Salam, moi jvais faire des gateaux inchaAllah mais malheureusement pas des gateaux de chez nous, ke ne sais pas les faire mais je vais faire de bon ey delicieux cup cakes miam.
dites moi les filles les kahb el louz sa se garde cmb de temps !! j’en ai acheter la semaine derniere plus précisement vendredi et j’en ai encore dans le frigo! ils sont encore bon vs pensez ?
daadou le kalb ellouz avec le temps bonne une odeur qui rend son gout bizarre méme au frigo, mais tu peux toujours goutter peut etre votre kalb elleouz est different ou bien preparé.
sisi et mazmouza vos gateaux sont trop miam ya3tikoum saha😉
daadou je sais pas mais une semaine je ne crois pas que il est tjr consomable mais comme t’a dis sisi goute le si tu le trouve tjr aussi bon alors bessahtak 🙂
Pour moi c’était, pour la partie "fruits secs", baqlawa.aux amandes et noix, dziriyettes, kefta, m’chouwek, tcharek, cornets aux amandes et pistaches et makout louz, et pour la partie "gâteaux secs", brownies, madeleines, griwech, sablés à la confiture et à la ganache au chocolat, ghribiya et un gâteau à la confiture de fraises et au chocolat …OUF ! Cela m’a pris deux jours pour tout faire mais quelle joie de faire plaisir aux siens…
Salam aleykoum les filles…. Je vous ai donné la liste des gâteaux que j’ai fait pour l’aid mais je n’ai pas posté de photos, je vous promets de le faire très prochainement…du moins, pour les gâteaux qui restent, Monsieur a quasiment tout englouti 😄
Salam aleykoum Samisof. En fait, c’est juste une question d’organisation : le 1er jour, j’ai d’abord commencé par les gâteaux aux fruits secs, qui se conservent plus longtemps puis le 2ème jour, j’ai fait les gâteaux secs… Rassurez-vous je n’en ai pas fait des tonnes et des tonnes, en tout quelques 230 pièces de gâteaux aux fruits secs et quelques 180 pieces de gâteaux secs (soit 3 à 4 kg de farine, je n’ai pas calculé)… Et je dirais aussi que lorsqu’on aime "pâtisser" , on ne compte pas les heures, ça devient un loisir comme un autre, quand bien même je jeûnais…
Barakallahoufikoum Soummi et Mona 😳 mais franchement, pour moi, c’était comme c’est approprié du "gâteau" sans mauvais jeu de mots… J’adore faire les gâteaux et surtout faire plaisir : chaque membre de ma famille a lancé sa "petite commande"… 😋 L’un pour des ghribiyas, l’autre pour des diziriettes, une autre pour des sablés et encore une autre pour des m’chouwek . Seul mon mari m’a demandé de tout, que j’ai eu plaisir à faire…🩷 Je vous promets de vous poster les photos, dès que possible (je suis sur tablette donc dans l’impossibilité de poster quoi que ce soit…désolée)