La pomme de terre dans tous ses états :starmusic:

merci pr se topic mais desole de te dire que ya deja un topic la dessus de Nadia solitaire il aurait ete bien de le complete.
jai la fleme de le cherche des que je tombe dessus je te met le lien. 😊

Miam Merci Nounouba pour ce post je kiff les pommes de terre voici mes idées:
Pomme de terre fourée au Four
l'incontournable gratin

En salade

De rien Magnolia , et grrr j'ai pas vu le topic dont tu parle pas grave comme ça on en aura 2 🤡

Merci GALAK miammm ça à l'air bon aussi(j'en suis sure meme) , je veux bien les recettes stp 😊

PS: j'ai oublié de publier la photo de la pomme de terre dauphine la voici:

mmmmmmmmm, trop bon la pomme de terre, mais attention a ne pas devenir Batata 🤣

djweaa333ttoouuunnniiiiiiiiii 🧨

la pomme de terre tailladé et persillé c'est trop bon

🤣 BIZOU avec la quantité de pomme de terre qu'on mange c'est en effet un risque lol

galak comment tu fais "Pomme de terre fourée au Four" c" est du fromage qu il ya à l’interieur ?

Je vais t e repondre SINFOURA à l’ainterieur il y a de: la crème fraiche, du vinaigre, de la ciboulette ciselée,du sel, et du poivre, c’est la premiere recette que j’ai postée pomme de terre robe des champs.😉

merci nounouba, j’ai pas vu ta recette en haut… j’ai juste salivé devant la photo … tu l’as testé toi ?

Coucou SINFOURA, non je ne l’ai pas testée mais ma maman si et je peux te dire que c’est très bon ^^

Voilà je reviens avec une autre recette :

Pommes de terre farcis:

Ingrédients:
1.5 kg des pommes de terre
1 oeuf
1 cuillère d’huile d’olive
1 oignon
2 gousses d’ail
400 g de viande hachée
1/2 tasse de tomates moulues
2 petites cuillères de cumin
Sel et poivre
1 tasse de farine
12 olives noires
Huile pour la friture

Préparation:
Epluchez et nettoyez les pommes de terre
Faites cuire dans l’eau salée puis transformez en purée
Battez l’œuf un peu avec un peu de sel et de poivre
Ajoutez au purée de pomme de terre
Mélangez et laissez à côté
Hachez finement l’oignon
Dans une poêle, chauffez la cuillère d’huile
Ajoutez ensuite l’oignon et l’ail hachés
Laissez sur feu doux pour 5 minutes en remuant de temps en temps
Ajoutez ensuite la viande hachée
Remuez pour 8 minutes
Ajoutez la sauce de tomate
Ajoutez le sel, le poivre et le cumin
Laissez cuire pour 5 minutes puis retirez du feu
Divisez le mélange de pomme de terre en 12
Faites farcir par le mélange de viande hachée et un olive chaque part
Plongez dans la farine
Fait-es frire ensuite jusqu’à la dorure



BSAHATKOM!

Mmmmm en plus c’est l’heure du déjeuner, vos recettes me donnent envie !

😭 les filles j’a une faim de loup a cause de vous

j’en ai une recette moi aussi



6 pommes de terre de taille moyenne
- 7 gousses d’ail (plus il y en a, meilleur c’est !)
- du persil (une demi-botte)
- du sel (selon votre goût)
- de l’eau (assez pour faire bouillir les pommes de terre
- un peu d’huile pour faire dorer les pommes de terre (légère de préférence : tournesol)



Préparation de la recette :
Coupez les pommes de terre en cubes plus ou moins grands selon vos préférences (minimum 1,5 cm de large, maxi 2,5 cm).

Plongez-les dans de l’eau bouillante pour les faire ramollir. Arrêtez la cuisson lorsque les cubes sont encore bien fermes mais qu’on peut les transpercer d’une fourchette. Si vous attendez trop, ce n’est pas grave. Le plat sera tout aussi délicieux mais un petit peu moins présentable.

Pendant que les pommes de terre bouillent, hachez finement l’ail.

Essorez les pommes de terre, faites chauffer l’huile dans la sauteuse, une fois chaude, saisissez les pommes de terre pour qu’elles dorent bien d’un côté, sans les mélanger. Ensuite, salez un peu, remuez, et faites une nouvelle fois dorer. Remuez, ressalez, ajoutez l’ail et diminuez le feu. Attendez 3 mn.

Pendant ce temps, passez le persil sous de l’eau fraîche avant de le hacher grossièrement.

Les 3 mn écoulées, remuez les pommes de terre, et ajoutez le persil qui va réhydrater l’ensemble. Une fois le persil ramolli, remuez une nouvelle fois. C’est prêt ! bsahatkom les filles

Moi aussi j’ai faim les filles 😭 encore 30mn avant les dejeuner c’est long ! Merci pour ta recette CENDRILLON ^^

mdr nounouba khlas meme pas 30 mn , encore 20 mn

bonjour,

Merci pour ces recettes qu'on oublie parfois.
La pommee de terre est la reine danss la cuisine: on l'adore tous surtout les enfants et à toutes les sauces.

7ram 3likoum rani saymaaaaaaaaa

alors j’ai une recette facile et surtout elle s’accompagne tres bien avec le poisson.

ingrédients:

- pomme de terre

- carottes

- courgette

- aille

- thym, laurier et feille de fenouille

-sel, poivre.

-huile d’olive

-huile de soja (faciltatif)

- una sac de suisan.



préparation:

dcouper les légumes on petits démélanger touts les épices, les herbes et sepoudrer les légumes avec, rajouter un filet d’huite d’loive et l’huile de soja, metter dans le sachet de cuissan,une fois cuit on peut le laisser doré c’est suivant le gout, servir à chaud et bon appétit.

Jai fais la pomme de terre robe des champs à mon mari et il a kiffer !!! Lui qui narrete pas de me taquiner parceque je ne sais pas cuisiner, là je lai bleuffé. Merci pr toutes ces recettes!

Mmmmmm, moi j’aime bien faire la pomme de terre qui cuit durant deux bonne heure dans le four :

épluchez, coupez et lavez, puis les mettre dans un salidier ou y a un mélange de beurer fondu, d’huie d’olive, de persil, sel, poivre, curry, oignon finement coupé, et ail!

Mélangez le tout et enfournez ds un plat allant au four bien sûr, pdt 2 heures en sortant et en remuant délicatement… Parfois je rajoute deux c soupe de tomate concentré…

moi j’ai la recette des frites ou ma nmedch 💡

puréee (jeu de mot) la chance, mais faut la partager, c n’est pas donné a tout le monde de réussir des frites, allez steplai, vas y donne la recette please!!! Nanouchka90

bizou mdr 😁 ki 3djebtini o dkhelti el kelbi je vai te la donner 🙂

et bah rien de plus simple apart que mon secret à moi pour de dèlicieuse frites comme celle de chez mcdo c’est pas de la pelè mais de la griffer ✉️

je sais je sais je suis un cordon bleu 💖

ouah merci bcp, t’assure, c gentil qui tralt fi kelbek, c touchant!! Nanouchka!

Tu sait des frites en fait yen a pleinds des variantes, en Belgique c LE pays de la frite, et j’aimerais bien gouter les vrais de vrais de làbas mdrrrr

bizou tu connè la recètte des frite avec du miel etc .. enfin la recette mcdo (je blague pas pour le miel)

Bizou ta recette de pommes de terre au four pendant 2 heures, tu laisses les pommes de terre entières c’est ça ?

Sinon en parlant de frites, quelle est la meilleure variété de pommes de terre pour en faire (celle qui donnera des frites croustillantes et qui ne gardera pas toute l’huile ) ?

Non je ne connaissait pas les frites au miel, c’est quoi?

Nadhia si c’est des petites pommes de terre de la taille d’une noix oui je laisse entières, si c’est plus grand j’en fait des rondelles ou j’en coupe une en 4 ma belle!

La meilleure pomme de terre qui fera de trés bonnes frites c’est la BINTJE en premier lieu!

La CAESAR aussi fait de belles frites!

On peut utiliser aussi la MARABEL, la MANON et la MONALISA mais ça n’aura pas le mm gout que la bintje pour les frites c’est ce qu’il faut, voilà j’éspère t’avoir aidée ^^

Merci pour ta réponse bizou 😊

Vous me donnez l’eau à la bouche les filles.

Pas de quoi Nadhia

La pomme de terre, reine des légumes est à l'honneur. Vos recettes sont les bienvenues même si on connait toutes la majorité mais il arrive qu'on les oublie. Merci pour ce rappel qui sauve le repas quand les idées nous manquent.

bonjour merci pour le partage de ces délicieuses recettes j’en ai vu des livres de plusieurs centaines de pages qui ne parelnt que de pdt c’est grandiose comme légume lol

La pomme de terre c’est la reine de la cuisine, la solution à notre éternel problème "Que vais-je cuisiner ce soir?"

l’batata cest une valeur sur

j’adore les pommes de terre en frites, en purée, en patates sautées, en patates à l’eau…

hmmmmmmm miam miam !!!! Super les filles mais ce que j aimerais,c'est qu'on me serve…lol

@Women, j’approuve à 100%. Quel bonheur de se faire servir un bon plat de frittes avec une salade pour accompagnement. 😉

Ummmmmmmmm ça l’air bon 😊

Hey les filles … des frittes avc un magret de canard et on mélange les frittes avc une sauce roquefort …une tuerie moi aussi j'aime les pommes de terre… mais tjs accompagnées d'une viande sinn pas possible..je kifff … les pommess chips , salade de pomme de terre, pomme de terre gratiné ou en cube j'adhère lol

On peux tout faire avec des pomme de terre, ya tellement de recette, et cest tellement bon