Cheyma je te donne les mesures pour environs 25 ghribiya…alors tu mets 2 oeufs, 3/4 cup de sucre glace (tu peux utiliser un verre pour tes mesures), 1 paquet de sucre vanille, 1 cup d’huile, 1 paquet de levure, 1 1/2 cup de noix de coco en poudre et environs 1 1/2 de farine…tu melanges les 3 premiers ingredients jusqu’a un melange mousseux tu rajoutes l’huile et la levure ensuite la noix de coco…en dernier la farine pour obtenir une pate malleable que tu faconnes en petites boules, et sur chacune tu mets un peu de cannelle, tu mets au four 15 minutes…c’est facile et elles sont delicieuses.
comment tu fais les kahlouchi?…ca a l’air bon aussi.
Les kahlouchis: 4 paquets de p’tits beurres , 200G de chocolat noir,un demi verre de beurre fondu, un verre de noix de coco, un verre d’amandes en poudre, 100G de halwat el turc, et du lait + un bol de noix de coco pour l’enrobage
Tu réduis les biscuits en poudre , tu râpes le chocolat,et halwat el turc , ensuite tu melanges avec le reste des ingrédients sauf le lait.
Une fois que tu as bien mélangé tu ajoutes le lait p’tit à p’tit jusqu’à l’obtention d’une pâte que tu peux mettre en boule, faut pas que ce soit trop sec
Après tu formes des boulettes, tu les roules dans de ka noix de coco . Et voilà
PS moi j’utilise la râpe spéciale pour les carottes râpées pour les biscuits, chocolat et halwat turc
Et tout ça ça fait une bonne quantité de gâteaux!! Miam
Ils ont l’air trop bon tes ghribiya Isis myam ya3tik essaha
Moi j’ai fait makrout et halwat lambout ça suffit pour l’aid fel c’est tout, si j’etais chatra je me leverai tot demain matin pour faire des baghrirs j’en ai trop envie!