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Quoi de bon pour le goûter (Page 85)

mamapoule 6296 réponses 106.1k vues
TAYBA
Msirdia..à parements lazem nkeslou yedina…la quantité paraît. .très peu…je pense qu'on doit attendre la recette we khlas…
cheyma
merci les filles!!



tayba non il y en a beaucoup et y en a qui sont encore au four , gourmande va!

ghir arwahi , laken ma chba3tich nzid ndirlek khti
cheyma
les filles voila la recette que j’utilise:



http://autabliersucre.canalblog.com/archives/2013/06/13/27397237.html
TAYBA
Chaymaaaaa 😘 …tu es adorable

merci pour la recette…
cheyma
avec plaisir soeurette 💋
salwati
domage mes photos n apparaisse pas et pourtant jai suivi les etapes que tu ma indiquer cheyma

je ne sais pas comment faire?
cheyma
Salwati c bizarre et dommage moi je voulais voir gourmande comme je suis lol
Msirdia93
@cheyma merci pour la recette je viens de l’imprimer 😊 effectivement elle est simple…
cheyma
avec plaisir msirdia

par contre faut vraiment faire attention a la cuisson , respecter bien le temps indiqué, car les gateaux en refroidissant ils vont durcire, donc quand tu vas les retirer ils seront mous

la première fois que je les ai fait ils ont brulés
TAYBA
Bonjour chayma…

merci encore une fois pour le conseil 😘
imena_mouna
bsahetkoum les filles

cheyma , je pense que la cuisson de ces gateaux est la meme que celles pour les cookies si tu laisse trop ça devient dur
Msirdia93
@cheyma oui j’ai lu la petite note mdrrrr ok donc on laisse cuire 15 minutes et on enléve alors??

Merci pour le conseil
cheyma
oui msirdia c’est ça, en tout cas faut bien les surveiller , en plus comme ils sont noirs tu vois meme pas que ça crame 😏
lilly2012
bonjour , saha ramdankoum et bsahetkoum les filles !
lina :j'adoooore ta tarte au citron , bravo !
Cheyma : je m'invite aussi, car je raffole de ce genre de gateau …rahoum ichahiou …yaatik essaha !
je posterai tte a lheure mon dernier gouter davant ramadan …des madeleines citron et choco ..
SAMO
hier ma fille a fait un tres bonne Basboussa ,comme faal de sa réussite a l’examen de 5éme elle a voulu nous faire plaisir.


SemmSoum
Samo, c’est trop mignon! Vous avez du vous régaler!
cheyma
allah y selmek lilly et marhba bik khti , y en aura pour tout le monde!



samo félicitations pour ta fille et bsahatkom la besboussa
SAMO
merci les filles rabi eferahkoum toutes .

Oui semmsoum elle etait bonne car elle a rajouté de noix et des ammandes dedans
lilly2012
Merci bcp cheyma ! c’est avec plaisir !

Samo : alf mabrouk pour la petite , à d’autres succés inchallah !!
SAMO
merci Lilly rabi yahafdek 💖
lilly2012
Allah isselmek samo !

Voisi mes modestes madeleines ; je les ai faites , pour se7our , car on prend notre café au lait mon mari et moi pour se7our , et j’aimes bien les gâteaux secs avec mon café au lait :

]
cheyma
ya3tik essaha lilly tes madelaines ont l’air très bonnes 😋 bsahatkom
Vanille
Elles ont l'air super bonnes ,

Je peux avoir la recette stp ?

Saha remdankoum
TAYBA
Lilly mmm tes madeleines yhablou…ya3tik essaha



Chayma za3ma j’ai essayé lyoum tes craquelés. ..mais à parement j’ai rajouté un peu plus de farine..ma djawche kima les tiens. ..mais wlidi li masamche kali bnina ???? à savoir……





A savoir?????????
lilly2012
Merci bcp tayba , saha ramdanek 😊
J'adore tes gâteaux aussi, bayen rahoum benane !!! la vérité sort de la bouche des enfants , ils sont sûrement excellents , bsahetkoum !

Vanille , merci bcp ! voici ma recette :
4 œufs
150 g sucre
125 ml lait
125 ml huile
1 paquet de levure chimique
vanille , zeste de citron , et 2 c à soupe cacao.
Farine à peu pré 400 g ( + ou - selon l'absorption de la farine et la grosseur des œufs )

Mélanger au batteur œufs+sucre , rajoute l'huile et le lait , bien battre .
rajouter 200 g de farine ( + levure ) .
Diviser ce mélange en 2 , dans l'un rajouter le cacao et farine ( il ne faut pas que ça soit ni trop liquide ni trop sec)
et dans l'autre moitié rajouter la vanille et zeste de citron ainsi que la farine .
Enfourner à 180° pendant 15 à 20 minutes
ps : pour celles au chocolat , j'ai rajouté des pépites de choco au dessus .
cheyma
Bsahatkom tayba , si ils ont l'air hein c juste au niveau de la couleur peur être que le chocolat est différent c tout.
Moi j'ai utilisé le chocolat noir spécial dessert
NomadDZ
Lalola je n’ai pas pu voir tes croissants , yatik assaha, chatra. Bessahatek.

cheyma j’ai note la recette des craqueles. Je vais l’essayer aussi.

tayba les craqueles ont l’air bient mais ne paraissent pas au chocolat c’est tout. Comment etait le gout?

bessahatkom en tout cas.

lilly yummm les madeleines , j’aime beaucoup,avec le cafe ou the. Bessahatkom. Question, est ce que ce n’ext pas trop tout le paquet de levure. J’ai une recette assez similaire et celle la utilise beaucoup moins de levure chimique et les madeleines sont bonnes, texture, gout et tout. Juste pour savoir. Merci.

moi je n’ai rien fait enore.

samo mabrouk pour ta fille et trop mignon elle amarque le coup en faisant besboussa. Chatra. Bessahatkom.
TAYBA
Cheyma j'ai utilisé du chocolat noir…mais j'ai dérapé avec la farine j'ai mis un plus que 150 gr..c'est pour cela que le chocolat n'a pas bien apparu…comme si la farine à due diluer la couleur…mais d'après mon fils …c'est bon…attends qui naftar nradja3lek la reponse….

nomad merciii..pour la couleur …t'as vue ce qui s'est passé. ..
lina0
]


lina0
bonjour les filles ! c’est ma tarte au citron
lina0
]

et la je l’ai un peu revisité
lina0
]

ma premiere tropezienne
lina0
]

et ça c’est le gateau star wars que ma cousine a fait !!
sihamquebec
Lilly2012, je t’ai piqué ta recette des madelaines, je vais le faire aujourd’Hui

Lina0, tu peux me donner ta recette STP ?
sihamquebec
Lina0 cest une tarte au cirton que tu as mis dans des bocaux ? j’adore le concept et je trouve ca trés beau ! tu peux me dire comment tu as fait stp ?
TAYBA
Lilly merciii pour le compliment 😘


Lina…tout paraît bon et beau…bsahetkoum..
lina0
merci les filles !!

sihamquebec quelle recette tu veux

pour les verrines j’ai mis un cercles de pate sablée au fon une couche de creme au citron un speculos et une autre couche de cereme de la meringue et j’ai mis quelques minutes au four ( pour les verrines j’utilise les pots de creme la laitiere qu’on achete je les laves et les gardes ça m’evites d’acheter des ramequins lol)
sihamquebec
Lina perdefcto

J’ai des pots de confiture a la maison j’hésitais a les jeter, maintenant je sais ce que je vais en faire 😊

Je veux la recette de ta tarte au citron stp
lina0
je ne sais pas si les pots de confiture passents au four a moins que tu aies un chalumeaux

pour la creme au citron :

battre éoeufs entier avec 2jaunes puis ajouter le zeste et le jus de deux beaux citrons et 100 gr de beurre et mettre a cuire au bain marie jusqu’a epaississement de la creme ( crois moi cette creme est une tuerie )

la pate sablés

Ingrédients (pour 1 pâte) :-

250 g de farine
- 125 g de sucre semoule
- 1 oeuf
- 100 g de beurre
- 1 zeste de citron
- 1 pincée de sel



Préparation de la recette :

Dans un bol, délayez l’oeuf avec le sucre en poudre et une pincée desel.

Mettez la farine sur le plan de travail, faites un puits au centre, versez-y le contenu du bol et le zeste de citron, puis le beurre fondu (surtout pas du beurre liquide!).

Malaxez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène. Etalez la au rouleau.

Conseil: si vous mettez du papier cuisson, l’étalez directement dessus et pour les autres, bonnes chances pour la mettre dans le plat !!!

Faites cuire à four chaud 12 à 15 mn. Possibilité de mettre du papier alu dessus, pour être sûr que ça ne brûle pas.
cheyma
ok tayba si ton fils a dit que c’est bon faut le croire!!



lina bravo et bsahatkom ça a l’air bon

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