merci pour ta recette de riz galak c’est très gentil je vais noter et l’essayer;
Comme on ne mange pas beaucoup moi et mon mari, y a toujours des restes donc pour moi hier c’était reste de velouté de légumes et ragout d’haricots, par contre j’ai fai un tiramisu au café !! C’est mon dessert préféré !
Nad je vx savoir quand on les 10 mn se termine et kon rajoute la farine on la travail direct ou on la laisse encore se reposer
Et quesque je px faire avec ?
jaz miam miam ton tiramissu ychahi moi aussi c mon dessert preferer
melodie oui apres tu dois la laisser reposer encore une fois wahd 30 mn haka
tu peux faire avec la pate magique tout ce que tu veux du pain des chausson des cocas et meme les filles tbarek allah 3lihom ont fait des beignets avec
voila le lien tu vas comprendre mais tu dois consulter tte les page💄
@Amili: c’est la recette que j’utilise pour la pâte à quiche seulement tu ramasses avec de l’eau et tu ne pétris pas; Et comme astuce tu peux ramasser avec un oeuf et si tu vois qu’elle est un peu dure tu rajoute un touuuut petit peu d’eau froide.
@Zimalak: Mercii beaucoup c’est gentil, naatilak y pas de souci 😊 bisou
@sucredorge : oui oui y a pas de problème, voici la recette des crêpes turques:
400g de farine, 1cas de levure boulangère, 1cac de sel, 50g de beurre, tu ramasses avec lben(lait fermenté); et pour la facre tu mets ce que tu veux, moi j’y ai mis des épinards en sauce béchamel.
@Nadhia: Mercii ma chérie wallah ce n’est rien, tu me fais rougir yaw 😳 lol
@Myafine: Voici le lien pour la recette du gâteau -moi j’y ai rajouté de la crème chatilly et remplacé les nois par des amandes-
Melodie comme Melly t’as dit, c’est bien de la laisser reposer encore, même si il est dit qu’on peut l’utiliser immédiatement.
Sinon tu peux faire la pâte à pizza avec, des chaussons, des cocas, même de la brioche en version sucrée (rajoute du sucre), j’ai testé les beignets mais je te les conseille pas avec cette pâte, y en a même qui ont testé le pain avec cette pâte (un pain plutôt brioché).
Melly t’as laissé le lien tu peux aller y faire un tour, y a quelques photos et idées des filles qui ont testé cette pâte.
salam les filles je me joins à vous pour partager mes photos bon y’en a pas beaucoup j’ai pas le temps de tout prendre et en plus c’est photographier à la va vite mais bon l’essentiel c’est que je participe avec vous 🙂
Je consulte les pages du Topic avec l’eau à la bouche vos petits plats donnent envie de tout gouter. 😊 des cordons bleu Allah ybarek, toutes. Chaque plat fait oublier, le précédent.
Pour ma part, je suis en déménagement donc je n’ai plus de vaisselles, ni de stock d’ingrédients comme avant. Je quitte mon appartement, donc je n’ai pas put réaliser des plats, ou des mets copieux ou raffinés, comme les ramadans précédents. Je suis envahit de cartons. Juste de quoi manger rapidos. Mais ce long week end chez de la famille m’a permit de faire quelques trucs. J’ai pas put tout photographier vu que je n’étais pas chez moi, mais j’ai quand meme tenu à vous faire partager deux desserts que j’ai préparer, et apporter ainsi une modeste contribution à ce Topic. La Bassboussa, (oui c’est aussi mon surnom je sais lol) et des Tartelettes aux fruits (pèches/kiwi et crème patissière citronnée faite maison).
les filles jadore ce que vous faite et vos plas sont miamm.gif"style="height:16px; width:16px" title="" />.
vous etes des vrai cordon bleu. je vai essayer de participer inchalah a chaque fois j oublie de prendre des photos. en fait ma cuisine est modeste et simple mais jessaye de renover toujours avec de nouveau plas surtou f ramdane. mais jaimerai bien voir les recette ya beaucoups de plats que je veu faire mais je trouve pas vos recettes.
Yaatikoum saha les filles, Zouina joli ton pain, et bass’ très mignonnes tes tartelettes…
Crevette ce serait sympa que tu participes, pour les recettes n’hésite pas à demander aux filles, je suis sûre qu’elles se feront un plaisir de partager leurs recettes 😊
Bassoum une vrai chef 😉 une question j’ai vu que tu avais acheté le Nappages pour les tartes, fonctionne t-il vraimenet bien?
Merci
Continuez à nous faire partager vos recettes les filles, les crèpes turcs ont été un franc succès je les réalise inch’allah ce soir et les posterai ici 😊
Coucou les filles … pas de photos aujourd’hui. Pour hier c’était chorba, poulet au four accompagné de pomme de terre sautée et olives vertes, lhem lehlou que j’ai fait pour la première fois et comme dessert des crêpes poire/chocolat.
Galak: oui il est bien je l'achète depuis des années. Tu le trouve dans les supermarchés rayon pâtisseries. Rapide et efficace. Il donne de la brillance et évite aux fruits de noircir au dessus des tartes. J'y ajoute un tout petit peu de colorant rouge ou jaune, pour plus d'intensité. Si c'est des tartes aux fraises je met un peu de colorant rouge dans le nappage pour intensifier la couleur du fruit. Sinon tu peux l'utiliser tel quel. 😊
dsl je n’ai pas de photos, généralement c’est la course à la fin pour tout poser !
hier c’était chorba vermicelle, des tomates farcies à l’oeuf au four, du riz au légumes (je me suis inspiré du riz de Galak), lhem lehlou. et comme dessert des fruits et il restait des crêpes.