Alors moi je n'aime pas du tt!!, j'aavais bcp entendu parler de la fameuse Mouloukhia, je l'avais gouté en Tunisie;mais ca passe pas , c'est une question de gout 😊
Je n’aime pas du tout; ça a un goût de henné, et l’odeur … mon dieu, alors là si on l’associe avec les abbats !! tout ce que je déteste, par contre il y’a un plat tunisien que j’aime bcp, c’est la madfouna miam miam.
Mona, la gnawiya c’est les gombos, au centre ils l’appellent mouloukhia comme l’a dit Sushi, mais au fait ce n’est pas la mouloukhia.
J’adore les 2, ils sont dans ma top liste de plats preferes, j’ai hate de rentrer en Algerie pour deguster une bonne assiette de meloukhia avec kesra matlou3, c’est juste divin, hhhh.
" et dont on peut reconnaitre l’odeur dés le rez de chaussé meme si on habite le 6ème !! "
Tu as tout as fais raison … mais moi je déteste ce plat .
Son odeur me donne la naussée .J’habite au 3eme etage et la voisine Tunisienne au 1 er et quand elle en fais l’odeur est presente chez moi .
Quand je vais pour rentrer chez moi, je sors le Masque et vole a l’allure d’une fussée LoL
J’ai jamais osé gouter ce plat , car rien que l’odeur me met KO .
mes Cousine en ALgerie aiment beaucoup ce plat : Elles ont connue ce plat a Guelma , ce sont des Ertduainte de Souk Ahras qui leur ont appris la recette .
C’est vrai que c’est une recette qui fait pas envie quand on regarde comme ça à cause de la couleur de la sauce. Mais je peux te garantir qu’au goût c’est délicieux.
Oh merci zina ma belle , tu sais j’ai fait une recherche sur le site pour trouver la mouloukhia et comme par hasard à chaque fois je trouve ton nom cité dans les topics qui parle de la mouloukhia lol , il parait que tu l’aime bazaf !
Dis moi qu’est ce que tu pense de cette recette ? elle bonne …je fonce …ou ya une autre recette mieux qu’elle ..
Je ne connais pas…j’ai jamais goute. A Alger on appelle mloukhiya un legume vert (okra, gumbos) qu’on cuisine en sauce rouge avec ou sans viande…ca ne me plaisait pas quand j’etais petite…mais ce plat dont vous parlez je n’ai jamais eu l’occasion de gouter…ca a l’air bon 😋
Je fonds d’amour pour ce plat!ça doit faire 13 ans que je n’en ai pas mangé,dés que j’y pense j’ai envie de pleurer…J’aime trop je sais pas le préparer cry_smile.gif"style="height:15px; width:21px" title="" />
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