Papillon doucement rigole avec modération en ce 1er jour de jeûne (je te taquine bien sûr). 😄
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chiflora mdr 😁😁 khlas j’arrete avec mes trucs sur l’amour ect.. promis 🤜
pas de whatchutalkingabout_smile.gif"
bravoo samo 😊 moi je viens de mettre ma chorba sur le feu … Il me rester à faire des smoothies , mettre mon khobz dar au four, faire frire mes bourak et dresser la table
lollllllll cendrillon tu ma fait rire (mahboula ya cendrillon oui j’ai raison khalina nsomo tranquillle mdrrr)
papi , saroura tayahtouli le morale ( à l’age de 13 ans , de 9 ans ..j’ai 27 ans whatchutalkingabout_smile.gif" ..
nadhia merci ça fait du bien de voir que je suis pas la seule
madura ,oui ta raison le tél ,la porte , qqn qui vient causer avec toi quand tu cuisine 🤪
magno ta raison ma chérie j’ai rien à rajouter à ce que tu as dis !🫡
merci les filles ,ça fait du bien quand on se défoule et on laisse pas ce genre d’idées nous travailles ! je ferrai des efforts et je vous tienderai au courant !
oops et ma belle sinfoura désolée aw rlabni ba3d ramdane lol ….sinfoura 👍 ta raison ,des fois un plat fait rapoidement sans se prendre la tête a y penser , one le réussi très bien par contre quand commence la philosophie mdrrr ….
Coucou les filles moi jsuis à la recherche dune recette de qalb louz qui MARCHE loool
Saha ftourkoum 💅
cc, t’inquiete pas ma chère moi aussi j’ai la phobie des recettes ratés et memes aussi la phobie des recettes que j’ai dèjà fais et surtout si ça se manque ou si il ya bcp de sels de deans; surtout pendant le mois de ramadhan
linaamina 🫡 merci à lot ma bella ça me réconforte de plus en plus !
selecto j’ai la flemme pour aller la chercher lol peut être demain je te la mettrai et elle marche super bien 👍
derien chiflora; saha ftourk
DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
coucou les filles ,
moi m chorba est ready les cout de 7h je lui rajoute el frik.
merci ma cheri,
moi je ne me tue pas dans la cusine moi je suis en diet et monsieur ne mange pas beaucoup ,alors pas de souci .
y a chatra ya tik esaha .
t’as raison samo, je suis sur qu’avec la chaleur on va pas manger beaucoup … perso j’ai pas fait de 2eme plat ..que chorba, hmisse, salade, bourak … et khobz edar pour mon sehour
chichi comme promis je te donne ici la recette tarte citron:
| La pâte : | Préparez la pâte : mettez la farine, le beurre, le sucre, l’oeuf et le sel dans le bol d’un robot. |
| 200 g de farine | Mixez 40 secondes environ, jusqu’à obtention d’une boule de pâte. |
| 100 g de beurre | Glissez-la dans un sachet et réservez 6 h au réfrigérateur. |
| 1 oeuf | Retirez la pâte du réfrigérateur 1 h avant de préparer la tarte. |
| 1 cuil. à soupe de sucre glace | Allumez le four, th. 7 (210 °C). |
| 1 pincée de sel | Beurrez un moule à tarte de 26 cm de diamètre. |
| La garniture : | Etalez la pâte et garnissez-en le moule. |
| 4 citrons jaunes non traités | Couvrez le fond de papier sulfurisé et piquez papier et pâte de quelques coups de couteau. |
| 4 oeufs entiers + 4 jaunes | Garnissez d’une couche de billes spécial cuisson. |
| 240 g de sucre semoule | Glissez au four et laissez cuire 15 mn. |
| 100 g de beurre mou | Préparez la garniture : lavez les citrons et épongez-les. |
| Pour la cuisson : | Râpez leur zeste au-dessus du bol d’un robot. |
| 1 noisette de beurre | Coupez les citrons en deux, pressez-les et réservez 2 dl de jus. |
| Ajoutez-le dans le bol, en le filtrant, avec les œufs entiers et les jaunes, le sucre et le beurre. | |
| Mixez 1 mn, la préparation doit être bien lisse. | |
| Retirez la tarte du four et enlevez billes et papier. Versez le contenu du robot dans le fond de tarte précuit et glissez à nouveau au four. | |
| Laissez cuire 20 mn puis retirez du four et laissez refroidir avant de démouler sur un plat de service. |
et si tu veux la tarte au citron meringuée, c la même recette, et tu ajoute une belle meringue :
| 2 œufs | Préparation de la meringue: |
| 2 jaunes d’œufs | Mettez une pincée de sel (le sel active le foisonnement) dans les blancs et montez-les au batteur petit à petit. |
| 130 g de sucre glace | Astuce du chef : obtenir un bec. Que le mélange tienne au bout du doigt ou d’une spatule en formant un bec |
| Pour la meringue: | Sucrez avec le sucre semoule, serrez-les (fouetter à nouveau très fort pour raffermir les blancs) et finissez avec le sucre glace. |
| 2 blancs d’œufs | Déposez la meringue sur la tarte cuite (à la poche avec une douille pour la décoration ou à défaut avec une cuillère en formant de petites quenelles) et passez rapidement, environ 1 minute 30, sous le grill du four. |
| 1 pincée de sel | |
| 60 g de sucre semoule | |
| 15 g de sucre glace |
salam aalikoum les filles
Ce topic est fait pour moi 😉
J’ai rate mon ftour hier, je ne sais pas ce qui s’est passe bon je tiens a dire que je suis debutante..j ai fait pour la premiere fois mtouwem c’etait juste DE GUEU LASSE pourtant j’ai suivi la recette mais les recettes different j’ai pas mis de sauce tomate et pas d’oignon au debut bref ca n’avait aucun gout et la chorba pareil je sais pas si j’ai mis trop d’eau ou si c’est la courgette qui est trop amere mais le gout etait fade …
Vous avez des idees pour que je rattrape la sauce(mdr c’est le cas de le dire)
coucou les filles bin moi quand je rate une rectette il faut que je la refait le lendemin et c tjr réussi que la premiere et bn courage a toute
salam les filles
hhhhh si je rate ma recette la faute c’est dans la recette les ingridients ne sont pas juste hhhhh 🔥et pas moi et tout le monde va l’accepter
mais je vais la refaire autre fois et biensur avec mes ingridients 😉
coucou les filles ,
ma chorba etait un peu trop rouge hier d’apres mon mari emziaa elle etait bonne 😄
mdr meme mon pere jatou rouge hier alor bn courage pour lyoum
DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Chiiifloraaa c tt a fait normal ca me le fait surtt que c le premier ramadana avc mn mari ma premiere chorba jau eu mn mari dans les pattes tte la journee dans la cuisine je stress jusqua l’heure du verdict et il a kiffer mes brik aussi mais il avait deja gouté le pire cr ier il avait grave envie de lasagne et jme suis casser la tete a lui faire de bonne lasagne il ma souler a me dire met bcp de fromage pk que au final il me dise elle sn pas bonne trop de fromage alr que c lui qui ma souler j’etait de mauvais poil il ma demandrr de luifaire une mousse au chocolat pr pas la manger nn plus jte jure que se soir il va la manger bessif mm aps le trou du nez !!
mais c normal on reussit pas tt du premier coup courage fait les recettes ratees plusieurs fois pr les amelioré
chichi, ma soeur, je te file ce lien, hyper facile, et trés délicieux,,,, wellah c’est mon bonheur je l’ai découvert et je compte essayer plusieurs de ses recettes, wellah pour débutant et perfectionnement aussi, tu as les plats salés, les gateaux super facile à réaliser 
