bsahtek lynda
je leur prepare mais je ne reste jamais pour sahra, mon mari quand il reviens du tarawih me trouve deja endormi, dés que je termine la priere je suis au lit, jarrive pas a me tenir debout, dhabitude je reste au moins jusqau minuit, mlais cette annéee le boulot et la grossesse me fatiguent grave
Joullanar, je tiens pas non plus je m’endors mais bon j’essaie de faire plaisir a mes soeurs mais c’est pas évident avec la fatigue, pourtant je ne suis pas enceite!! Allah y awnek
hier j’ai fait kalb louz, un peu raté pour 3 raisons : j’ai cramé le dessous ( j’ai pas beurré le moule), j’ai utilisé de la semoule moyenne et je l’ai trouvé un peu trop sucré, prochaine fois je mets moins de sucre
emraude, je ne connais pas ce gateau mais j’ai deja goute ktayef du moyen orient, je prefere de loin nos ktayefs algeriens….moi j’achete les vermicelles pour ktayef dans le rayon des surgeles chez un libanais qui est en meme temps une boucherie halal.
bravo a vous toutes les filles. Je suis epatee par vos goodies.
tayba, professionnelle ! Vraiment de belles creations et delicieuses sans aucun doute. Tu m’as vraiment donne envie de tarte aux abricots et en verrines.
Lilly, yaatik essaha pour toutes tes creations mais les griwech…..machi haqq alik. Je sais pas les faire aussi reguliers et beau.
Nanette yaatiha essaha ta fille et toi aussi.
Ces derniers jours je n’ai rien fait a part acheter des patisseries. Je n’ai pas eu le temps.
Chatrat les filles vous avez toutes essayé le Kalb Ellouz maison…
Perso je n’ai pas encore osé 😳
Mais pour la Sahra d’aujourd’hui j’ai quand même fait l’effort de réaliser une tarte que j’adore et dont mon mari raffole… AMANDINE AUX POIRES
Je l’ai faite dès que je suis arrivée à la maison j’étais très motivée LoL et je l’ai prise en photos sionon pendant la Sahra je m’occupe plus à la manger 😉
Ya3tekoum saha les filles chatrat ta3 sah!! Pour aujourd’hui j’ai rien préparé, il me reste encore des mhalbi au frigo, et puis ya mon père qui a ramené de la patisserie…donc!!
@meylus je te conseille le kalb el louz au lben, trés facile, j’avait essayé une dizaine de recettes que j’avait raté avant cella!! et bravo pour ta tarte, j’aimerais bien avoir la recette, je l’ai jamais essayé!
@jazmine ya3tek saha 3la lmakrout ana ykhewefni, j’ai pas le courage de le faire, j’ai deja fait griwech avec ma cousine ja yhabel, donc chapeau bas!
Merci chahrazed ! en fait je suis comme toi, ça fait des mois et des mois que mon mari me demande de lui faire makrout mais je lui dis toujours je ne saurai jamais le faire. Cette fois je me suis décidée 🤪 et comme j’ai des invités, une pierre deux coups mdr bon c’est looooooin d’être le mekrout de ma mère qui le fait frire mais j’avoue que moi mekrout frit je ne testerai pas.
Fais le comme ça au four c’est plus facile tu verras. Faut se lancer c’est tout 😉
La prochaine étape ikoulli khfaf !! les trucs les plus compliqués quoi, et que je ne sais pas faire 💄
par contre bravo pour griwech, je n’ai jamais testé ibanli bezaf wa3er 🫣
oh isis c’est joliment bien présenté ton dessert bsahetkom. C’est à base de riz lembhelbi ? ça a quel gout ? je voudrais bien testé un jour. Je vois que beaucoup le font, ça doit être bon alors, même si je n’ai pas le souvenir que ma mère le fesait.
J’avais testé une fois un riz au lait mais je pense que je n’avais pas utilisé le bon riz. madjanich mlih, j’ai abandonné depuis ce jour.
merci pour tes compliments aussi 😊 et super topic, tu as eu une super idée ! 😉
Jazminee oui le mhalbi c’est une creme dessert a base de riz en poudre, elle est parfumee au mazhar, j’espere qu’ils ont mazhar la ou tu te trouves🙂 alors je te donne ma recette, 3 1/2 verres de lait, 1/2 verre de sucre, 1/2 verre de poudre de riz, 1/4 verre de mazhar…tu mets tout dans une casserole et tu remues sur le feu jusqu’a epaississement, tu verses dans des coupes et tu decore de canelle et fruits secs normalement. tres facile et vraiment bonne surtout fi ramdane.
😉 je suis contente de te voir participer sur ce topic 💋