa sera avec mamaya lol donc boules de coco dziriette mchawek tcha3ek et si il ya du temps maklot ou gateaux confiture sablés ou un au chocolat mais je sais pas encore

les filles donner moi la recette des boules de noix de coco svp

bonsoir les filles bizou esque tu peut me donner la recette de tes tartelette CARAMEL CHOCOLAT ET FRUIT SEC MERCI

Pour moi ça sera :makrout tunisien,tartelettes à la confiture,petit four au amandes,tcharek el 3ariane…et si g encor des forces on verra….lol

haha lyouna koulchi yatmacha maa les forece ta raison pour moi sa sera baklava des boules farci au chocolat cacaette et halkoum et chocolat enrobé dans chocolat blanc des sablés je c pa encore le restes

Salut Zaza, les tartelletes je fait une pate sablé que je met au frai pendant une demi heure!

En attendant je prépare mon caramel:

240g sucre cristalisé ou normal

200ml de crème ou lait

70g beurre

Mets le sucre a cuir dans une casserole, attention a ne pas le bruler!

Dans une casserole bien chauffer la crème ou lait, ensuite le verser dans le sucre hors feu, en remuant toujours!

Remettre sur feux doux en remuant, ensuite hors feu ajoute le beurre et laisser refroidir!



Prendre la pâte du frigo, étaler sur des caisettes pour tartelettes imbibées de beurre et farine, et les mettres au four jusqu’a qu’elles soient doré, a srveiller!!

Quand les tartelettes sont prètes tu fait fondre du chocolat avec un peu de beurre et tu met des fruits secs ds les tartelettes entier ou concassés selon gout, tu met une cuillère a café de caramel ou deux, et tu termine avec le chocolat, tu décor le dessus avec une noisette ou des concassés de pistache comme tu veux!!

Tu peux ne pas mettre de choco et laisser juste le caramel etc….

merci bizou mais la pâtes a sablé je réussis jamais c elle que je cherche merci bocou bocou

Alors pour nous sa sera ( Ghribiya ) , ( Mchouak ) , ( Chwareb mandela ) , les autres on les achéte .

coucou les filles 😊

alors pour moi ça sera sablés, gateaux au chocolat (sans cuisson) et .. je sais pas quoi ajouter

chouareb mandela c quoi ???

( Chwareb mandela ) 🤕😁

ça ressemble à quoi ses chowareb??

Chwareb mandela 😁 J’aimerais savoir à quoi ressemblent ces gâteaux.

chwareb mondelaaa 😵‍💫 c’est quoi sa j’ai taper sur google mai rien

pour moi sa sera ghribia , bniuene, boule ne neige à la noix de coco et je sais pas Koi d’autre

Quelle idée de nommer un gâteaux comme ça?!!

Pfff!! la discrimination même fi les gâteaux.

Lola 🤣

Franchement Selecto,tu appellerais ça comment?? whatchutalkingabout_smile.gif"

J’imagine le gâteaux je te jure,j’essaie de voir ses chwareb!😁

Tu as raison Lola et moi aussi je serais curieuse de savoir ce que c’est….

j’ai deja entendu parler de chwareb menna3i mais jamais de chwareb mandela…peut etre que c’est le meme gateau 😓

Ya yemma,sûrement c’est des gâteaux au chocolat wella cacao,mais j’ai du mal à imagoner chwareb



Wech khasshom chwarbou?

Salem

Aucun Lol

Je n’ose pas m’aventurer dans la patisserie Algerienne : Il faut beaucoup de patiente ….

Par contre je vais me faire plaisir et acheter des Makrout Louz , M’Chewek …

Pour le Aid , je vais surement preparer une Basboussa, ou une tarte aux pommes ou poires ..

4 Jours plus Tard , je serais au Bled In Sha Allah donc j’en mangerais aussi la bas !

drole d’appellation wallah…ma sabou ma issemmou 🤕

walah je ss morte de rire 😁c quoi c chawareb de mandéla??

@Nadhia voici le lien pour les tartelettes au fruit sec

http://www.lesjoyauxdesherazade.com/gteauxalgriens/gateau-de-l-aid-2012-tartelettes-fruits-secs-caramel

bonjour les filles;

algericaine,voici la recette du kahlouchi

05 oeufs,1 verre de miel fondu,1/2 verre de margarine fondue, 10 c à s. farine, cacao selon la couleur et le gout(le gateau doit etre kehlouch comme son nom, 02 c à c. bicarbonate, 02 c à c. vinaigre, confiture et eau de fleurs d’oranger.

battre les oeufs,ajouter le miel,la margarine,farine,cacao,bicarbonate et le vinaigre,melanger à fur et à mesure,verser le melange dans un plateau allant au four,la pate doit etre liquide comme celle du mouscoutchou,enfourner jusqu’a cuisson(j’introduit un couteau pour verifier la cuisson),retirer,laisser refroidir,à l’aide d’un emporte piece rond ou sinon un verre à thé,couper des cercles et raper le reste du gateau avec la rappe à main,les tromper dans le melange confiture eau de fleurs,le gateau doit apsorber un peu de ce liquide,enrober ensuite dans le reste du gateau rapé,presenter dans des caissettes,et bessaha