Saroura vas-y avec cette chaleur les cocktails sont les bienvenus ! Moi j’en refais encore ce soir, c’est trop bon !
Posté par saroura · 2919 réponses · 172.4k vues
Saroura vas-y avec cette chaleur les cocktails sont les bienvenus ! Moi j’en refais encore ce soir, c’est trop bon !
meric bcp nadhia,mais dis moi c’est la rectte de galak ????
lola j’ai cree l’album mais pour les recettes y’a un post ou autre chose ??
Oui mimi c’est la recette de Galak (sans le sirop de grenadine, j’en ai acheté ce soir je le rajouterai).
Sinon j’ai vu une version avec du jus de pommes aussi, je testerai ce soir.
Je ne sais pas Mimiloudz,je semander pour toi.
ah merci nadhia…je vais la tester in chalahe
merci wardati
merci Mag,
Poulet aux 40 gousses d’ail.
Ingredients :
2 cuisses de poulet
2 oignons
40 gousses d’ail
300 gr de champignons
2 brins de thym
2 feuilles de laurier
huile
sel ,poivre,cumin
La prepa:
1- mettez vos cuisses de poulet dans la marmite
2- ajoutez un filet d’huile
3- coupez vos oignons et mettez les dans la marmites
4 - ajoutez les 40 gousses d’ail,le sel ,le poivre,le cumin ainsi que le thym et le laurier sans oublier les champignons
5 - laissez mijoter pendant une demi heure a feu doux,voir plus …ajoutez un peu d’eau chaude (juste un peu)
6- entre temps faire bouillir les patates avec la peau
7- une fois le poulet cuit le mettre dans un plat allant au four…
8- epluchez vos patates ,les faire revenir dans du beurre lorsqu’ils deviennent dores ,les disposez dans le plat avec les cuisses…et laissez rotir au four pendant une 20 de minutes….
voila …wa chahiya tayiba les filles
Mimiloudz,t’as vraiment nettoyé les 40 gousses d’ail?,
MMMM
ça l’air bon mimilod
je vais l’esseyer nchallah !!!
Saha ftourekom les filles .
Merci pour la recette mimi 💋
@oui vraiment lola …j’ai nettoye 5 tetes d’ail environ et j’ai obtenu 40 gousses …c’est rien du tt …
@pas de quoi nadhia …
@in chalahe ninanyna…
saha ftourkoum
mariaaaaaaaaane allah ybarak chatra 💋
mimilou ana men dok je le dis je voterai pour toi 😉tt est parfait machaalah
Les filles ici : https://www.dzirielle.com/saveurs/ajoutrecettes.php vous pouvez postez vos recettes.
merci mimilou pour la recette mais l’ail tu l’épluche ou pas ?
Wech Sinfoura mazalek sayma,bien sûr épluchées les gousses d’ail.🤭
Relis ça:"oui vraiment lola …j’ai nettoye 5 tetes d’ail environ et j’ai obtenu 40 gousses …c’est rien du tt …
loool 😋 car avant que mimilou ne nous poste la recette qui kane ghalebni ramdhane j’ai cherché : "Poulet au 40 gousses d’ail""sur google et ils disaient non épluchés , comme ce lien
http://www.marmiton.org/recettes/recette_poulet-aux-40-gousses-d-ail_10782.aspx
Je viens de voir et c’est écrit :" Retirez les gousses d’ail et écrasez-les pour former une pâte. Tartinez"
C’est presque la même recette
oui j’ai lu ça aussi, car il propose de les acompagner avec des croutons de pain… je vais opter pour la recette de mimilou c’est mieux
Oui,c’est plus "algérien" de suivre celle de Mimiloudz.
Et puis dans l’autre il y a de la farine?!!
celle de mimilou fiha el batata .. vive el batata lol 😊
Vive el batata 
saha ftoukoum les filles!
je suis tombée amoureuse de la brioche de mariane!!
ya hanouna la recette! stp
Mimi un grand bravoooo j’adore ta recette et je vais l’essayé inchalah rapidement alah ibarek chatraaa tah sah…
saha ftourek ya tiyabat
💋
aujourd’hui j’ai testé une recette que j’ai trouvé sur notre fofo je vous donne le lien pour celle qui veut la tester :😎
https://www.dzirielle.com/saveurs/article10.php?p=2179&l=1&sr=saveurs-gastronomie-algerienne
voila mes étapes en photo vous pouvez trouvez la recette compléte sur le lien



je les ai servi like this :

c’était trés bon
bravo Cendrilloon wallah c’est une belle assiette.
C’est très bien présenté cendrillon, j’adore 👍 Bravo
bravo cendrillon tu la laisser combien de temps au four??
samo nadhia et sousou mon ange : merci 💋
sousou : pas plus< 15 mn
Moi je suis tombé en amour de la cuisine de mimilou 🩷
ah mimilouzati ton plat lah ybarek ca m donne leau a la bouche alors la la deco nen parlon pa mashallah 😉
Mimi tu m’a trop donné envie de faire des crépes, je crois que je ferai ça ce soir inshallah 💖
Bravo cendrillon, c top!
Mimil, t’es un vrai chef, super!
psahetkoume les autres saha ftorkoum bizzzzzz
Bonjour les filles bsahetkoum les recettes sont toutes à tomber je ne sais plus qui avait posté un plat de poulet avec des petites pommes de terre rissolées mais Miam Magnicos!!
Nadhia bsahtek le Mojito je vois que tu as bien suivi ma recette ça fait plaisir lool du coup tu as mis quoi dedans??Voici ma version 😊
http://[URL=
Merci bcp les filles 😳 💋: Cendrillon, Hawaa, Sousouangel, Havouva, Mariane et Emraude
Cendrillon j’adore ce que tu as fait 😋 …un grand bravo ma belle😉
merci bizou 💋
cendri jarrive pa a voir tes tof j n sai pa pkoi · Préparation: · -Formez une boule, mettez-la dans une cuvette, bien la couvrir, et la mettre à lever une première fois à l’abris des courant d’air en la couvrant avec un torchon · Couvrez avec un torchon et laissez lever une deuxième fois à l’abris des courant d’air
les fille voici la recette de la brioche comme promi
Ingrédien
· -350 g de farine
· -Entre 130 et 150 ml de lait tiède
· -80 g de beurre en morceaux
· -2 jaunes d’œuf
· -2 c à soupe de sucre roux
· -2 sachets de sucre vanillé
· -1 c à s de levure boulangère
· -1 c à c de sel
· -50 g de raisons trempés plusieurs heures au par avant dans de la fleur d’oranger
· -Un peu de jaune d’œuf mélangé avec un peu d’eau pour dorer la brioche
· -Dans le bol du pétrin, mettre un peu de lait tiède avec la levure, le sucre, mélangez, couvrez et laissez mousser
· -Ajoutez à ça le lait, la farine, le beurre, sucre vanillé, les jaunes d’œufs et à la fin le sel pour qu’il ne soit pas au contact de la levure à fin de ne pas la désactiver
· -Laissez pétrir pour 10 mn, il ne faut obtenir un pâton souple(un peu plus que la pâte à pain), si ça comme trop, ajoutez un peu de farine, si c’est le pâton se déchire, ajoutez un peu d’eau tiède(ça dépend de la faine)
· -Quand elle double de volume, dégazez-la
· -Découpez le pâton en 8 boules de tailles équivalentes et les placer les unes à côté des autres bien serrés dans un moule à cake beurré et fariné(pas besoin si il est en silicone)
· -Une fois votre brioche à doubler de volume, la mettre dans un four préchauffé à 180°C entre 30 et 40 mn, ça dépend de votre four, vérifier la cuisson avec un couteau
Yeselmek Galak; j’ai mis les mêmes ingrédients que ta recette sur ton blog à l’exception de la grenadine. Du coup j’en ai acheté, et j’en ai refait hier avec.
J’en rêve chaque jour maintenant 😋 J’attends impatiemment la soirée pour me désaltérer avec un bon virgin mojito ! J’en salive rien que d’en parler…
Mdr Nadhia ça fait plaisir 😉 bsahtek d’avance 😊
Yeselmek Galak, Bsahtek d’avance à toi aussi