La pomme de terre dans tous ses états :starmusic: (Page 2)

miam miam ton gratin jena il donne trop envie

merci Nanette. C’est le seul plat que je sais à peu près cuisiner lol

c’est déja pas mal ya un début a tout

💋

cest vrai que ton gratin jenna donne envie

@jenna ton gratin est à tombé j'en veux un gros bout…
moi je me sentirai bien de manger une omelette de pommes de terre avc du fromage….hum et dz la mayonnaise…je kiffff

Je vous en refaire les filles, vous êtes toutes cordialement invitées. 💋

frites,a l eau,en puree, en gratin,sautés, on peux tout faire avec notre batata

pure, à l’eau , vapeur , à la poil , frite bof bof c gras , en brique je kiff les manger et les faire mdr mdr

a oui en brick effectivement , un pur délice.

au four, en djouez aussi !

on peux tout faire avec notre batata

ooh la la moi aussi j’adooooooooooooooore les pommes de terre.

si je n’en mange pas dans la semaine, ça ne va pas.

et ce soir c’est pommes de terre vapeur, puis gratinées au four avec du gruyère 😁

Moi aussi j’aime les pommes de terre dans tout ses états.

En gratin, en frites, en croquettes, sautées, purée

J’aime pas en vapeur et en salade.

bonsoir les filles,

c comment qu’on fait les pommes de terre sautées?

merci d’avance^^

Bonsoir feliah,



Mes pommes de terre sautées . Je prends mes pommes de terre , je les laves bien et je les met à bouillir dans de l’eau salée . Je les fait pas cuire à 100%, ensuite j’enlève la peau, je coupe en morceaux et je faire frire.

😋 j’en veux!

merci cheyma, donc on ne doit pas totalement bouillir la PDT,

et est ce qu’on peut la dorer sur une poele, ou bien la mettre au four (si c le cas on peut la mettre sans rien ou ajouter un peu d’huile?) je suis vraiment novice;

je n’aime pas trop les fritures en ce moment…

salam feliah non tu peux pas la faire sans rien un consiel quand tu veux la faire saute fait la bouillir avant le matin pr la faire sauter apres car sur le coup elle absorbe bcp dhuille.

sinon si tu naime pas les friture moi jaime bien la pomme de terre a la kfc tu rinces bien tes pomme de terre et tu les essui bien apres tu les coupe en 4 sens longeur si tu veux plus moi je les recoupe plus surtt quand je suis presser et apres tu prend un plat allant au four tu les met tu les assaisonne de sel poivre noir si tu veux paprika et meme dherbe sa depend se que tu aimes et le plus important dhuille dolive ou lhuille normal tu les aroses et tu melange et tu les met a cuire au four apres a la sortie du fou tu les arose de fromage fondu du chedar moi je fais sa meme avec plein de legume et mon coup de coeur je met des gousse dail avec que sa cuit sa fond a linteirut et c bon mummmmm sa necessite pas bcp dhuille et c rapide tu peux laccompagner avec des escalope ou meme du poisson et salade. comme tu veux moi je met different legume generalement avec du poisson et salade.

pr les pomme de terre sauter comme jai dit mieux vaux les frire quand la pomme de terre a refroidi est devenu plus ferme.

Je sais pas pour la poêle mais au four tu peux avec un peu de beurre mais c’est pas le même goût

merci magno,

un jour j’ai testé ta recette, j’avais complétement raté 🤕

Magno ta façon de faire les pommes de terre me rappelle la mienne. Je coupe les pommes de terres en gros quartiers, ensuite j’y rajoute quelques épices, ail en poudre, cumin, sel, poivre, soit paprika soit curcuma selon l’humeur, persil.. Un peu d’huile (juste assez pour toutes les enrober un peu), on mélange bien le tout et hop au four. C’est bon, simple et moins gras que des frites…

Je fais un peu comme vous les filles, je rajoute en plus un peu de farine ou de la semoule pour le côté croustillant !

Hmmmmmmmm la battata
Frite omelette marga batata frite tout court d'ailleurs en gratin en quartier au four en accompaement d viande dans le four en puree a la poêle sauté etc ……..hmmmmmmmm

zinette tu as résumé toutes les recettes en 3 lignes 😎

Nairouz comme la dit je ne sais qui plus haut on mange tellement de batata qu'on le deviens tres rapidement