Salam les filles
Saha Ftourkom
Je n’ai rien prit en photo aujourd’hui car j’étais assez fatiguée, j’ai mangé chez mes parents aujourd’hui c’etais assez simple et leger!
@Zimalak belle réalisation des pains, il me semble que tu as suivi la recette de Nessie à la couscoussière, j’aperçois les petits points noirs de la couscoussière 😉
@Jazminee ma recette de riz est simple, je fais cuire mon riz basmati quelque minutes dans de l’eau salée et huilée (pour eviter que cela colle) le secret et de ne pas trop cuire
Dans une poêle je mets de l’huile de sésame , j’ajoute mon oignon haché,légumes au choix moi j’ai mis carottes,poivrons,et brocolis et crevettes et oeufs brouillés…Je laisse cuire doucement j’ajoute mon riz que j’ai lavé à leau froide pour stopper la cuisson,je remue doucement et j’ajoute de la sauce soja,sel,poivre,gingembre,paprika,piment doux,curry et un tout petit peu de curcuma voilà tout
Je cuit mon riz peu de temps et fini la cuisson à la poêle