Vite, vite!! les invitez débarquent :courir: :moquerie: ?

Bonjour les filles,
il nous ai arrivé à toutes de recevoir des visites impromptues… en ouvrant ses placards ou son frigo on se rend compte qu’on n’a pas grand chose à l’intérieur!! la honte une maitresse de maison qui n’a rien à présenter ? 🫣
ou tout simplement vous êtes débordées et pas le temps de préparer un dessert…
dites nous quelles vos astuces pour parer à ces éventualités?
perso je me tourne vers les verrines expresses, à la crème dessert et petit beurre. j’achète deux parfums, je met une couche de gateaux écrasés, une couche de crème dessert, un autre de gateaux et encore la deuxième couche de crème miamm.gif" style="height:15px; width:15px" title="" />
si non, je garde tjr de la glace au frigo, c tjr mieux que rien…
si non, il ya aussi ma tarte pommes poires express: une pate brisée, une compote de pomme/poire + une cuillère de maizena et déco par dessus avec des pommes.
et vous donc?

lol sherry tu ma fait rire je reçoit de temps a autre du monde a l improviste

en generale ce que je fait c qu jai toujour des fond de tarte au congelo ou parfois je fait meme un cake et je le met au congelo comme sa si je reçoit quelqun a l impro je retire je laisse deglassè un peu puis au micro onde

ce topic va bcp nous aider, bravo pr l’idée sherry 😉.

alors moi je mets toujours de coté un peu de menthe sechée histoire de faire un thé à la menthe aux invités et donc pas obliger d’avoir du na3na3 frais pr le faire, et pr acompagner ce thé j’ai souvent ds le congelo des cigare préparés (des feuilles de brique roulés avec la farce), j’ai juste à les decongeler et à les faire cuire ds la poele 2mn.

j’ai aussi une recette de moelleux au chocolat inratable et qui cuit en 10mn chrono, je la sert avec des glaces que j’ ai presque toujours au congélo . voici la recette des moelleux :http://www.cuisineaz.com/recettes/petits-moelleux-au-chocolat-5641.aspx

sinon si j’ai des fruits je leur fais des smoothies express

et ya aussi l’option de congeler les gateaux traditionnels et de les faire sortir aux invités en les servant avec un un bon café.

Sherryfa c’est une habitude bien de chez nous. Moi j’ai juste une tante qui fait ça, tu fais ta siéste, tu n’as rien à poser, tu n’as pas envie de recevoir tout simplement, ben tu es obligée de l’accueillir avec le sourire.

Je pense que la meilleure des solutions, c’est de préparer des choses à mettre au congélateur qu’on peut ressortir dans ses moments d’imporovisation. C’est l’astuce de ma maman et je compte bien l’utiliser 😊

Mais franchement il ne me viendrait pas à l’idée d’aller à l’imporoviste chez les gens.

moi aussi j’ai l’habitude de recevoir des invités a l’improviste, mai j’ai toujours quelques gateaux fait maison au frigo, ça me tient a peu près 2 mois puis si personne n’est venu je l’a retir pour nous, et je refais d’autre gateaux que je laisse toujours une part au frigo ….et ça rebelote

sherry: moi je prépare le cake au yaourt vite fait super leger, rapid avec des pomme et poire je le sers avec la limonade

j’ai toujours des gateaux tradit au congelo au cas ou ! je fais aussi les pancakes tres facile ça ne prend que 20 mn avec du miel ou confiture ou nutella

j’ai de la menthe séchée aussi

thank’s shery pour ce topic car on va avoir plein d’idées, de ma part j’ai une boite de gateaux traditionelles au frigo(comme jhabite en france et dans une région qui ne contient pas bcp d’arabe) alors c’est un délaice pour nous de se régaler avec des gateaux du bled, alors comme sinfoura je fait sortir la menthe et les gateaux de frégo je prepare un thé ou café + gateaux.

ou des fois ma recette de brownies de 5mnt super bon et rapide.

ah oui ya aussi les crepes a mille troup (recette exprese ) qui est aussi simple rapide et bon

kikou sherry !! alors moi recemment mariée, je suis pas encore tout à fait au point

j’ai toujours des gateaux au amandes congelés, j’essais d’avoir aussi des petits paquets de pistaches, cacahuétes et concassés dans mon placards,du thé du nescafé et une boite de lait ( de cotés )

aussi je prépare de la pâte sucrée ( l’equivalent de 3 parts ) et je congéle, il m’est arrivé de faire des tartes express, et vu que la pâte était prête et congelés c’était plus facil

là je le fais plus, car mon four est cassé 🥹

j ai une autre question les filles parceque sa m y deja arrivè et si ses invitè qui debarque a l impro debarque a 18h30 c a dire a 30 min du dinner que ce que vous improvisè?

Les filles je vous trouve courageuses, car même si j’aime cuisiner et j’adore recevoir. Bah si la personne vient à l’improviste hors de question que j’aille faire une tarte express.

Je poserai ce qu’il y a !

cou sherry amusant ton tpic, et bien sache que la maitresse de maison que je suis n’a meme pas le temps de se preparer un dessert alors la les invités qui "s’invitent" ils peuvent toujors attendre pour que je les surprennent!

Lynda je kiffe 😁

Sinfou comment tu fais sécher ta menthe, car moi quand je le fais, ben ça donne un goût de tisane (noukha) à mon thé alors j’aime pas.

Alors moi j’ai toujours des cacahuetes, pistaches et biscuits apéritifs en réserve, sinon ce qui concerne les biscuits sucrés j’ai pratiquement toujours une boite d’assortiment de gateaux secs type delacre.

Tiziri tu peux commander ou sinon y a le surgelé, sinon tu peux servir des amuses gueules en attendant de préparer des salades et un plat vite fait style gratin ou autre

emraude je l’achete deja sechée quand je pars en algérie. et ça donne exactement le même gout qu’avec de la menthe fraiche

caprice je suis en algerie donc pour le surgelè impossible

s j’ai rien j’ouvre pas la porte c’est simple 🤭, sauf si c’est ma mere ou ma belle mere ,( ou kk de proche ) j’ouvre , les autres keyen tél douka faut appeler avant de passer whatchutalkingabout_smile.gif"

sinfoura-emraude: Les filles vous pouvez aussi trouver la menthe séchée dans les boucheries/epiceries.

Celle que j’achète est une boite rectangulaire verte qui s’appelle "menthe nana" je crois.

tiziri dans ce cas là il te reste plus qu’à commander ou faire un plat vite fait bien fait en même temps les invités s’en doutent je pense, on ne peut pas espérer miieux quand on débarque à l’improviste

Thiziri moi je leurs sert des boisson que j’ai toujours a la maison , et bien sur ils vont diner avec nous c’est a dire c’est honteux de notre part de ne pas les inviter a diner , et pour le diner y a pas de probleme d’habitude on a toujours un morceau de viande au congelateur ou du poulet , donc nti we chtartek .

merci caprice et tayba pour vos reponse

Je prèfére limite leur proposer de rester dîner et je prépare un bon repas que de commencer à courir dans la cuisine pour les 2 heures qu’ils passeront chez moi.

Miro : je l’ai déjà fait une fois, juste une fois car j’ai culpabilisé après. 💡

tiziri c’est ta question qui est interessante

lol tayba et pourtant sa c deja arrivè surtout quand ta rien au frigo ou hadak nhar ta envie de mangè des pate au lait

emraude :🙂, je reve de recevoir des invités lol ,mais je ne connais personne ici , je recois juste de la belle famile et une collegue mais elle app toujours avant de passer , par contre a oran on a presque toujours des invités a la maison mais comme dar m3amra y a tjrs une personne qui reste avec l’invité et les autres sont a la cuisine faire un gateau , préparer le café ….

tiziri hhhh là tu m’as eu c’est vrais par fois on est malade , fatiguée , ….

Les filles merci pour vos conseils sur la methe

Miro : Ga3 kif kif et ici c’est pareil, j’aimerai que la maison soit remplie de monde comme en Algérie.Ici c’est tellement rare.

emeraude si tu veux je t envoi un couple d amis avec leur petit diable qui debarque chez toi sans avertir meme a 10 heure du soir

C'est rare que je recois des invités à l'improviste , mais je prévois toujours des tournedos que je commande chez mon boucher et que je mets au congélateur, les glaces j'en ai presque à tous les parfums un peu de chantilly et voilà un déssert vite fait, des légumes comme haricots verts,

de la Mozzarela pour faire une salade de tomates, des oeufs pour une bonne omellete aux chamignons par exemple

mdrrrrr tiziri

@Titi: aw!! ca existe tjrs les invites qui debarquent sans aviser ???

hihihi je vois que ça arrive plus fréquemment que je ne le pensais…

si non, est-ce que vs avez des idées gateaux, dessert express?

ana je reçois très rarement, mais ma BM a l’habitude de faire monter ses invités à elle pr voir ma maison…

en plus, c moi qui a parfois envie d’un bon dessert mais pas le tps ni l’énergie d’en faire un compliqué…

Sherryfa: il a l’air pas ma du tt le gateau maic posté sur le forum, jettes y un cou d’oeil !

la rouquine les verrines au citron de nadhia sont tres bon, tu devrais les essayer.

Ou je pourrai retrouver la recette sinfoura

voila la recette sucredorge https://www.dzirielle.com/saveurs/article10.php?p=3497&title=verrines-inspiration-tarte-au-citron

Ca a l’air bon, a essayer ;Merci!

Ha oui ça a l’air délicieux :miam:

Tres bon topic sherryfa pour ma part on reçoit jamais ou rarement a l’ improvise, on ns appelle tjs avant, donc j’ai le temps de préparer quelque chose généralement il y’a tjs quelque chose avec le café ou c’est moi qui fait un gâteau ou c’est mr qui achete du prêt mais si par malheur il y’a rien a la maison je demande a mr de m’acheter quelque chose je me vois mal préparer quelque chose tendit que les invités attendent dans le salon, sinon kayen du pain griller et du beurre tempi pour eux

Je pense que je devrais aussi congeler des cakes ou des cupcake au cas ou

Assalamou aleykoum Pour quand y a des invités et que y a vraiment rien on fait mouskoutchou, c’est un gâteau super simple et rapide à faire avec 2 fois rien 5 minute au four et c’est prêt sinon quand il s’invite à dîner je fait des briques avec une salade ou une galette composée de frite et d’oeuf c’est délicieux et si j’ai vraiment rien je demande à mr d’acheter quelque chose