Partager des photos de nos plats pendant ramadan :photo: (Page 14)

merci Mimi des fois en mange a la terasse pas tout le temps c apaisant de manger dans le silence

Lola bsahtek, ça donne encore plus envie de réaliser ta recette 😊

Ya3tikoum essaha les filles, vos plats sont excellent ainsi que vos tables !!

Moi je n’ai aucune envie d’innover cette année, je me suis épuisé deja alors que c’est juste le 5éme jours :’(

salam moi j’ai un problème je n’arrive plus a héberger mes photos on a essayé tous les liens que certaines filles ont donné et celui ou j’ai l’habitude de le faire mais pas moyen je ne sais plus quoi faire des idées les filles?????

Verifie que c’est bien des JPG mamanpoul parce que sa m’arrive souvent et je vois qu’il n’y a pas d’extentions JPG alors je rejoute simplement .JPG quand je selectionne ma photo

merci pour le lien mimilouz

J'ai fait une brioche fourrée au chocolat et voulà la recette illustrée.

Brioche fourrée au chocolat

Ingrédients pour la pâte :

1/4 de litre de lait (250ml)

1 c à soupe de levure

500g de farine

75g de sucre en poudre

100g de beurre

1 œuf

1 tablette de chocolat 

Préparation du mélange que l'on mettra dessus:

1/8l (125ml) lait

2 c à soupe de sucre en poudre

50 gr de beurre

Décor:

Sucre glace

Préparation de la brioche:

 

Préparer les ingrédients pour la pâte

Diluer la levure dans le lait tiède



 

Dans une jatte mettre la farine, le sucre, l'œuf, le beurre et le mélange lait / levure, bien pétrir le tout pendant 5 à 10 minutes



 

 

Jusqu'à avoir une belle pâte qui ne colle pas, couvrir et laisser lever.



 

 

Dégazer la pâte une fois qu'elle a gonflé sur un plan de travail fariné et façonner des petites boules que vous fourrez au chocolat.



 

 

Souder parfaitement les boules fourrées, et les déposer dans un plat. Beurré et fariné. Laisser gonfler une nouvelle fois



 

 

Faire fondre le lait avec les 50 gr de beurre et les 2c à s de sucre



 

 

Badigeonner les boules et enfourner environ 35 minutes à 200°

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Jusqu'à obtenir une couleur dorée.

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Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.



 

 

Déguster



 

 

Psahtek lola, mmmm, je suis une fan de boulange!!!

pafait ton g

parfaites tes brioche lola merci pour le partage😉

el lahe yebarek warda ,ta brioche el lahe el lahe …raki chatera ma cherie khemousse 3elike 💋

Ola Lola la brioche Hayla wlh !!!

Merci pour le partage de la recette de la brioche Lola ! Elle est parfaite ta brioche Allah Ybarek 👍

De rien les gourmandes.

Et n’hésitez pas de la parfumer (zeste de citron/orange ou encore y mettre des raisins secs.Sinon elle est aussi bonne comme ça.

re salut les filles,

voici mes crepes salees farcies a la viande hachee et mes briwates ,pour le dessert je posterai plus tard …bise et saha ftourkoume

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💋

Bon je vous met mes manchons qui m’ont donner du fil a retordre surtout que je suis en panne de fromage rappé vu que j’ai tout mis pour le gratin alors pas de déco pour les manchons



Et mon gratin de légumes frit sauche béchamel que je viens d’enfourner

Mimilou vraiment tbarkallah alik 😘 saha likoum ma belle

Trop bien réussi tes briouat … J’ai hate de voir le dessert moi ! T’a du te régaler en tout cas

Mimi tu me fais rappeler Saida bouhamed, tellement que t’as tout mauve et tout propre. Mach’allah.

mimi ça à l’air délicieux et tes briouates sont trop jolies 👍

saroura ça a l’air top aussi ! T’as mis quels légumes exactement dans ton gratin ?

merci a vous les filles:selecto,saroura ,ilham et nadhia💋

@saroura ,dis moi c’est de la pate feuilletee que t’as utilise ???

peux-tu stp nous poster la recette ???

et t’as mis quoi comme legumes dans ton gratin ???

merci 😉

Oui j’ai un peu tricher j’ai pris de la pate feuilleté toute prete 🫣 mais c bon !

Si non la crème au fromage pour les manchons il vous faut :

50g de beurre

40g de farine

25cl de lait

50g de fromage ( 4 portions de vache qui rit)

noix de muscade

Vous faites fondre le beurre , ensuite ajouter la farine et bien remuer puis ajouter le lait petit a petit puis la vache qui rit coupé en morceaux et muscader et bien remuer le tout avec un fouet pour eviter les grumaux … quand la creme a bien épaissie vous retirez et laisser refroidir Ensuite vous disposer de la sorte sur la pate feuilleté



et vous coupez de façon a avoir les manchons de la taille que vous voulez puis vous batigonez d’oeuf et vous enfourner … ATTENTION a bien fermer vos manchons pour que le fromage ne déborde pas a la cuisson



Et pour le gratin j’ai utiliser des courgettes des patates et des aubergines et des oignons coupé en dés ( les oignons en lamelle) puis je les ai frit et mélanger ensuite je les ai disposer dans un moul a gratin et j’ai recouvert le tout de béchamel et fromage rappé

Pour la béchamel inratable

30g de beurre

30 g de farine

1/2 litre de lait

noix de muscade, sel

Vous faites fondre le beur et ajouter la farine , bien remuer pour faire blondire le mélange ( sa devient doré et transparent) puis retirer du four …. Faites bouillir le lait et ajouter au mélange … remettre le tout sur feu moyen et mélanger energiquement pour éviter les grumaux , mélanger jusqu’a ce que la sauce devienne épaisse et muscader et saler

Voila le tour est joué

Très beaux tes plats Mimiloudz et la qualité des images est top.

Saroura;tes manchons me draguent. 😋

Mon papa les a dévorer a lui seul tellement sa lui rappelait la belle époque ou il en achetais a la boulangerie a bab el oued …

Si non Bsahtek la nouvelle photo ta coupe est génial et quel jolie modo on a les filles !!!

Bssahtou ton papa.

Hi hi,hechemtini.🫣

Tu sais je pense qu’on devrait toutes faire pareil que toi et mettre notre photo ne serait ce que jusqu’a minuit hahahahahah comme sa on a vraiment une idée de la personne avec qui on parle

Ce n’est pas sans risques,comme tu sais mais moi,je l’ai pris (le risque).

Allez mets la tienne.😕

Mtn tu me fais peur là avec ce risque 😵‍💫 … Je pense que je vais m’abstenir et au pire si je la met sa sera 5 min

Tu me préviens avt saroura oki 🤡

sarroura moi tout le monde ma vue vien en mp hihihi

5 mn ça va alors.

Moi aussi je veux toute vous voir 😁
J’espère que j’ai pas raté vos têtes … 😂

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voici le tiramissu a la fraise (mascarpone)

Coucou Lola,

Je la vois encore la tienne.Je t’avais déjà vu,tu es superbe,c’est sincère,j’aime trop ton style,ta coupe,les cheveux courts ça te va super bien!mach’ALLAH Lola!tu es une belle femme!

Ah oui mettez vos photos,5 minutes quoi…

Moi j’ai bien mis la mienne..

Zina moi je ne t’ai pas vu…Je veux te voir!!

Je viens d’enlever la mienne Magalie

merci saroura chahaweni bezaffe …💋

merci bcp ma wardati 😳 💋

lola moi aussi je t’ai vu

Mimiloudz,rakoum fi redwa?,(je veux dire vous être lundi matin)??? en fin f’hamtini.🤭

Magalie: j’avais oublié que tu m’avais vue.

Cendrillon: j’ai osé pour mon mari,c’est lui qui m’a convaincue de passer à l’acte.