Salut les filles j’espere que vous allez bien !! Je veux poster une photo meme si le ramadan est passé :p lool je fais comment pour poster une photo ? merci les filles de me repondre 💖
C’est un gateau que j’ai inventé pour l’anniversaire de mon frere !! Le gateau est genoise normale je lui ai ajouté la purée d’ananas et l’eau de fleurs !! et en j’ai preparé une creme chantilly ………. si vous voulez je vous passe la recette 💖
Coucou ma belle tu nous as manque ya détroits merci pour la photo Tres belle .
Pour la recette je te propose de la poster dans la rubrique Cuisine comme ca tt les filles vont bien profite , apres STP reviens nous donne le lien de la recette.
Et je profite pour dire un ton petit frère happy birthday.
je pense que vous devez continuer à posté vos photos vous êtes de vrais cordon bleu,
soussou je suis une grande fan de la tarte aux citrons et je ne sais pas la prépaté, donne moi juste aa recette de la crème aux citrons stp, j’ai trop envie de la copier
Galak c une meringue classique pour la meringue suisse je n’est pas de thermomètre pour suivre la cuissant du sirop or c important pour la réussir.
Lalola pour la crème que j’ai utiliser elle n’est pas trop accide car mon mari l’aime comme sa voila la recette
60g de Maizena
120g de sucre
3 à 4 jus de citron selon leur taille (environ 200 ml de jus, attention pas plus au risque que la tarte soit trop acide)
2 zestes de citron non traités
1 sachet de sucre vanillé
20 cl d’eau
4 jaunes d’oeuf
60g de beurre
pour la préparation tu mélange le sucre avec l’eaux et la maizena met sur feu des que sa commence a épaissir la retirer laisse refroidir puis ajoute le jus de citron le zeste râpé et les jaune d’oeufs remettre sur feu en mélangeant jusqu’a que sa devient une crème a la fi de cuisant tu rajoute le beurre.
Ah d’accord Sousou Oui moi non plus je n’ai pas le thermomètre mais il y a une technique et je la réussi bien tu fais ton sirop, tu prend un bol d’eau froide tu prendsune cuiillère à café que tu trempes dans le sirop, puis dans l’eau froide si tu arrive à faire une boule de sucre entre tes doigts il faut stopper la cuisson mais j’avoue que le thermomètre est plus efficace!
Pour le lemon curd, il y a plusieurs recettes pour eviter l’acidité je rajoute un peu d’extrait de vanille pour un mélange plus doux et on ne perd pas le goût citronné tu es d’Oran goûte la tarte au citron chez l’Algeroise c’est la meilleure Miam
Je ne sais pas où elle habite mon Mari connait mais c’est elle vu qu’il y en a qu’une fi Wahran elle fait des trucs à tomber par terre, bef la prochaine fois quand tu fais un tare au citron khelili haki please
salam les filles, j’ai vue tout ce que vous avez fait au mois de ramadan allah ybarek, mais je rejoins les filles qui demandent de continuer, je trouve que ça peut donner de nouvelles idées ou nouvelles méthodes pour cuisiner un plat.
Bonjour Mounette ça va le sgâteaux sont superbes mais je ne suis pas fan de sésame je n’ai jamais goûté et ne connait pas cette recette j’espère que les filles pourront t’aider
galak c’est un delicieux gateau il fond dans la bouche ,mais malheureusement j’ai pas la recette pour le preparer j’espere que les filles pourront m aider
ahhhh wi mounette il est tres delicieu c une recette de benbrim il est hyper fondant ce gateau, si vous avez la recette original les filles postez la nous